Aby smaczny napar cykoria musi być ty!

Pyszne, miękkie, słodkie i bardzo pachnące. Wszystko to dotyczy Kvas cykorii. Zastanawiam się, dlaczego wciąż nie stał się najbardziej popularnym napojem, ponieważ jego smak i właściwości lecznicze są niesamowite. Można pić w czasie upałów i zimna zimowe wieczory, po obiedzie i po prostu aby ugasić pragnienie.

Cykoria napój wzbogaca o nowe smaki i nadaje mu piękny bogaty kolor. Homemade kvass przepis z cykorii jest niezwykle prosta, a wszystkie składniki, które są zawarte w niej są publicznie dostępne. Zobaczmy, jak gotować i jakie korzyści przyniesie do naszego organizmu.

Wypijmy Kvas

Cykoria może wejść do nieskończonej liczby napitkov- jest dodawany do kawy i herbaty, w połączeniu z wodą i mleka, a także mieszane z soków i syropów. Chcesz, aby Twoje wypieki nabyte delikatny orzechowy ton i specjalny pikantnego smaku? Dodać niewielką ilość cykorii!

Zalecenie! Gotowania, najczęściej stosowany jest rozpuszczalny cykorii, który znajduje się na rynku w postaci gęstego wyciągu lub proszku.

Co daje nam ten napój?

Kwas z cykorii - jest przede wszystkim, źródło witamin, minerałów, kwasów organicznych i pożyteczne bakterie, które są więc niezbędne do normalnego funkcjonowania układu pokarmowego. Ponadto napój ten może pomóc:

• dysbioza;
• o niskiej kwasowości żołądka;
• redukcja męskiej władzy.

przepis na

W domu napar z cykorii przygotowuje się przez fermentację, więc należy pamiętać, że będzie on zawierał niewielką ilość alkoholu.

Wskazówka! Jeśli nie przeliczone na litr gotowego produktu, okazuje się, że ilość czystego etanolu w kvass będzie równa 10 g W rzeczywistości, nawet w lekach dla dzieci więcej alkoholu.

Przygotować składniki:

• 10 litrów ciepłej wody;
• 100 g sprasowanych drożdży;
• 600 g cukru;
• 3 łyżki cykorii;
• cytrynowy;
• Kwas cytrynowy - do smaku.

Proces gotowania.

1. Woda wylewa się do zbiornika, w którym do naparzenia naparu.
2. mycia cytrynowy i zmielić w mieszalniku lub rozdrabnianie.
3. Otrzymany wagowy kwasu cytrynowego złożonym w woreczku z gazy zamocować i umieścić w pojemniku z wodą.
4. Dodaj drożdże i wymieszać.
5. Umieścić cukier, cykoria.
   

   Wskazówka! Na tym etapie trzeba wypróbować mieszankę. Jeśli kwas nie wystarcza, można dodać trochę cytryny proszek - około pół łyżeczki.

6. Pojemnik ze składnikami obniżyć jego ramię i dobrze wymieszać, ugniatanie z workiem cytryny.
7. Po kilku minutach, ekstrakt masy cytrynowego od całkowitej zbiornika zaparzania i wlać do butelki z tworzywa sztucznego.
   

   Zalecenie! Rozprowadzanie butelki piwny, upewnij się, że górny lewy niewiele miejsca na gazie. W przeciwnym razie, butelka po prostu nie wytrzymuje presji i „eksplodować”.

8. Zostaw drinka w bezpośrednim świetle słonecznym w ciągu 2-3 godzin.
9. Sprawdzić gotowość Kwas naciskając na butelce z palcami - jeśli są one na tyle gęsta, mogą być przesunięte w lodówce.

Ważne! kvass Gotowość powinien zacząć sprawdzać w ciągu dwóch godzin. Jeśli przesadzić w słońcu, można uzyskać zwykły zacieru, co byłoby zbyt pijany.

Uwaga - szkoda!

Pomimo wszystkich korzyści, jakie przynosi czerwony napar z cykorii, gotowane w domu, a to może spowodować szkody.

• Po pierwsze, ze względu na zawartość alkoholu, napój ten zalecany jest do stosowania z dużą ostrożnością podczas beremennosti- z tego samego powodu, nie należy dawać zbyt dużo dzieci z kvass
  
  Po wypiciu czerwonego kwas chlebowy dla bezpieczeństwa jazdy pojazd lepiej odłożyć na kilka godzin
• Po drugie, jest to zabronione użyć dla pacjentów z marskością wątroby, wysokie ciśnienie krwi, zapalenie błony śluzowej przewodu żołądkowo-jelitowego;
• Po trzecie, jako część Kwas, cykoria może mieć niekorzystny wpływ na organizm hemoroidów, żylaków, chorób układu sercowo-naczyniowego, przewlekły kaszel i zapalenie oskrzeli;
• Po czwarte, to wiadomo, że cykoria zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, który często powoduje alergii.

Niewątpliwie, naturalny kwas chlebowy, przygotowane zgodnie z zasadami - jest bardzo smaczne i zdrowe. Ale pamiętaj, że nie powinny być nadużywane. Pij napar z czerwonej cykorii umiarkowanie, a on na pewno daje zastrzyk energii i witalności. Bądź zdrowy!