Zielona fasola. Jakie są korzyści?

Fasola ma wiele różnych odmian. Jedna szparagi. Jego główną różnicą od innych typów jest to, że młode strąki nie mogą być czyszczone i wykorzystywane wyłącznie w odniesieniu do żywności. Piękno całych strąków fasoli otworzył Włochów w XVIII wieku. Nie było żadnych specjalnych odmian „szparagi”, więc jeść bardzo zwyczajne młode strąki fasoli. Francuski wtedy powstała odmiana, przeznaczona do stosowania w postaci stałej.
Przydatne właściwości
Fasola zawierają dużo witaminy C, prowitaminy A, witamin z grupy B, witamina E, kwas foliowy, minerały i błonnik. Substancje te, jak również cynk skutecznie zwalczają wolne rodniki, zapewniając skórze młodzieńczy i zdrowy wygląd. Połączenie włókien, kwasu foliowego, magnezu i potasu w celu zmniejszenia ryzyka ataku serca.
Zielona fasola niskokaloryczne i lekkostrawne, zawiera mniej białka i więcej witamin niż konwencjonalne fasoli.

Jak wybrać i zapisać fasolkę?
Wybierz powinno być elastyczne i soczyste strąki i przechowywać w lodówce przez kilka dni.