Szwed: właściwości użytkowe i przeciwwskazania. Przepisy z brukwi

Obecnie takie ważne i przydatne warzyw, który ma doskonały smak jak rzepa, niezasłużenie zapomniane. Szwed jest trochę jak rzepy lub rzodkiewki, a niektóre - buraki. Jednakże, z buraków i rzepy z rzepy odróżnić nawet bardzo prosty wygląd - wygląda jak owoc bardzo elegancki, górna część ciemny, fioletowy lub bez, a dolny - jasny zielonkawy lub żółtawy.

Ten roślinny ma wielkie znaczenie dla ludzi. Poza faktem, że jest to bardzo przydatne dla organizmu do normalnego stosowania w żywności, tradycyjnej medycyny zaleca naturalnych środków z brukwi w leczeniu wielu chorób. Ale, jak każdy ziołowej medycyny naturalnej, trzeba być ostrożnym przy użyciu brukwi, i mieć świadomość przeciwwskazań do jego stosowania. Najlepiej przed rozpoczęciem leczenia z brukwi, skonsultować się z lekarzem, aby ten wyjątkowy roślinny nie boli i przyniósł tylko korzyści.

Brukiew: Użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Co jest przydatna brukiew?

Wideo: brukiew właściwości użytkowe

• Przede wszystkim fakt, że składa się z ogromnej ilości wapnia. Jest tak wysoka w tym mikroelementu może pochwalić się chyba, że ​​produkty mleczne! W dodatku, tak jak na początku warzyw, rzepa sprężyste zawierają istotne witaminy, organizmów pożytecznych osłabiony długo zimnej porze roku.
• Brukiew (jak również jej krewni - zielony i czarny Rzodkiew) - to wspaniałe lekarstwo na kaszel, jeśli jesz je z miodem.
• Brukiew ma dobre właściwości przeciwzapalne i lecznicze.
• Ze względu na wysoką zawartość tego zbioru roślin okopowych włókna surowego i błonnika pokarmowego, jest doskonale reguluje aktywność jelit i pomaga ustanowić system trawienia jako całość.
• Ponadto roślina ta ma działanie moczopędne, co jest korzystne w pewnych chorób nerek i całego układu moczowego. Przydatne substancje, które są w brukwi nie stracił w wyniku obróbki cieplnej, dzięki czemu wytwarza się z masowymi pysznych potraw.
• Świeży sok rzepa jest stosowany w leczeniu różnych zmian skórnych i ran i otarć.

Kto nie powinien jeść rzepę?

Jeść brukiew istnieją przeciwwskazania. Nie należy używać go do tych, którzy są chorzy z chorobą wrzodową żołądka, cierpi na zapalenie pęcherza, żołądka lub jelit. W tych przypadkach, rzepa - nie najlepszy asystent, może tylko zaszkodzić.

Ale brukiew może być doskonałym narzędziem do utraty wagi, jeśli spożywać racjonalnie i prawidłowo przygotowane.

brukiew aplikacyjne muszą być poprawne. Jak wspomniano powyżej, nie traci swoich właściwości podczas obróbki cieplnej, czyli gotowania, pieczenia lub smażenia. Jednak to nie oznacza, że ​​tego warzywa można gotować przez kilka godzin. Najbardziej przydatne do jedzenia surowego rzepy. A jeśli zdecydujesz się gotować od niego - obróbka cieplna nie powinna przekraczać 20-30 minut, tak, że warzywa stają się niesmaczne.

Wideo: brukiew korzyści i szkód | Jak przydatne brukiew? brukiew dieta, bardzo przydatna warzywa korzeniowe.

Przepisy z brukwi

1. Rozwiązanie dla Kaszel

Wycisnąć sok z jednego korzenia za pomocą sokowirówki lub warzywny ruszt na tarce i wycisnąć przez gazę ostrożnie. Wymieszać z trzema łyżkami miodu, zjeść 10 gramów kilka razy w dzień iw nocy.

2. Od ran i otarć

Film: pigwy - wszystkie pigwy, pigwa przydatne niż korzystne właściwości pigwa użyteczne receptur, pigwy podczas ciąży

Jeżeli uszkodzenie skóry w nocy do obszaru dotkniętego stosowane szmatki nasączonej sokiem z rzepy. Z góry należy przykryć plastikowej torbie i pozostawić do rana.

3. brukiew sałatka

Video: Korzyści i szkody rzepy | użyć rzepa, brukiew i jego korzyści, przeciwwskazania, rzepa, brukiew Wszystko o

Kotlet z marchwi i rzepy, cebule pokroić jedną głowę. Wszystkie warzywa wymieszać, doprawić solą. Dodaj groszek i żadnych ziół do smaku. Doprawić dowolnym olejem roślinnym.

4. Piec brukiew

Gotować rzepy i zmielić w puree blenderze. Wymieszać z bułka tarta, sól i dodać trochę przyprawy do smaku. Pudding wychodzą na blachy i piec w piekarniku przez 15-20 minut.