Wiśni i jej korzystne właściwości

Czy wiesz, że sady wiśniowe, luksusowy pochwalił Czechowa i zapashistoe konfiturą wiśniową babcię - dziedzictwo rzymskich legionistów? Nawet w I wpne, ci dzielni wojownicy dumnie przyniósł do domu z kaukaskich ląduje drzew wiśni jako trofeum wojenne, a po wiśni wieku znalazł bratnią duszę - słowiańska step wiśni. Wynik tego spotkania - wiśnie jeden i ogrodowych, użyteczne właściwości i niepowtarzalny smak, który jest znany nam wszystkim od dzieciństwa.

Wiśniowy sad przez Jerzy Dołgoruki

Ogromne sady wiśniowe wiosną dosłownie zakopane w białych i różowych kolorach, w niczym nie ustępował swoim delikatnym pięknem legendarnej japońskiej Sakura. Rozwijać je w Rosji rozpoczęła się w XI wieku, kiedy to Jerzy Dołgoruki (nie tylko Moskwie słynny znakomity książę!), A po kilku wiekach, wiśnia drzewko wraz z jabłoni i gruszek, a stał się symbolem owoców i jagód dumnego imperium rosyjskiego.

Dziś rosną wiśniowy sad na standardowej fabuły jest dosyć problematyczne, ale przyznaję - jaki rodzaj wiejskiej i mały dom na wsi bez 3-5-7 Sztuk jagodowych drzew? Jeśli tylko plany nasadzeń wiśni, wybierz drzew różnych odmian i dojrzewania - potrzeby wiśnia zapylania, oprócz czasie zbierania pachnących jagód znacznie wzrośnie.

Aby dać dobre plony nie tylko marchew i koper, ale kapryśny wiśnie, sadzenie i pielęgnacja powinna być przeprowadzona zgodnie z zasadami. Najważniejsze - aby wybrać dobre miejsce: kaukaski piękno kocha ciepło i potrzebują ochrony przed zimowo-wiosennych zimnych wiatrów. Umieść sadzonki do nowej lokalizacji, konieczne jest na wiosnę, po posadzeniu oraz zapewnić regularne podlewanie, nawożenie i ochronę przed atakami owadów.

Wideo: Cherry korzyści dla ludzkiego organizmu

Jedna rada: nie zapomnij przycinać wiśnia na jagody były większe i liści - zdrowsze. Wszystkie pędy nie może być większa niż 50 cm, a najlepszy czas na takie „fryzjerstwo” pracy - wczesną wiosną.

Owoców, jagód lub owoców jagodowych?

Stała przypomnieniem ciepło latem, jasne słońce i smaczne jam - wszystkie czereśnie: zdjęcia pokazują dużych soczyste jagody wszystkie odcienie czerwieni - z fioletowego na bordowym. Jesteśmy przyzwyczajeni do myślenia o dojrzałych wiśni jagód najczęstszych jako jeżyna i agrest, ale nie jest tak prosta.

I można odpowiedzieć z przekonaniem: cherry - jest jagoda lub owoców? Pytanie to z pewnością podkovyrkoy. My frajerzy są bardzo ściśle, a być nazywany berry, produkt musi spełnić szereg wymagań: cienkiej skóry, miąższ soczysty, nasiona wewnątrz, a mimo to musi jakoś się w sposób szczególny do rozwoju

Cherry kryteria te nie są w pełni pasuje, ona botaniczne Klasyfikacja - owoce i doskonale pasuje do różnych pestkowych ze śliwki, brzoskwinie, etc. Ale tu pojawia się kolejny czynnik - językowym. W języku rosyjskim - wystarczy pomyśleć! - owoc - jest taka sama, jak owoce, więc wiśni - prawdziwy owoc!

Już mylić? To jest w porządku, to nie jest tak ważne jak wiśnie w grubych rozpraw naukowych, najważniejsze, że jest to przydatne i bardzo, bardzo smaczne - prawdziwy słodki jagodowych.

Dla serca i nerwów

Nic więc dziwnego, wiśnia uznawana za jedną z najbardziej popularnych i ulubionych owoców jagodowych, dobre w nim - więcej niż wystarczająco. Półmisek soczystych owoców - prawdziwa skarbnica witamin: jest to uzdrowienie dla karotenu oczy i witaminy B i E, piękno, a głównym strażnikiem naszego zdrowia - witamina C. A jednak - potas, magnez, żelazo i wiele innych cennych przedmiotów do ciała.

Więc co jest tak przydatne dla zdrowia Cherry, co jest jego wyjątkowość?

• Zapobiega i leczy niedokrwistość, zmniejszenie krzepliwości krwi i znacznie zmniejsza ryzyko miażdżycy.
• Wyświetla toksyn we krwi, produkty rozkładu metali ciężkich i innych złych rzeczy, znanych każdemu mieszkańca miasta, ale także zwiększa odporność organizmu.
• Healing działa na układ trawienny: poprawia apetyt i reguluje krzesło.
• Jest to świetny antyseptyczne: świeże i mrożone jagody leczeniu przeziębienia i zapalenia oskrzeli, aby pomóc złagodzić gorączkę i zmniejszyć stan zapalny.
• Uspokaja system nerwowy, jest on stosowany w leczeniu chorób psychicznych, a nawet padaczki.

Zdolność owoców wiśni w leczeniu zaburzeń nerwowych dawna wiadomo - sok wiśniowy z mlekiem i wywary z liści stosowane od wielu lat w leczeniu psychoz i epilepsji. Na szczęście, te choroby są dość rzadkie, tak w codziennym życiu wiśniowym talerz może po prostu stać się pyszny naturalny antydepresant. A jeśli nagle gorące słońce ból głowy, nie działają na aspirynę - 20 wiśni jagody poradzić sobie nie gorzej.

O topy i Roots

Albo raczej - z gałęzi i liści. Tak, ale nie tylko luzem jagody tart dbać o nasze zdrowie i urodę, a nie mniej użytecznych gałęzie wiśni - właściwości lecznicze Ich dawna stosowane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.

Homeopatia zaleca się pić wywar z gałązek i łodygi z zespołem jelita grubego, leniwego, i więcej - w różnych obrzęków. Cherry liści - jest potężnym naturalnym środkiem antyseptycznym i immunomodulator. Herbata z młodych liści wiśni pomaga gorączki i zapalenia oskrzeli, zmniejsza obrzęki, zwiększa odporność i nawet sobie z wirusem zapalenia wątroby typu A.

Zaparzyć gojenia herbata może suszonych i świeżych liści, jedyny warunek - powinny być one gromadzone w maju, gdy liście tylko były wypełnione słońcem i witamin. A następnie dodać ulubioną herbatę, herbata ziołowa robić malina i porzeczki lub pić w czystej postaci. Wybór należy do Ciebie.

A jeśli istnieją przeciwwskazania?

Wiśnia - jagoda z charakterem: ze wszystkimi zaletami ma w wielu przeciwwskazań. Ciepłe lato jagoda zawiera dużo kwasów, tak że na nasilenie problemów żołądkowo-jelitowych wiśni lepiej nie angażować. I po regaled świeżo zerwanych wiśni ostrożnie płukania ust - kwas owocowy częściowym szkliwa zębów.

Ale głównym niebezpieczeństwem - kwas cyjanowodorowy w kościach wiśni. Jeśli dorośli mogą także bez narażania zdrowia żuć kości lub dwa, dzieci z takich eksperymentów jest surowo zabronione. Aby uniknąć problemów, zawsze należy wybrać kamień z jagód przed gotowaniem dżemy, kompoty i zamrożone, a zakup mrożonych wiśni patrzeć na tego, który pestki.

Cherry sekret urody

Wiśnie to nie tylko ulubiony deser i smaczny przysmak, to nadal jest profesjonalny dietetyk i kosmetyczka w jednym. Rozjaśnić żadnej diety dojrzałe słodko-kwaśny wiśnia - kaloria ją tylko 52 kcal, a jedną filiżankę - tylko 160! Niskokalorycznej mrożone wiśnie zaskakująco jeszcze niższe - 48-50 kcal. Nie przegap sezonie letnim, zamrozić swój ulubiony berry - Zima w dni postu, aby głosować Thrifty.

Jeżeli jesteś koneserem owoców krajowych i jagód, wiśni i masochek natychmiast przyjść na ratunek. pulpa Berry doskonale odświeża, nawilża skórę i przywraca jej zdrowy odcień. Zaledwie kilka jagody zmiękczenia i zastosować miąższ na twarzy, a po 15-20 minutach spłukać ciepłych wodach.

kompozycja muszą być uzupełnione do skóry tłustej: Mix rozdrobnionych wiśni skrobi ziemniaczanej do konsystencji śmietany i płukania po 20 minut. Ta maska ​​działa natychmiast: pory zwężone a powierzchnia staje się świeża i matowa.

Świeży sok wiśniowy - to jest naprawdę cudownym remedium dla skóry damskiej. Okłady i kaczki poprawy koloru i zwiększyć elastyczność, czyste świeże pajączki na twarzy i nogach, wzmacnia skórę stóp.

Ale napar z liści wiśni świeżych (garstka w 2 szklanki wrzącej wody) - doskonały balsam do włosów. Spłukać wodą wiśni włosy po każdym myciu - i będą się niesamowity połysk i uwodzicielski ziołowy smak.

Cherry gotowanie

Wyjątkowy smak czereśni - świeże, słodko kwaśny, lekko cierpki - uczyniła go idealnym składnikiem wszelkiego rodzaju deserów.

Amerykańskie placki wiśni, włoskie ciasta, strudel, niemieckie i ukraińskie pierogi z wiśni - dowolny kuchni zachodniej jest nie do pomyślenia bez tej jagody.

Jeśli jesteś zmęczony ciasta cherry, kompoty i dżemy, chcesz czegoś nowego, ale proste, spróbuj wymyślać leniwe zimne płatki owsiane z wiśniami - idealne śniadanie dla tych, którzy lubią spać.

Wideo: Wiśnie suszone kalorie

Przygotowuje śniadanie w godzinach wieczornych. Musimy podjąć trzecią filiżankę owsiane (5 minut gotowania), jedna trzecia szklanki mleka, pół szklanki domu lub po prostu niesłodzone jogurty, mała garść wiśni (świeżych lub mrożonych), łyżeczkę miodu i łyżkę startego ciemnej czekolady.

Słoik lub pojemnika z tworzywa sztucznego i czekolady płatki zasnąć napełnić go z mleka, jogurtu i miodu zamknąć pokrywę i dobrze wymieszać się dobrze mieszać. Następnie dodać pokrojone czereśnie na pół, wymieszać i pozostawić na noc w lodówce. Do rana cud płatków owsianych będzie całkowicie gotowy.