Korzenia cykorii: Właściwości terapeutyczne i przeciwwskazania

Wielu z nas wie o cykorii tylko jako naturalny substytut kawy. Naprawdę bardzo podobna do cykorii smak napoju mocnego: To trochę bardziej gorzkie i nie mają tak wyraźny smak. Jednak główną zaletą cykorii w swoich leczniczych i właściwości użytkowe, że niewiele osób świadomy, mimo faktu, że roślina jest od dawna stosowane w medycynie.
zawartość:

• Cykoria: opis
• Właściwości lecznicze korzenia cykorii
• Przygotowanie korzenia cykorii
• Przepisy z korzenia cykorii
• Przeciwwskazania

Cykoria: opis

Cykoria (Cichorium) - wieloletnia roślina zielna z rodziny Compositae (Asteraceae). Jest to powszechne, to rośnie w Europie, w wielu częściach południowej i środkowej strefie naszego kraju na Kaukazie. Cykoria widać przy drogach, na polach, polanach - rośnie jak na drożdżach, a wielu nawet nie wie, co to jest cykoria.

On i wygląda Knapweed: małych kwiatów, 3-4 cm średnicy, takie jak niebieski, płatki jak językami, powstanie, co do zasady, w dwóch rzędach.

Dla koloru płatków w cykorii popularnie zwanych niebieski kwiat, a dla miłości światło słoneczne - młodej słońca. Jasnoniebieskie kwiaty cykorii są zawsze obraca się słońce, ale w świetle kochający rośliny, jest jedna cecha: okazuje się tylko w godzinach porannych do 11 godzin, a następnie w temperaturze około 5 pm.

Cykoria kwitnie od lipca do września-października. Wczesnym Jej owoce - niełupki podłużne czarno. Kwiat pszczoła roślina, tak uwielbiany przez pszczoły.

Roślina ma długie i rozgałęzione korzenie: system korzeniowy przechodzi ziemią prawie 1,5 metrów. To nie jest łatwe do kopania, więc lepiej jest to zrobić po deszczu, kiedy ziemia jest mokra. Wyciągnąć korzenie po kwitnieniu jesienią lub wczesną wiosną.

Właściwości lecznicze korzenia cykorii

Korzeń cykorii jest główną częścią jest stosowany w medycynie tradycyjnej i farmaceutycznym. To ze względu na bogaty skład zakładu.

Na korzenia cykorii są obecne: inuliny, cholina, intibin, witaminy B, witaminę C, pierwiastki śladowe (żelazo, fosforu, potasu) lub kwasów organicznych śladowych.

• Inulina poprawia narządy trawienne i przemianę materii. Ponadto, u pacjentów z cukrzycą, jest on stosowany w zastępstwie cukru i skrobi.
• Cholina zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych, obniżają poziom cholesterolu, to przyczynia się do zmniejszenia wagi.
• Intibin rozszerza naczynia krwionośne i pomaga uspokoić układ nerwowy.
• Witamina C pomaga przeziębienia walczyć i wzmacnia układ odpornościowy.
• witaminy B są odpowiedzialne za normalne funkcjonowanie mózgu, posiadają właściwości uspokajające, normalizacja hormonów zapewnienia energii dla organizmu.
• Żelazo jest ważne dla ludzkiego układu krążenia oraz do produkcji hormonów tarczycy.
• Wystarczająca ilość fosforu w organizmie zapewnia prawidłowy wzrost kości i tkanek zębów, ich integralność.
• Potasu reguluje równowagi kwasowo-zasadowej, poprawia jelit.

To ze względu na swój skład, bogate w składniki odżywcze i minerały, cykoria posiada szeroki zakres właściwości:

• moczopędny
• żółciopędnie
• immunostymulujące
• uspokoić
• Przeciwgorączkowe
• rozszerzający naczynia
• gojenie się ran
• przeciwbakteryjny

Jak widać, cykoria może naprawdę pomóc z różnych dolegliwości.

Przygotowanie korzenia cykorii

Jeśli zamierzasz korzystać z korzenia cykorii w celach leczniczych, ważne jest, aby odpowiednio przygotować.

Gdy korzeń wykopane należy umyć, aby usunąć resztki ziemi. Suszony korzeń pokrojony na kawałki. Możemy go rozwinąć do gazety lub tkaniny i suszy w zwykły sposób, można to zrobić w specjalnym piecu. Aby ustalić, czy wysuszyć cykorię wystarczy - trzeba starać się go złamać. Jeśli odbywa się to łatwo i winy charakterystyczny trzask słychać, oznacza to, że suszenie może być zakończona.

Suszone korzenie cykorii posiekane prażone na patelni lub wysyłane w piecu nagrzanym do 180 ° C. Gdy palonego korzenia cykorii uzyskać barwę: to wynika z faktu, że inulina, części rośliny, ze względu na wysoką temperaturę jest najpierw przekształcana we fruktozę, następnie w karmelu.

Gdy korzenie są palone, konieczne jest, aby dać im trochę chłodny, a następnie zmielić na proszek. Przechowywać w ciemnym cykoria lepiej metalu lub szklanym słoju.

Przy odpowiednim przygotowaniu i przechowywaniu, cykoria przez długi czas nie straci swoje właściwości terapeutyczne.

Przepisy z korzenia cykorii

Rozpowszechnione stosowanie cykorii jako substytut kawy. Oni naprawdę lubią smak. Zatem cykoria nieszkodliwe, w przeciwieństwie do prawdziwej kawy i nie są uzależniające. Napój jest doskonale tonizuje, wzmacnia, poprawia pracę mózgu, normalizuje ciśnienie krwi. Ludzie, którzy nie są gotowi całkowicie zrezygnować z kawy, zaleca się, aby rozpocząć dodawanie cykorię bezpośrednio do filiżanki gorącego napoju.

Rosół z cykorii została szeroko stosowane do leczenia chorób nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego. Aby przygotować bulion, trzeba wymieszać 1 łyżkę korzenia cykorii w pół litra wody i umieścić go na gazie. Po gotowaniu, zachować na małym ogniu przez 20-25 minut. Napięte bulionu do picia przed posiłkiem i 1 łyżkę stołową, korzystnie 3 razy na dzień. Cykoria pomaga wątroby, wspomaga wydzielanie soku żołądkowego, toksyn z organizmu, aktywnej produkcji żółci i ma działanie moczopędne.

Gdy żółciową dyskinezę zalecane wlać 1 łyżeczka cykorii kubka wrzącej wody, parzenie jelita 30 minut. Picie lek przez pół kubka pół godziny przed posiłkiem 2 razy dziennie.

W przewlekłym zapaleniem żołądka o niskiej kwasowości korzenia cykorii wywaru wytworzonego z ziół. Aby to zrobić, należy wziąć jedną łyżkę cykoria (możliwe i korzenia i suszonych ziół) na krwawnika łyżką, rumianek, nieśmiertelnika, babki liści i czarnej porzeczki. Zalać wrzącą wodą i umieścić opłat na małym ogniu przez 5-10 minut. Gotowy rosół szczelnie pokryta ręcznik i domagać się tak długo, jak to możliwe. Napięte napar jest pijany trzy razy dziennie przed jedzeniem rano obowiązkowego postu.

Korzeń cykorii jest przydatna dla osób, które chcą schudnąć, a także u pacjentów z cukrzycą. Cykoria powodu inulina ma słodki smak i nie zawiera cukru. Aby przygotować wrzenia potrzebująć bulion 2 łyżek korzenia cykorii wodą, niech warzenia. Pij napar 2 razy dziennie na 30 minut przed jedzeniem. Do każdego posiłku gotować świeżego bulionu. Napar z korzenia cykorii zmniejszyć apetyt i przyspiesza przemianę materii (metabolizm). Ponadto, instalacja posiada właściwość wydalania nadmiaru płynu, który jest także istotne w procesie utraty wagi.

Pomoc roślin i ból zęba. Łyżeczkę z cykorii wlać wrzącej wody, dodać kilka kropli soku z cytryny, obecnych i płukania zębów. Z silnym bólem zęba, można po prostu spróbować żuć korzeń cykorii.

Wyprysk jak poradzić sobie infuzji korzenia cykorii, kopru: łyżkę kopru włoskiego i cykoria wlać szkła wrzącej wody, przykryć pojemnik z pokrywą i odstawiono na jedną godzinę. Wewnątrz, jak i pacjentów bulion wymaz skóry. Przyjęcie takiego wszystkiego nalewki pomoże pozbyć się problemów skórnych - wysypki, trądzik, pryszcze.

Do chorób skóry (wyprysk, zapalenie skóry, rany stare) pomaga alkoholanu cykorii (dostępny w aptekach), która jest naniesiona miejscowo.
Cykoria używany z tą chorobą, jak paski strat. Zaraz po umyciu spłukać włosy wywar z roślin. Ponadto, sklepy i apteki są obecnie wiele produktów kosmetycznych do pielęgnacji włosów, które zawierają cykorię. Jeśli nie chcesz stracić wspaniały gęste włosy, bezpiecznie je zakupić.

Dziwnego roślin stosowane w zapaleniu wątroby. Napar z korzenia cykorii (łyżka na kubka wrzącej wody), dodać 2 łyżeczki płynnego miodu i jeden - soku z cytryny. Pij napar 3-4 razy dziennie.

W chorobach kości i stawów (osteochondroza, zapalenia stawów) jest bardzo dobre zbieranie, które oprócz ziół i korzeni cykorii obejmuje meadowsweet, mniszek lekarski, pokrzywa, łopian, korzeń lukrecji, pąki brzozy. Zioła wziąć w równych ilościach, zalać wrzątkiem i zrobić mocny napar, który oni pić co najmniej 3 razy dziennie. Polecam etyczno terapię dla 1-1,5 miesięcy.

To tylko krótka lista receptur opartych na korzenia cykorii, które są wykorzystywane do celów leczniczych.

Przeciwwskazania

Pomimo faktu, że cykorii - produkt naturalny i magazyn substancji odżywczych, istnieją przeciwwskazania do jego stosowania. Bądź pewien, przed użyciem cykoria dla celów leczniczych należy skonsultować się ze specjalistą, tak aby nie zranić.

Nie należy przyjmować napar z cykorii w następujących przypadkach:

• W przypadku ostrego zapalenia żołądka
• W wrzodowej żołądka i dwunastnicy
• Wysokie ciśnienie krwi
• Z chorobami serca
• W przypadku chorób naczyniowych, w tym żylaków
• gdy hemoroidy
• Alergia na witaminę C
• W przewlekłym zapaleniu oskrzeli i astma
• W zaburzeniach nerwicowych
• gdy bezsenność

Bądź uprzejmy dla ich zdrowia i użyć korzenia cykorii tylko dla dobra.

Podczas oglądania filmu, dowiesz się o korzyściach płynących z cykorii.

Cykoria - wspaniała roślina z kategorii „i smaczne, i pożyteczne”. To może być spożywane jako alternatywa dla kawy i jak przyprawa do różnych potraw. A dzięki swojej bogatej kompozycji cykorii jest niezbędna w leczeniu wielu dolegliwości.