Deser galaretki 2 Receptura

desery galaretki zawsze szczególnie lubiany przez dzieci, ponieważ często taki słodki przysmak zdarzyć są kolorowe - z naprzemiennych warstw koloru lub mozaiki. a następnie Deser galaretki Jest to nie tylko posiłek, ale również gra.

Wideo: Jelly Smetana (deser bardzo delikatne i smaczne) | Deser bananowy Jelly

Jelly mozaika

składniki:

• syrop owocowy (z pomarańczy i kiwi) - 2 łyżki.;
• 2 łyżki wanilina;
• '25 żelatyna;
• 1 łyżka. cukier;
• l. śmietana.

Przygotowanie: (., W 25 g proszku - 1,5 V w wodzie) - 1. żelatyna znajduje się w pojemniku wypełnionym zimną wodą 2. Po pęcznienia żelatyny (musi przejść w przybliżeniu 2 godziny), a położony na małym ogniu. Proszek żelatyny należy rozpuścić i woda zasadniczo zakipet- 3. Otrzymany roztwór żelatyny ma miejsce tak samo w trzech zbiornikach. Pierwszy nie został jeszcze poruszony. Pozostałe dwa napełniania syropy owocowe, w obu - różne również niewielką ilość cukru i pół szklanki wody;

Film [+ galaretki owocowe i jagody +] [+ Przepis z Anatoly +]

4. Roztwór wylewa się do dwóch (jedna żelatyny zielony - syrop kiwi, innym - pomarańczowy) na płaskiej tarelki- 5. Po obu warstw zastynut, cięcie każdej z rombów (na żadnej figurach) - 6 z opóźnieniem uprzednio dodać roztwór żelatyny napowietrzonej cukier (konwencjonalnej i waniliowy) śmietany. W powstałej masie wlać kolorowych diamentów, wymieszać. 7. Nasza deser galaretka wlać do miseczek i ostudzić. Po kilku godzinach mogą być karmione.

Mus z dyni z kremem maślanym i płatków

Przepisy desery galareta często ostatecznie dać nam wielowarstwową galaretki leczenia, lub kombinacji galaretką z musu, śmietana, nawet Korzh. Jak, na przykład, „niezwykły deser mus z dyni płatki i masło śmietaną.” składniki:

• 1 łyżka Brązowy cukier;
• '40 regularne cukier;
• 200 g mascarpone serek;
• 300 g mrożonego dyni;
• 100 g zboża;
• 300 g jogurtu naturalnego;
• 2 łyżki miód;
• '10 żelatyna;
• 100 g kaszy manny.

Preparat 1. rozłożone płatków na patelni, smażyć złoty kolor. Gdy są jeszcze gorące, wymieszać z miodem. Następnie, po ochłodzeniu, wlać rozdrobnionego dyni nich-2 wody (użyć około 300 ml.) I umieścić na ogień, wrzenia przez 10 minut. Gotowane dyni umieścić w harówki blenderze do konsystencji puree. Wlać sos brązowego cukru i kaszy manny. Wymieszać i włożyć ponownie ognia (10 minut krem ​​z dyni jest gotowy, można go usunąć z planszy);

3. W 50 ml. dodanie zimnej wody, żelatynę - obrzęku. Następne Wlać roztwór żelatyny w jogurt do tego samego wlać zwykły cukier. 4. Uzyskany krem ​​połączyć kremowy mascarpone bicz massu- 5. Powoduje warstwy deserowych: pierwszą przezroczystą kremanku wlać krem ​​puree z dyni, druga warstwa - kremowe, ostatnia - płatki miodu. Ten deser można układać w trzech warstwach, aw niektórych zastępcy, to wszystko zależy od ich grubości. Tradycyjnie - do 6 warstw. Gotowy deser galaretka idzie na kilka godzin w lodówce. Podawane z liśćmi mięty, truskawek.