Rzodkiew: właściwości użytkowe

Nawet najbardziej prosty, długi czas wszystkie zwykłe warzywa mogą być bardzo przydatne - nie tylko do utrzymania ciała niezbędnych witamin, ale również w leczeniu różnych chorób. Roślinne łóżka - prawdziwa zielona apteka, zawsze dostępne, nie zawiera szkodliwych substancji, a co najważniejsze - za darmo. Każdy wie, że właściwości lecznicze mają cebulę i czosnek, ogórki, różne krzewy ogrodowe - maliny, czarne i czerwone porzeczki, aronii. A co ze zwykłą rzodkiewki? Czy jest to roślina lecznicza? Czy jest przydatna rzodkiewka i co to jest?

Rzodkiew: właściwości użytkowe

Rzodkiewka (jak w mowie potocznej my pieszczotliwie nazywają go „rzodkiewka”) jest naprawdę wyjątkowy uzdrowienie warzywo. Jego łaska dla osoby nie do przecenienia. Jest jedną z odmian rzodkiewki. Wydaje się w łóżkach po pierwszym zimno sezon rzodkiewka nie jest przypadkiem. Zawiera on wiele konieczne po zimie «witaminy głodu” składników odżywczych.

Rzodkiewki obsługuje osłabiony organizm, pomaga poprawić metabolizm. Rzodkiewka zawiera duże ilości błonnika, który jest włókno. A wiadomo, jest nie tylko użyteczny dla perystaltyki jelit, ale także usuwa z organizmu różnych szkodliwych toksyn i odpadów. Ze względu na jego specyficzny, lekko gorzki smak, rzodkiewka ma zdolność do pobudzania apetytu i jest również stosowany jako łagodny środek żółciopędnym. To warzywo jest przydatna dla dietetyków ponieważ nizkokalorien.

Jak korzystać z rzodkiewki

Oczywiście, jak wszelkich środków ludowej, „ziołowe” medycyny, rzodkiewka ma swoje przeciwwskazania. Więc powinniśmy ograniczyć spożycie tego warzywa do ludzi, którzy mają jakąkolwiek chorobę żołądka, zwłaszcza w ostrej fazie - żołądka z dowolnym kwasowości lub owrzodzenia. Nie jest pożądane, aby użyć jako rzodkiewki tych, którzy cierpią na przewlekłe choroby jelit. W tych chorobach menu jest najlepiej uzgodnić z lekarzem, a do tradycyjnych leków obchodzić się ostrożnie, a także po konsultacji ze specjalistą.

Kto może jeść rzodkiewki bez szkody (oczywiście, że jest to rozsądne ilości)?

• Rzodkiewka dla przyszłych matek

Wideo: Rzodkiewki - pożyteczne i szkodliwe właściwości. Jak przydatne rzodkiewka?

W pierwszej kolejności, oczywiście, przyszła matka. Faktem jest, że oprócz bardzo potrzebne kobiet w tym okresie witamin, rzodkiewka zawiera duże ilości kwasu foliowego. Mianowicie, że jest „odpowiedzialny” za prawidłowe tworzenie się narządów dziecka, a przede wszystkim - jego nerwowy sistemy.A nadal rzodkiewka pomaga w zapobieganiu niedokrwistości z niedoboru żelaza u kobiet w ciąży.

• Rzodkiewka na cukrzycę

Wideo: Elena Malysheva. Przydatne właściwości rzodkiewki

Dla tych, którzy mają predyspozycje do cukrzycy lub cierpią z nich, rzodkiewka będzie bardzo przydatna do gościa przy stole. Po tym wszystkim, to zawiera substancje, korzystny wpływ na poziom glukozy we krwi.

Jak gotować rzodkiewki: recepty

• Sałatki z rzodkiewką

Jedz rzodkiewka głównie w postaci sałatek. Mimo że jest smaczne i przydatne będzie w jej surowej postaci - po prostu dobre posprzątać ten okopowych. Sałatki z rzodkiewką najlepiej wypełnić olejem roślinnym i nieco dodać trochę soli.

• Witaminy napój z rzodkiewki i marchewki

Film: Czarna rzodkiew - właściwości użytkowe

Witaminy napój może być wykonana z soku z młodych rzodkiewek i marchwi. W tym celu świeże soki miesza się w stosunku 1: 2 (rzodkiewka, marchew). Take łyżeczka 3 razy dziennie.

• Przydatne blaty rzodkiewki 

Wideo: Produkt dnia. rzodkiewka

Duża ilość składników odżywczych są również zawarte w szczytach rzodkiewki. Dokładnie umyte, jest ona wykorzystywana do przygotowania letnich zielonych zup, dodaje się jako zielony w różnych warzyw i dań mięsnych, dań i sosów. Aby przygotować wierzchołki potraw powinno być soczyste, chrupiące, jasnozielony. Liście rzodkiewki są dodawane do naczynia przez kilka minut, aż gotowane, w postaci drobno posiekane.