Malina
Nie jest tajemnicą, że dżem malinowy to nie tylko słodki deser, ale także ulubionym lekarstwem dla naszych matek i babć. Jest on stosowany, gdy warunki grypa, zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani i kaszel. Raspberry jam prawdopodobnie najbardziej znany ze swoich właściwości napotne. Co pomaga na nadciśnienie, ponieważ wtedy wyjściowych nadmiaru soli, aw konsekwencji ciśnienie obniża się.
Użyteczna dżem malinowy?
Lekarze potwierdzają Produktów Leczniczych, odnosząc się do faktu, że takie elementy są obecne w dżemem malinowym jak kwas acetylosalicylowy. To kwas salicylowy dżemu jest dźwignia, która obniża temperaturę ciała. Ale w porównaniu z chemikaliami wchłaniane jest znacznie lepiej i szybciej.
Przydatne właściwości ze względu na dużą ilość witamin - A, B2, C, E, PP, i różnych pierwiastków chemicznych i Fe, K, Ca, Cu, Co, Mg, Zn. Malinowy jam bogaty w kwasy organiczne, cukry, oleje.
Dzięki miedzi w składzie dżemem malinowym, pomaga w depresji, przygnębiający nastrój. Jest to bardzo duże ilości witaminy B, jednak zaleca się przyjmowanie go po narkotyki leczenia antybiotykami i sulfonamidy, która zmniejsza produkcję tej witaminy w organizmie.
Wideo: Forma do malin
100 g dżemu malinowego zawiera: 273 kcal, 70,4 g węglowodanów.
Film: Jak zamrażać jagody. Najlepszą receptą. Zamrażanie maliny i porzeczki na zimę
Dżem malinowy pomaga z zaburzeniami w układzie pokarmowym, miażdżyca, niedokrwistość, bóle żołądka. Dla osób cierpiących na zaparcia, pomaga dżemem malinowym tak bogate w błonnik.
Ze względu na działanie kwasów organicznych, który jest częścią malinowym dżemem, dużo lepsze przyswajanie żelaza. Potas, nadchodzi jako naturalny składnik poprawia pracę serca, pomaga przy arytmii, a także wiele innych chorób układu sercowo-naczyniowego.
Dżem na sorbitol lub ksylitol używane przez ludzi, którzy cierpią na cukrzycę.
Malinowy jam ma właściwości przeciwbakteryjne, ze względu na to może być usunięta ze Staphylococcus aureus, wiele form i drożdży.
Dodatni wpływ na sygnał macicy i jelit mischts. Wystarczy być zawarte w diecie kobiet w ciąży, ponieważ jest tak dużo kwasu foliowego, który zapobiega wady płodu na początku linii.
Nie tak dawno temu oznaczone Chemia - sterole, która jest w stanie zapobiec rozwojowi miażdżycy.
Ale w wytwarzaniu dżemów, szczególną uwagę należy zwrócić na temperaturę czasu przetwarzania w celu zachowania witaminy C w całości. Głównym jam jeść mądrze, nie zapominając, że jest to również lek, który może, jako korzyści i szkód, jeśli przesadzić ilość.
Domowe recepty konserw dżemem malinowym
- Jagody są umieszczone w korku pojemnika w 1-2 warstw.
- Przelewa cukru i 8-10 godzin umieścić w lodówce.
- Po jam doprowadzono do wrzenia i gotowano przez 20 minut.
- Cherry umyć, jasne z gałązek i liści, usunąć nasiona.
- agrest jasne gałązek i kwiatostanów, mycie, Pierce.
- Pętla maliny i przez usunięcie trzonu.
- Następnie wymieszać wszystkie jagody w misce, zalać wodą i umieścić naczynia do gotowania na wolnym ogniu.
- Gdy woda zacznie wrzeć, mieszać zacięciu się co 5 minut.
- Jam powinny gotować przez 2 dni do 2 razy, aż jam i zagęszcza się mniej lub bardziej jednorodnej masy.
- Gdy dżem jest gotowy, należy odczekać, aż ostygnie, a następnie rozszerzony w wysterylizowanych słoików i zamknąć pokrywę metalową.
- Pranie i suszenie cytrynowy usunięcie skórki (bez białej płytki), wlać z cukrem, wlać sok z cytryny i pozostawić "reszta" przez godzinę.
- W tym czasie, przemywa melon, suchej i pokroić na 4 kawałki.
- Odciąć skórkę, usunąć nasiona i żyły, pokroić na małe kawałki.
- Umyć i pat szybko wysuszyć maliny.
- Przygotowania syropu. Wlać na patelnię "cytryna" cukru (usuwanie skorki), wylewanie wody gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gdy syrop zagotuje, dodać melona i nadal gotować na małym ogniu bez mieszania.
- Gdy melon mięknąć, dodać maliny.
- Gotować na wolnym ogniu bez mieszania. Sprawdź, czy dżem nie jest spalony. Nadal gotować, aż dżem zgęstnieje.
- Kiedy jest on gotowy usunąć ze ciepła usuwania piany, przeniesiony do sterylnych słoików i obejmują sterylnymi wieczkami.
Wideo: ugotować gęsty dżem malinowy ze smakiem świeżych owoców
- zimna woda - 4 filiżanek
- cukier - 2 kg
- Kwas cytrynowy - 2 łyżeczki
Film: malinowy * * Naszyjnik termoutwardzalnej * Master klasa * Maliny gliny z polimeru * Tutorial
- Pojemnik do gotowania jam wlać cukru, dodaje się wodę i przygotowane owoce.
- Gotować, aż wykonane w jednym kroku na małym ogniu.
- Aby owoce nie wypalone, miska usuwają z ognia i mieszać zawartość kolistymi ruchami.
- Przed końcem gotowania dodać kwas cytrynowy.
- Jak maliny wpływają na ciśnienie krwi?
- Borówka jam
- Kiwi
- Gorąca herbata z malin i zostawić ci zimno!
- Dżem malinowy aromat poprawia nastrój sto razy!
- Malina sto leczy choroby! W domku jest to przydatne!
- Dżem bez gotowania: agrest z bananem
- Dżem truskawkowy
- Rokitnika dżem
- Korzystanie z orzecha dżemem
- Malina. Korzyści z malin
- Malinowy - jej właściwości użytkowe i przeciwwskazania
- Maliny z cukrem w zimie bez gotowania - możliwość cieszyć się świeżymi jagodami cały rok
- Lecznicze maliny z zimna
- Przydatne właściwości jagód
- Receptura zacięcie płatki róży
- Dżem truskawkowy
- Dżem Tangerine lub banku pozitivchik
- Blackberry jam - radość smak, dużo dobre i świetny nastrój!
- Zachowują witaminy, aromat i smak malin! Przygotuj galaretkę i otworzymy w lutym!
- Lecznicze właściwości malin