Brukiew. Jakie są korzyści?

Wideo: Dlaczego Avocado?

Wideo: Szwed. brukiew 101

Brukiew jest jednym z najbardziej użytecznych warzyw, które mogą być uprawiane w naszych ogrodach. Ma niesamowitą cechę - zapisanie witaminy C podczas gotowania. Ta stabilność kwasu askorbinowego w rzepy zachowana nawet po długim okresie przechowywania zimowym. W związku z tym, w trakcie i po długiej zimie bezpiecznie jeść rzepę aby uzupełnić zapas witamin.

Korzystanie z brukwi

Ile warzywa, brukiew ma działanie moczopędne i działanie przeczyszczające. Ale to jest dobre dla tego, że jest zdolny do rozrzedzenia śluzu. W połączeniu z witaminą C, ta własność jest niezbędna do przeziębienia i kaszlu. Zaleca brukiew w astma oskrzelowa, przewlekłe zapalenie tchawicy i oskrzeli SARS.
Również witamina C zawarta w brukwi korzenie: karoten, witaminy B1, B2, B6, rutyna. Wielu w brukiew i minerałów: wapnia, fosforu, sodu, żelaza, magnezu i siarki nawet. Posiada również cukier, białko, błonnik i pektyny.
Jeśli silny suchy kaszel z plwociny trudności z oddzieleniem soku podawać miodu brukwi, które kucharz obserwuje. Szwed średnia wartość umyć, oczyścić z zewnętrznej skóry, posiekać i mielone. Dodaj miód w stosunku 2: 1. Dokładnie wymieszać i przyjmować 1 dyplomu DESS. l. 4-5 razy na dobę, niezależnie od posiłków. Mieszanina była ciepła woda spłukiwania.
Także w przypadku chorób układu oddechowego, ten przepis. Korzeń brukiew - 500 g masła - 50 g miodu - 3 łyżki. l., 50 g orzechów włoskich. Oczyszczona kości Szwed i ugasić w oleju aż o połowę. Następnie dodać miód i gotować do miękkości. Przed użyciem, posypać pokruszonych orzechów włoskich.