Owsiane: receptur, korzyści i przeciwwskazania

Słyszałeś o Kiselny przedmieściach w Moskwie? Dziś na jego miejscu - Big Kiselny Lane, aw starożytności osiadł tam kucharz Kiselnikov - poprzedników tych dobrych ludzi, że smażone w ulicach hot dogi i butelkowanej koktajl. W Rosji puddingu gotowanego na każdą okazję: zamknąć na obiad - gorąca, z masłem i chlebem na święta - na zimno i słodkie, z miodem i owocami. Aw następstwie - z rodzynkami. Dziś owsiane cud znowu z powrotem w modzie - wprowadzenie zdrowej diety w języku rosyjskim bez filiżanki galaretki ziarna jest po prostu niemożliwe.

rosyjski balsam

Kissel - prawdziwy napój dzieciństwa. Nasze matki były gotowanie go ze świeżych owoców, jagód lub kolorowym briketikov - truskawki, porzeczki, borówki, słodkich napojów owocowych, ale pojawiły się dopiero w XX wieku, ale płatki owsiane, recepty i wszelkiego rodzaju odmian nim, które uważamy tutaj, było dużo wcześniej.

Literackie traktuje Historia owsiane zaczyna się od „The Tale minionych lat”, gdzie mieszkańcy wytrąca pechenegy Biełgorod zapisaną przez zwykłych owsa. Wyczerpany głodem Rusichi, zdesperowani, aby czekać na pomoc ze strony władz były gotowe do poddania się, ale mądry dziadek zaproponował wyjście. Odbiór każdego gospodarstwa domowego przez kilka owsa lub nieco otrąb pszennych, gotowane pudding i dolnej w studniach miejskich.

Następnego dnia, w Biełgorod nazywa rozejm i powiedział - zrób to mówią, nie masz nic, dobre panowie pod murami naszego stoiska. Co najmniej 10 lat na żywo tutaj - nie obchodzi, mamy bardzo matka ziemia żywi, a nie byle co, a kiselkom owsiane. Pechenegi spróbował bulionu odżywczego ze studni, zdziwienie, a wydostać. To mądrość starca i łatwowierność Pieczyngów spowodował zbawienie Biełgorod.

A następnie w Rosji od wieków kukurydza budyniu pozostał ulubione danie wszystkich narodów słowiańskich - i codziennie i uroczysty. Przydatność galaretki i Europejczyków dowiedział i nazwali jego rosyjski balsam. Aw rosyjskiej kiselek Północnej nazwie słowo „wyrzuca”: ciecz owsianka talerz oznacza, że ​​czas goście nazwać to dzień. Więc Pieczyngowie prowadzone przez wszystkie zasady!

Właściwości lecznicze płatków owsianych

Owsiane, korzyści i przeciwwskazania, które są obchodzone przez wieki - unikalny napój. Nie tylko, że sama galareta posiada zestaw właściwości lecznicze, dlatego coraz owsiane dodaje do niego swoją moc. Co będzie leczyć, leczyć dobre płatki owsiane kiselek?

• Mieszkańcy wielu wiechy do ciała, zamiatanie wszystkie produkty przemiany materii, toksyny (sałatka z buraków, zwykły płatki owsiane), lecz budyń ziarna w tej serii - prawdziwy odkurzacz akwafiltrem. Wszelkie resztki fast foodów, metale ciężkie, szkodliwe gazy, które pochłaniają codziennie przechodzi filiżance starożytnego napoju.
• Regularne krzesło - jest to jeden z najbardziej przyjemne efekty galaretki. Ze względu na ciecz owsianka normalizuje przemianę materii, jelito działa jak zegar, i nie trzeba się martwić, że jeden mały buterbrodik przekształcić kilogram w pasie.
• Dzięki unikalnej kompozycji - witaminy z grupy B, magnez, miedź i fosfor - cud produkt wzmacnia naczynia krwionośne i nerwy, pomaga radzić sobie ze stresem, śpij dobrze i czuć się szczęśliwy zdrowej osoby.
• Kissel bardzo pożywne - płatki owsiane śniadanie będzie łatwo utrzymać się aż do obiadu, i oszczędzać energię - wszystko dzięki tkanka i długie węglowodany.
• Dla osób z dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego galaretki wykonane z owsa - prawdziwego zbawienia. On delikatnie otula śluzowej i pomaga leczyć wrzody małych, normalizuje produkcję soku żołądkowego i łagodzi ból.

szczupłość Przepis niepamiętnych

Robi kisiel owsiany dietę, a on jest lepszy niż płatki owsiane? Forum Kobiet doświadczenia gotowania i picia rosyjski balsam podzieloną niestrudzenie. Korzyści z owsa dla odchudzania wiedzą wszystko, ale przyciemnione czystego owsiankę codziennie nudę. Czy biznesowej galarecie - może być pijany w każdej chwili, aby podjąć pracę w termosie, dodać owoce, jagody i gotować pyszne i niezwykłe koktajle owsa.

Ważne jest, aby zrozumieć - kukurydza budyń specjalne narzędzie do utraty wagi nie i mono-dieta jest oparta na to zostało wymyślone. Ale wstąpił do stracić kilka kilogramów, pozbyć się obrzęk skóry czyste i posvezhet użyciu owsiany koktajl jest całkiem realne.

Ze względu na efekt czyszczenia galaretką pomaga przywrócić skórę czystą i gładką cerę, właściwości moczopędne wydalić nadmiar wody, pozwalając na zdrowy gut czuć zawsze jest łatwo i przyjemnie. I to jest bardzo pożywny napój zbożowy i doskonale zastąpić przekąski biurowych. I bez dodatkowych cukierki i wafle na herbatę i kilograma odbędzie nigdzie.

Czym wyróżnia się płatki owsiane Izotova?

W całej swojej historii rosyjskiej balsam prawie niezmienione. Tak, i co nowego mogą być wykonane z owsa i wody, miodu i owoców? I jak wszystkie znane korzyści, ale w 1992 roku lekarz-wirusolog Vladimir Izotov był w stanie zaskoczyć wszystkich - stworzył i opatentował owies pić Izotov, krok po kroku receptury, która jest teraz znany niemal każdego fana zdrowej diety.

Szczerze mówiąc - na pierwszy lekarz nie próbował dla ludzi, ale dla siebie. Był chory na kleszczowe zapalenie mózgu i dostał kilka komplikacji - nadciśnienie, kamienie w pęcherzu, niedokrwienie, zaburzenia słuchu i zaburzeń metabolicznych. Leczenie trwało kilka lat, zestaw pierwszej pomocy w domu wyglądał jak walizkę, aw rezultacie - bez konkretnego postępu, ale z najsilniejszą alergii. I wtedy przypomniał sobie o dawnych galaretki. 8 lat owsiane koktajl - Izotov i pozbył się ranami.

Dziś każdy wie, dietetyk rosyjski owsiane Izotov - dobra i szkoda, że ​​po prostu nie można porównywać. Napoju zwiększa odporność traktuje niedokrwistość i słabych naczyń krwionośnych, serca wzmacnia oczyszcza korpus z rozmaitych śmieci zgromadzone ratownika jest obecny w dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Lekarz zaleca się pić kiselek wszystko, mieszając z dowolnym olejem - od masła i oliwka do siemię lniane i rokitnik. Contra miał absolutnie żadnego, z wyjątkiem jednego małego nyuansik.

Jeśli pijesz galaretka Izotov trzustki, olej z rokitnika z listy będzie musiał uderzyć. Ale cała reszta - do wyboru (a wiecie jak pachnie uroczo olej z orzechów włoskich lub cedr? Nadszedł czas, aby spróbować!).

Jak ugotować kisiel Izotov na?

Specyficzna jest danie z galaretki Izotov Jak przygotować napój sama jest łatwo powiedzieć całość - w oparciu Kiselny. Mówiąc najprościej - zaczyn. Gotowanie powinno być dokładnie, wyraźnie respektując wszystkie etapy i dawkowanie. Spędzić 1-2 dni - miód i płatki owsiane fermentować smoothie jest gotowy.

1. Stanie się na wszystkich oryginalnych składników - opakowania tani płatków owsianych, pół szklanki całych owsa, pół szklanki jogurtu lub zsiadłego mleka.
2. Zasnąć za płatków słoiku - około jednej trzeciej. Z góry, można dodać trochę owsa, przewiń do rozpoczęcia w młynku do kawy. Następnie wlać kefir lub jogurt w domu. Komentarze w imieniu forach Rady jogurt - jogurt w sklepie żywe bakterie prawie nie ma, a ty nadal będą traktowani przez tę galaretki.
3. Następnie należy wypełnić słoika około 2 litry wody - w temperaturze pokojowej lub lekko obojętne wobec zakvasochka fermentacji szybciej. Pamiętaj, aby zostawić najlepszymi 7-10 centymetrów do banku nie wybuchnąć, i balsamu Rosyjskiej nie dostanie całą kuchnię.
4. Plump przykryć pokrywką i umieścić je w ciemnej szafie (można po prostu przykryć papierowej torbie lub pudełku) przez 2 dni. Gorące lato - nawet na jeden. Chęć sprawdzenia na nosie - zaczynem ma być słaby kwaśny ton.
5. Filtr gotową mieszankę - najpierw w naczyniu poprzez cedzidło, a następnie przemyć Pozostałości mączki owsianej 3-4 szklanki wody, aby usunąć pozostałości cieczy. Nawilżonych płatków można piec ciasteczka lub placki śniadania i otrzymaną mleczka owsianego, aby połączyć ze sobą, rozłożone na brzegach i usunąć 18 godzin.
6. Wkrótce owies banki płynnych wyraźnie rozwarstwione - górna będzie jasne Owies kvass (można pić lub po prostu rozcieńczyć je budyń), od dołu - grubym białym Žižka. To jest magia ferment. Delikatnie połączyć zaparzania fermentem usunąć w jednym pojemniku. Jeśli kiselek pić codziennie, powinna trwać ją przez prawie tydzień.

Przy okazji, oto procedura jako video-receptury:

Teraz gotować ziarna sama galareta! 3-4 łyżki baza owsiana kubki KWAS owsa lub wody (z chlebowego powinna być nieco mniejsza niż podstawa medycznego) - i na wolnym ogniu. Stoimy nad duszą w galarecie cały czas, aż zacznie wrzeć - mieszać, obserwując jak zgęstnieje i kiedy pojawiają się pęcherzyki wrzenia, zdjąć natychmiast. łyżka masła, trochę owoców lub miodu, orzechów - a classic galaretka na płatki owsiane Izotov gotowy!

Cóż, przygotować się galaretka w filmie:

Recenzje płatki owsiane dla Izotov

Po patent izotovsky galaretką zyskał niesamowitą popularność - to dokładnie zbadać, przeanalizować korzystne efekty, sprawdził niebezpieczeństwa, próbował znaleźć contra I wreszcie uznane - konieczne jest, aby pić galaretka Izotov! Lekarze o nim tylko pozytywne - płatki owsiane kiselek że ich pacjenci powinni gastroenterologów (zwłaszcza trzustki i żołądka z niskiej kwasowości) i dietetyków - do normalizacji metabolizmu i masy ciała.

Wielbiciele zdrowej diety jest również zadowolony z niego. Szczególnie romantyczna mówić o płatki owsiane koktajlowych dziewcząt:

„Zauważyłem efekt galaretki już za tydzień. Zauważalnie schudła, ale jelito pracuje po prostu idealne na długi czas to nie było. A teraz rano ma nieświeży oddech, i to jest możliwe, aby się obudzić bliskich pocałunki. Jak w romantycznych melodramatów! "

Receptury neizotovskogo owsiane

Izotovsky galaretka jest bardzo przydatna, nikt nie kwestionuje, ale nie zawsze chce się gotować przystawkę, wykonaj fermentacji i korozyjne napar oddzielony od zakwasu. Jak gotować owsiane owsianka niezwykłego? Oferujemy dwa bardzo różne i bardzo smaczne przepisy kulinarne - wybierać!

Owsianka z dyni

Potrzebne będą: szklanka płatków owsianych, jeden marchew, szklanki posiekanej dyni miąższ, łyżka miodu i śliwek. masła, 4 szklanki wody, trochę soli.

Dyni zmielić w mieszalniku lub młynka trzy marchew na nośniku tarce. Wymieszać warzywa z zbóż, gorące wypełnić trochę wody i szybko doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 5 minut (nie więcej!), A kolejne pół godziny - nalegam.

Wtedy cała drenażu mieszanina, sezon z masłem, miodem - owies i warzyw smoothie jest gotowy! A pozostałe ciasto można umieścić na torcie.

Zimne płatki owsiane w puszkach

Jeśli chcesz gotować starą metodę monastyczne owsiane płatki owsiane - przepis jest trochę bardziej skomplikowane. Potrzebne będą: szklanka płatków owsianych i mleka, 2-3 szklanki wody, trochę masła (pół łyżeczki).

Pre-gotować owsiane owsianka - zalać płatki z ciepłą wodą i trzymać w ciepłym dniu. Następnie konieczne jest prawidłowo drenaż, wycisnąć i gotować na bardzo małym ogniu, aż gruba (przez długi czas nie mogą być gotowane). Następnie miesza maslitse wlać puddingu na kubki i przechowywać w lodówce. Służyć - z mlekiem.

A jeśli pre-słodzone, można dodać owoce i kolej budyń w wielki deser lat rosyjski!