Sfermentowanej żywności dla dzieci

wprowadzenie. Pipsqueak zdrowy piersią po raz pierwszy spróbować twaróg na osiągnięciu wieku sześciu lub siedmiu miesięcy. Twaróg - wszechstronny produkt, ponieważ zawiera cechy jak mlecznych i mięsnych potraw.

Więc jeśli dziecko będzie miało trudności z przynętami mięsnych, ale zjada ser, następnie okruchy ciała dostanie podstawowy budulec - Białko - w odpowiedniej ilości.

Po raz pierwszy Proponuję okruchy łyżeczki twarogu, a przez 8-9 miesięcy doprowadzić partię do 30 g dziennie.

Wideo: produkty mleczne i zaszkodzić organizmowi

Uzyskaj twaróg specjalny dla dzieci bez aromatów i innych dodatków, lub gotować je niezależnie od bio-jogurt. Aby to zrobić, jogurt powinien być ogrzewany na małym ogniu, aż oddziela serwatkowych, można dodać kilka kropli cytryny lub limonki. Natychmiast wyłączono ogrzewanie i składają się na sito gęste, twaróg. Przed podaniem, można dodać kilka świeżych jagód lub przecieru owocowego. Uwaga gotowej sos wymieszać owoce z twarogu lub jogurtu.

Wideo: sfermentowanej żywności w diecie dziecka - dr Komarovsky Szkoły

Alternatywny produkcja mleka kwaśnego menu dla dzieci i zaoferować go w czasie, twaróg, kefir lub jogurt. Ostatnio jest lepiej gotować w domu, za pomocą żywych bakterii fermentacji kultur jogurtowych. Zakupiony, jogurt, co do zasady, poddane obróbce cieplnej, a korzystne mikroorganizmy w nich prawie ostaetsya- bakterie jogurtowe pomogą dziecku rozwijać mikroflorę, aby przezwyciężyć konsekwencje dysbioza, wyeliminować zaparcia przewlekłe, wzmacniają układ odpornościowy.

Gdy dziecko kończy roczek, obejmują produkty mleczne z bardziej skomplikowanych potraw, na przykład przygotować przez serniki dziecka, leniwe pierogi, lub dodać je do sosów do warzyw, mięsa i ryb, zup.