Rzepa. korzyść

Wideo: Rzepa - korzyści (Live zdrowe!)

Rzepa - Brassica rapa L.Semeystvo krzyżowych - Ccucil`crae Juss

Wideo: korzyści z brukwi

Rzepa - jeden z tradycyjnych rosyjskich warzyw, lubiła i szanowaną w odległych czasach przedchrześcijańskich. Rzepa - dwuletnia roślina zielna. W pierwszym roku tworzy rozetę liści podstawnych i soczysty korzeń (root). Radical pozostawia duży, silnorassechennye, parnolopastnye, asestkoopushennye. okopowe, w zależności, odmian mogą być różne formy. Kolor na zewnątrz może być biały, żółty, fioletowy czasami. Miąższ jest soczysty biały, żółty lub różowy.
W drugim roku roślina rozwija się obficie kwitnąca łodygi. Kwiatostan - tarcza. Owoce - strąki. Nasiona są ciemno brązowy, zaokrąglone.
Ojczyzna roślin - krajach śródziemnomorskich. Na terytorium Rosji rozprzestrzenia się prawie wszędzie jako Ogorodnaya warzyw. Najpopularniejsze odmiany to Peter, Karelii, Solovki, maj żółty. Milan fioletowy.
Skład chemiczny rzepy i jego zalety Rzepa bogate w substancje energetyczne i tworzyw sztucznych. Stwierdzono, białka i węglowodanów. Korzenie określonych steroli (sitosterol, kampestrin, brassikosterin), likopen, karotenoidy (ukarotin krpptoksantin), fosfolipidy i kwasy tłuszczowe (linolowy, linolenowy, palmitynowy, oleinowy), antocyjany (i rubrobrassitsin rafanuzin) tioglikezidy (glyukosrassikonapin, progoitriy, glyukonapin ) i szereg związków isothiocyanic. Bogaty w witaminy rzepa. Przechowuje witaminy B1, B2, B6, pantotenowy i kwas askorbinowy. W niektórych odmian mogą gromadzić do 60 mg 100 g korzeń kwas askorbinowy.

Zastosowanie w medycynie rzepy

W medycynie narodowej rzepa uważany za lekarstwo. Na jego północno dawna stosowane przeciwszkorbutowy. W swojej surowej postaci jest przepisany na zaparcia. Sok rzepa miodu jest uważany za powinowactwo, stymuluje aktywność układu sercowo-naczyniowego i sok rzepa z cukrem (smak) zalecany do przeziębienia górnych dróg oddechowych, towarzyszy kaszlu. W naukowej medycyny jest powszechnie stosowany jako suplement produktu żywnościowego w wielu chorobach.

Wideo: Galileo. parzona rzepa

Zastosowanie w medycynie ludowej rzepy

• Gdy niedobór witaminy, ograniczone widzenie, i miażdżyca: Jedz 2-3 art. l. posiekane startego rzepa 1-2 razy dziennie, pojedynczo lub w surówką.
• Gdy zimno kaszlu, ostrego lub przewlekłego zapalenia oskrzeli, astmy oskrzelowej 2 łyżek. l. puszysta pulpa wlać 1 przegotowanej wody, utrzymywano w niskiej temperaturze przez 15 min., twierdzą godzinę, przesączono, nacisnąć surowego bulion i dodać przegotowanej wody do pierwotnej objętości. Weź 1/4 art. Gorący wywar 2-3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
• Kiedy zapalenie krtani z utratą głosu: Jedz na 2 łyżkach. l. ciepłą zmiażdżone gotowane rzepa 2-3 razy dziennie przed posiłkami,
• W przypadku arytmii: Take 2 łyżki. l. soku 3-4 razy dziennie.
• Kiedy bezsenność: 3 łyżki. l. na startych startych rzepy wlać 1 łyżka. wrzącej wody, utrzymywano w niskiej temperaturze przez 10 min., twierdzą dobę, filtr i nacisnąć paszy. Przyjąć całą dawkę brzeczki przez noc.
• Kiedy artretyczne bóle: nakłada na ból miejscu rozdrobnione na drobnej tarce gotowanej brukwi. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pulpa może być mieszany z roztopionym masłem lub smalcem.
• W przypadku stłuczenia na miejscu urazy: stłuczenia, stosuje się w miejscu kawałek gotowanej brukwi, przykryć folią i zabezpieczyć bandażem.
• Kiedy ból zęba: wypłukać usta korzeń soku 2-3 razy dziennie.
• Jeśli krwawienie dziąseł: 2 łyżki. l. pociętych rzepa wlać 1 łyżka. wrzącej wody, utrzymywano w niskiej temperaturze przez 10 min., twierdzą dobę, filtr i nacisnąć paszy. Użyć do płukania do jamy ustnej 3-4 razy dziennie

Film: Jak dorosnę rzepy

Przeciwwskazania rzepa

Zastosowanie rzepa przeciwwskazane podczas zaostrzenia zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka, wrzód dwunastnicy, zapalenie pęcherzyka żółciowego i wątroby. Rzepa niepożądane w chorobach układu nerwowego. Przy odrobinie staranności i można jeść cukrzycy rzepa.