Owies kvass - przywrócić brak energii

Jeśli czujesz, brak energii, pić kwas chlebowy ...

Wideo: Kwas

Napój ten od czasów starożytnych był bardzo popularny w Rosji. Jej wartość polega na tym, że jest bogaty w składniki odżywcze niezbędne dla ludzkiego organizmu - białek, kwasów organicznych, witamin. Bakterie mlekowe Kwas korzystnie wpływać na procesy trawienne, zapobiega gromadzeniu się szkodliwych substancji w jelitach.

Sposób wytwarzania

Wyciąć kromki chleba żytniego, powietrze wysuszyć w piekarniku tak, że jest lekko rumiane. Krakersy rozbić na małe kawałki, wlać wrzącej wody w naczyniu szkliwa i pozostawić na 3-4 godziny. Pan powinien być kompletny. Gdy roztwór ochłodzono (powinna być przezroczysta, o odcieniu brązowym), przesączono ją umieścić cukier i dodać cukier puder z drożdży. Przykryć garnek i pozostaw na 12 godzin. Otrzymany infuzji wlać do butelki, leżącymi w każdym z 1-3 jagody rodzynki, szczelnie zakuporte. Pierwsza noc napar należy przechowywać w ciepłym miejscu, a następnie umieścić na zimno. Najbardziej smaczne zaparzania uzyskuje się po upływie 4 dni. Wlać powinien być ostrożnie, ponieważ ze względu na dużą ilość piany może wypłynąć krawędzi kubka zaparzania. Aby przygotować zrobione: 1,5 kg chleba żytniego, 800 g cukru, Jo, 30 g drożdży, 30 g rodzynek, 10 litrów wody.

Przepisy Owies kvass

Wideo: Jak pozbyć się choroby.

W Rosji, w przygotowaniu kvass często wykorzystywane owies. Substancje biologicznie czynne owies ma bardzo korzystny wpływ na organizm, zwłaszcza gdy otyłość, choroby nerek, przewlekłe zmęczenie, bezsenność.

Płatki owsiane "Hercules" zimnej wody, gotować przez 30-50 minut, ochłodzić do temperatury pokojowej, dodaje się cukru i drożdże. Mieszaninę poddawane fermentacji na 1 dzień. Następnie kwas uniknąć uszkodzenia nakładane na zimno i na 1 - 2 dni. W 5 litrach wody potrzebnej do 500 g płatków owsianych jednej filiżanki cukru, 10 - 15 g drożdży.

Wlać otręby owsiane i skórki z cytryny ciepłej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 godzinę. Schłodzić do 18 - 20 ° C, umieścić drożdże i cukier. Przed użyciem należy dodać sok z cytryny. Będziesz mieć wspaniały słodko-kwaśny napój o zapachu cytrynowym. będzie potrzeba do 1 litra wody, 0,8 kg otręby, 70 g cukru, 1-2 cytrynowego, 25 g drożdży.

A. Levshinov

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne