Chrupie jak kapusta, ale ma większą wartość i smak (kalarepa)
Kalarepa - jest jedną z odmian kapusty, który charakteryzuje się dużą Sęki macierzystych. Nazwa tego warzywa w języku niemieckim oznacza „kapusta-rzepy”. I to nie przypadek, gdyż pojawienie się kalarepy jest w dużej mierze podobne i kapusta i rzepa. Kolor jego skórka może być jasnozielony, karmazynowy lub fioletowy, biały miąższ.Jego smak przypomina ten produkt łodygi kapusty, ale znacznie bardziej soczyste i słodsze, ponieważ zawiera duże ilości fruktozy i glukozy. Oprócz tych substancji w warzyw zawiera pierwiastków śladowych, witamin i minerałów, dzięki czemu jest on uznawany za niezwykle użyteczne.
Zgodnie z jego smaku, kalarepa kapusta przewyższa większość swoich „krewnych”, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywane w surowej postaci, dodając rozmaite sałatki i przekąski.
Ten produkt może być zalecane dla tych, którzy oglądają ich postać i chce pozbyć się nadwagi, a obecnego kwasu tartronowego w składzie tego warzywa, zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczowych. Ponadto, kalarepa jest niskokaloryczny - tylko 45 kalorii na 100 g produktu, który odgrywa również ważną rolę dla ludzi, którzy są otyli i dieta.
Wpływ na organizm
Jak pokazano na poniższym zdjęciu, kalarepa kapusta mogą być różne kolory, ale to absolutnie nie ma wpływu na swoje cenne właściwości.
Ważne! Pamiętaj, że jedzenie jest zalecana do picia młode i małe owoce - warzywa większe rozmiary będą miały trudniejszy miąższ.
korzyści
Wśród użytecznych właściwości kalarepy są następujące:
- gojenie;
- przeciwzapalne;
- kojący;
- wykrztuśny.
Zastosowanie tego produktu ma pozytywny wpływ na pracę niemal wszystkich narządów wewnętrznych. Eliminuje podrażnienia normalizuje funkcji wątroby i pęcherzyka żółciowego, bierze cholesterolu, a tym samym zapobieganiu arteriosklerozie.
Wskazówka! Jest udowodnione, że wprowadzając kalafior w diecie, można znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka i chorób zakaźnych.
Ponadto, kalarepa chroni układ nerwowy i przyczynia się do normalizacji ciśnienia tętniczego. Jest często zalecany wzdęcia, zaburzenia metaboliczne i zakłóceń w przewodzie pokarmowym. Potas, należy do składu, wyświetla płynu ustrojowego zgromadzoną. To warzywo jest to idealny produkt dietetyczny, których stosowanie jest dozwolone w okresie ciąży i laktacji.
Jedną z głównych zalet kapusty kalarepy jest to, że może wykazywać użyteczne właściwości przez długi czas, zarówno w stanie surowym, jak i po obróbce cieplnej. Używanie go w menu, można w krótkim czasie, aby oczyścić jelita z toksyn, poprawia trawienie i zapobiega zapalenie błon.
Ten produkt jest w stanie:
- ułatwienia dla błony śluzowej żołądka;
- zintegrowane podejście pomaga przezwyciężyć wrzód żołądka;
- zapobiega powstawaniu guzów łagodnych i złośliwych w odbytu i jelita grubego;
- przywrócić komórki wątroby i poprawić jego funkcjonowanie;
- normalizuje sen i apetyt.
Korzenie roślin stosowane do przygotowania bulionu, co znacząco poprawia stan chorych na astmę i cukrzycy. Oraz z sokiem może złagodzić kaszel i usunięcia braku żelaza we krwi. Aby rozwiązać zapalenie jamy ustnej, dziąseł i zębów wzmocnione zaleca półbajt kalarepa surowego, przy czym obydwa dorosłych i dzieci.
Na niebezpieczeństw
Pomimo ogromnych korzyści, kalarepa, w niektórych przypadkach, może przynieść szkody.
- Jeśli chcesz schudnąć, nie należy samodzielnie administrować tego warzywa w diecie - w tej kwestii może pomóc tylko dietetykiem, który opracował diety w zależności od sytuacji i ustalenie możliwości wykorzystania go kalarepa.
- Gdy kwasowość żołądka ze stosowania tego produktu powinna być całkowicie opuszczony, gdyż zwiększa apetyt i stymuluje produkcję soku żołądkowego.
- Nie daj się porwać samoleczenie, zwracając uwagę na różne tradycyjnymi metodami. Jakiekolwiek korzystanie z kalarepy w celach leczniczych, należy najpierw skonsultować się z lekarzem.
I ostatni. Kalarepa ma zdolność do kumulowania azotanów, więc jeśli zdecydujesz się pielęgnować je w ich podwórku, być bardzo ostrożnym z ilością nawozu do zwiększenia wydajności. Po tym wszystkim, azotany zwiększa ryzyko zachorowania na raka, a także znaczną przeszkodę w transporcie tlenu przez układ krążenia.
Więc teraz, że wiesz wszystko o kalarepy - dzięki fotografii można go znaleźć, a ten artykuł jest najbardziej szczegółowy opis, w jaki sposób i kiedy ta kapusta mogą być spożywane. Wykorzystywać dary natury celowo, a oni przynoszą największe korzyści.
- Kapusta kwaszona: właściwości użytkowe
- Kapusta
- Kapusta kalarepa. Przydatne właściwości i recepty
- Dieta gotowane kapusta: kaloryczny Głównym produktem
- Kapusta kwaszona: użyteczne właściwości, przepisy kulinarne
- Kapusta
- Kaszel leczenie z kapustą
- Rzepa. korzyść
- Należy jeść kapustę zaburzeń erekcji?
- Kapusta pekińska: użyteczne właściwości, przepisy kulinarne
- Kapusta pekińska. Jakie są korzyści?
- Kapusta pekińska. Korzyści i szkody. Ciekawe przepisy kulinarne
- Kapusta zupa dieta
- Dietetyczne potrawy z kapusty. Kapusta dla diabetyków
- Kapusta dieta: opinie i menu na tydzień
- Recepty posiłki dietetyczne dla dzieci z alergiami. Smaczne i bezpieczne
- Dodatkowych kilogramów przyniosą rosół kapusta
- Japońska dieta
- Sok z kapusty: właściwości użytkowe i przeciwwskazania. Sok z kapusty przed oparzeniami
- Warzywa w koreańskim i kapusta „pelyustka” - kompilacja najlepszych receptur
- Dietetyczne rolki kapusty: recepty