Dania dietetyczne z kalmarów: receptur. Łatwe i smaczne

Wideo: Najszybszy i najprostszy przepis na pyszne kalmary z GOURMET

Dieta jest zawsze trudne. I bez względu na to, jaki rodzaj diety - czy konieczne jest w leczeniu poważnej choroby lub w celu, aby móc ponownie umieścić na swoim ulubionym stroju, który stał się nieco ciasno. Zawsze chcą jeść, nie tylko prawdziwe i użyteczne, ale również smaczne. Ale z jakiegoś powodu w wielu umysłach mocno zakorzeniony stereotyp danie dietetyczne - chude, świeże i bez smaku. Ale użyteczne i niskokaloryczne! Wszystko to nie jest tak. Diety, może sobie pozwolić, aby jeść smaczne, ale niskokaloryczna żywność, która będzie tylko z korzyścią dla ciała.

dania dietetyczne z kalmarów

Właściwy wybór w każdej diety - owoce morza i ryby morskie. Nie zawierają dużo kalorii, co oznacza, że ​​nie może być lepiej. Ale owoce morza zawierają niepowtarzalny mikro i makroelementów i nasycić organizm z substancji, które są daleko od szerokości morskich można znaleźć z trudem. Zwłaszcza te znane kalmary. Oni już dawno przestała być dla naszego stolika kulinarnych - obecnie kalmary można kupić w prawie każdym sklepie.

Kalmary - prawdziwym odkryciem dla tych, którzy przylega do diety. Mogą gotować bardzo wiele pysznych dań dietetycznych, które są zarówno pod względem odżywczym (bo kalmary zawierają dużo białka). Ale najbardziej niezwykłe jest to, że to wszystko nie będzie miało wpływu na wagę. Kalmary - produkt niskokaloryczny, i nie można wybrać kilogramów niego. Ponadto dietetyków doradzić w czasie diety zastąpienie mięsa i drobiu jest kałamarnica. Ten lekki posiłek i nie przeciążać żołądka nie będzie powodować problemy z trawieniem.

Oczywiście, aby potrawy dietetyczne kalmary były smaczne, muszą nauczyć się, jak prawidłowo gotować.

Wideo: Nadziewane kalmary dieta przepis:

Jak przygotować kalmary?

Więc jaki jest sekret tworzenia wyśmienitych dań z kalmarów? Dość często, gospodyni, którzy próbują zrobić posiłek z kalmary, skarżą się, że ich mięso jest pozyskiwane bez smaku i trudne do gryzienia. Do takich kłopotów nie występuje, należy pamiętać, że kałamarnica bynajmniej nie jest niemożliwe do strawienia. Gotować nich nie ma więcej niż dwa lub trzy, maksymalnie pięć minut w małym solone i acidulated wodą sok z cytryny. Po tym okresie, mięso zostaje rozgotowane kalmary. Przed gotowaniem kalmary muszą być dokładnie myte i czyszczone, aby usunąć wnętrzności, i tuszy - wszystkich filmach. Po takich przygotowania i gotowania kałamarnicy gotowy do użycia.

Przepisy najlepsze dania dietetyczne z kalmarów

• Dietetyczne nadziewane kalmary

- Cebula - 1 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Bułgarski pieprz - 1 szt.
- Papryka,
- tarty ser - 30 gr,
- Squid.

Dietetyczne nadziewane kalmary. To danie jest bardzo ciekawy i specyficzny smak, oprócz niskokaloryczne. Po pierwsze, w celu przygotowania nadzienia (nadzienie). Aby to zrobić, posiekać cebulę, marchew i wcierać delikatnie podsmażyć na odrobinie oleju lekkiego. Dodać do cebuli i marchwi mielona papryka, sól i dodać paprykę. Ewentualnie dodać nadzienie w małym tartym serem. Otrzymaną mieszaninę farshiruem wilgotne wstępnie przemytego kałamarnica kotwiące włókna krawędź lub wykałaczki. Umieść nadziewane kalmary na patelni i gotować przez około trzy minuty. Ostudzić i pokroić w plasterki, posypać ziołami

• Lekka sałatka z kalmaróww

- Squid,
- Seler - 1 łodyga,
- oliwki bez pestek,
- Oliwa z oliwek.

Squid można gotować wiele przydatnych i lekkich sałatek. Tusze do mycia, skórki z folii i gotować przez kilka minut, pocięte na paski. Dodać drobno posiekanej seler i pokrojone oliwki bruzdy. Doprawić solą. Sezon z lekkim olejem z oliwek.

• Dietetyczne zupa z kalmarów

- Cebula - 1 szt,
- Marchew - 1 szt,
- czosnek - 3, ząbki
- Ziemniaki - 2-3 szt,
- Pomidory - 1-2 sztuk,
- Squid,
- Przyprawy,
- seler

Dietetyczne zupa z kalmarów. Gotować trzeba patelni z grubym dnem. Pierścienie lub posiekać pół-pierścienie na grubej tarce trzeć marchewkę i umieścić smażyć na oleju roślinnym. Gdy cebula i marchew będą miękkie, dodać dwa lub trzy ząbki drobno posiekanym czosnkiem. Wlać smażone wodę, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę wody gotować do miękkości. W razie potrzeby dodać 1-2 małe pomidory. Następnie umieścić zupę wcześniej obrane i pokrojone kalmary, sól i gotować przez trzy minuty. Pora zupa z czarnym pieprzem, posypać zieloną selera.