Cytryna dżem

Incredible egzotyczny smak tego wspaniałego jam nie pozostawi nikogo obojętnym. To jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne! Ponieważ zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości, które są nierozerwalnie związane z cytryny.

Przy wyborze i zakupie cytryny dżem powinien zwracać szczególną uwagę na skórki: kolor powinien być jasny żółty bez czarnych plam plamy. Obierz owoce powinny świecić i nie ulec uszkodzeniu. Wybierz szczelną i dużych cytryn, ponieważ od ich jakości zależy smak dżemu.

Kupić owoce z gładką skórką, one znacznie bardziej soczysty miąższ niż w górzystej szorstkiej cytryny.

Przed gotowaniem zacięcie Pamiętaj, aby usunąć wszystkie kości z cytryny. Nie jest konieczne, aby zagotować dżem jest na silnych temperaturach, więc zachować wszystkie witaminy.

Użyteczna dżem cytryna?

Cytrynowy jam posiadają działanie antyseptyczne. kwasu askorbinowego zawarta w nim jest zmniejszenie właściwości i usuwa otechnost. To jest wielki jam tylko magazynem witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy, co oznacza walkę przez cały sezon sezonowe przeziębienia. Obejmuje on także, że sole potasu, wapnia, fosforu, karoten, witamina B, witamina D i PP, oraz, oczywiście, Citrine.

Wideo: Przygotuj „Lemon” miód dżem i zapomnieć o przeziębienia! - Wszystko bude dobre. Emisja 677 28/09/15

Bioflawonoidy zawarte w dżemu cytrynowego wzmacniają naczynia włosowate i pektyny przyczynić się do usuwania cholesterolu i substancji toksycznych, chroniąc nas przed chorobami serca i miażdżycy.

Ten dżem niezwykle przydatna dla dzieci, kobiet w ciąży, matek karmiących i osób starszych gojenie. Nie należy jednak nadużywać tego przysmaku. Zwiększone stosowanie kwasu cytrynowego, wpływa na wydzielanie żołądka i nerek.

Przygotowanie cytryny dżemem pozwala improwizować ze składnikami. Biorąc samego cytryny można dodać pomarańcze, kiwi, jabłka, marchew, dynia, a nawet cukinia. Wszystkie te owoce i warzywa doda tylko niepowtarzalny smak do cienia i dżem, plus wszystko dostaniesz prawdziwy przypływ witamin!

Home konserwowego recepty cytryny dżem

Konfitura z cytryn

cytryny kg -1

Cukier - 1,5-2 kg

woda - około 2 okulary

Odcięto od skórki z cytryny, obniżyć je przez 15-20 minut wrzącą wodą, następnie przemyto zimną wodą i pokroić w plastry, w których usuwają nasion.
W garnku do gotowania na zacięcia gęsty syrop cukrowy, włożyć do niego wytwarzać cytryny, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
Rozszerzony w wysterylizowanych słoików.

Konfitura z cytryn

cytryny - 400g

cukier - 600g

woda - 2 kubki.

Syrop sprowadzają 2:00, wychodząc z dodatkiem 400 g cukru, a następnie dodać kolejne 200 g cukru.
Plastry z cytryny czyste ziarna, zalać wodą i gotować je złagodzić.
Umieścić cytryny na płytce obejmować inną płytkę i ciepło, a tym samym bardziej protomai 2-3 godzin.
Wchodzisz na plasterki cytryny w słoiku.
Ciepły syrop wlać do słoików z cytryny, pokrywy, rolki.

Wideo: Konfitura z cytryny przez maszynkę do mięsa

Imbir Jam z grejpfruta i cytryny

świeży imbir - 250g

cukru - 250 g

grejpfrut /sok grejpfrutowy - 1 szt.

cytryna /sok z cytryny - 1 szt.

Imbir jest czysty, wcieraj małej tarce.
Przemyć zimną wodą i osuszyć.
Wycisnąć sok z grejpfruta i cytryny, wymieszać, dodać cukier i umieścić dusić na małym ogniu.
Mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia cukru.
Dodaj starty imbir, stale mieszając, doprowadzić do wrzenia.
Gotować potrzeba około 15-20 minut na małym ogniu.
Zdjąć z ognia, odstawić do ostygnięcia na kilka godzin.
Kilka godzin później ponownie umieścić w ogniu, ciągle wtrąca.
Ugotować do uzyskania jednorodnej masy do pożądanej konsystencji, a następnie rozprowadza do banków.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne