Żurawina dżem

Kwaśny smak życia. Wymowa z żurawiny słownych, większość ludzi obejmować pewną drżenie, aw pamięci natychmiast wyskakuje kwaśny posmak w ustach. W tym jagód zawiera niewielką ilość cukru i wystarczającą różnorodność różnych kwasów, zwłaszcza kwas cytrynowy.

Użyteczna dżem żurawinowy?

Na właściwości lecznicze dżemu żurawinowego jest znany popularnie, żurawina jest panaceum dla wielu znanych chorób, w tym przewlekłych i którzy prowadzą osoby przez całe życie. Użycie tego gojących jam jagód poprawia wydolność - układ krążenia, obniża poziom cholesterolu we krwi, wspomaga normalne życie ludzkie, a co najważniejsze, prewencyjnej „lekarstwo” w walce z rakiem. Klyukva- go przeciwgorączkowe i antybakteryjne „medycyna”. Cranberry jam jest również odpowiedni do rodzaju ludzi, którzy nie spożywają zbyt słodkie rodzaje dżemu i marmolady. Mając trochę kwaśny smak, to szybko znudzi i nie pall. Większość ludzi wie, że lepiej niż żurawinowym dżemem w zimie, w postaci zapobiegania i leczenia przeziębień można sobie wyobrazić.

Wideo: żurawina dżem

Uwaga dla rodziców: każde dziecko przynajmniej raz w ciągu całego lata wrócił do domu z siniakami i zadrapaniami, ale to całkiem wysoka jakość klyukva- antybiotykiem, który może być używany jako środek do leczenia ran i skaleczeń. Osoby cierpiące na otyłość, należy również wziąć pod uwagę, że dieta dżem żurawinowym - jedną z opcji odchudzania i bardzo smaczne i przyjemne.

Głównym ważną cechą żurawinowy jam jest możliwość nasycić ciało ciężarnej kobiety z cennych substancji, dlatego kobiety w pozycji należy wprowadzić do swojej diety dzienne spożycie owoców w małych ilościach. Ważne jest, aby wiedzieć, że żurawina aby zacięć warto zbieranie w czasie mrozu, ponieważ panuje przekonanie, że w tym okresie jest szczególnie dobre i zaskakująco atrakcyjny smak. Cranberry varene- jest nie tylko wiele użytecznych właściwości, w tym leczniczych, ale jest również bardzo smaczne i pożywne uczta. Wszystkie leki zdolność żurawiny: fakt, że daje witalność ciała, ton i aktywność, a nie tylko plotka i sprawdzonych faktów naukowych, potwierdzone przez czas i praktyce.

Home konserwowego recepty żurawinowy jam

Konfitura z żurawiny-jabłkowe

Świeże żurawiny - 1 kg

Świeże jabłka - 300 - 500 g

Cukier - 1,6-1,9 kg

zimna woda - 2-2,5 kubki

cukier waniliowy - szczypta

skórka z cytryny lub kawałek cynamonu.

Umieścić zrobić dżem żurawinowy dowolny sposób.
Słodkie skórka jabłka i usuwania rdzenia, pocięto na plastry Blanch 8-10 minut we wrzącej wodzie.
Pod koniec gotowania dodać plasterki jabłka w korku.
Tuż przed końcem gotowania w korku dodać cukier waniliowy i cynamon lub skórkę z cytryny, tarty.
Pakowania i przechowywania zacięcie w zwykły sposób.

orzechy Cranberry jam

Świeże żurawiny - 1 kg

orzechy włoskie (. laskowe) - 1 filiżanka

Cukier - 1,4-1,5 kg

zimna woda - 2 kubki.

Umieścić zrobić dżem z żurawiny (zob. Jeden z przepisów).
Usunąć orzechy, gotowane w wodzie przez 30 minut, a następnie dodać do kotlet żurawina dżem pod koniec gotowania.

Konfitura z żurawiny skórkę

svezhaya- żurawiny 1 kg

cukier - 8 szkło

zimna woda - 4 filiżanek

skórka pomarańczowa - 1 szt.

Iteracyjne żurawiny, mycie, wlać wrzącej wody, a następnie za pomocą tej wody do gotowania syropu.
Ugotowany syrop wlać żurawinę i gotować na małym ogniu przez pierwszy, a następnie dodać ogień.
Pod koniec gotowania w korku dodać pokrojoną skórkę z jednej pomarańczy.

Konfitury z żurawiny

Świeże żurawiny - 1 kg

cukier - 1.5-1.6kg

zimna woda - 2-2,5 szklanki.

Dojrzałe żurawiny blanszowania 3-4 minut we wrzącej wodzie.
Następnie gotujemy syrop i dodać tam jagody.
Gotować na małym ogniu, aż wykonane w jednym kroku, dokładnie mieszając.
Chłodzi się, rozkłada się na sterylnych słoików i zamknięciu.

Konfitury z żurawiny, jabłka i orzechy

Świeże żurawiny - 1 szklanka

Antonov świeże jabłka - 1 kg

orzechy włoskie łuskane - 1 szklanka

miód lub cukier - 2,5 kg.

Przeniesiony przemyto żurawiny umieszczone w naczyniu, wlać pół szklanki wody i gotowania, pokryte aż do czasu, aż nie będzie myagkimi- owoce jagodowe następnie ugniatać i pocierać przez sito włosów.
Dżem miednica zagotować miód, umieścić go starte żurawinę, obrane z rdzenia i pokrojone jabłka, łuskane orzechy włoskie i gotować przez około godzinę.
Ten dżem może być gotowane z cukrem. Aby to zrobić, dodać cukier w szklance wody, gotować syrop, a reszta też zrobić, jak podano powyżej.

Konfitura z żurawiny miodem

Świeże żurawiny - 1 kg

świeże miodu - 1,6 kg

zimna woda - 2-2,5 szklanki.

Gotować syrop pierwszy miodu i jagody 3-4 minuty zanurzono we wrzącej wodzie.
Wlać jagody w syropie miodowym i gotować dżem w jednym kroku.
Gotowy dżem w gorące rozszerzony do słoików i zamknąć pokrywę żelaza.

Konfitura z żurawiny

Świeże żurawiny - 1 kg

Świeże jabłka Antonov - 1 kg

orzechy włoskie łuskane - 1 szklanka

miodnych w svezhiy- 3 kg.

Przeniesiony przemyto żurawiny umieszczone w naczyniu, wlać 1/2 szklanki wody i gotowania, pokryte aż do czasu, aż nie będzie myagkimi- owoce jagodowe następnie ugniatać i pocierać przez sito włosów.
Dżem miednica zagotować miód, umieścić go starte żurawinę, obrane z rdzenia i pokrojone jabłka, łuskane orzechy włoskie i gotowania około godzinę.
Ten dżem może być gotowane z cukrem. Aby to zrobić, dodać cukier w szklance wody, gotować syrop, a reszta to samo jak wtedy, gdy gotowane dżem i miód.

Wideo: dżem Cranberry-jabłko z preparatów tymianku na zimę

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne