Wytwarzanie śledzia

Śledź - jest to jeden z najbardziej popularnych przekąsek, które można znaleźć na stole niemal każdej celebracji lub po prostu na co dzień. Istnieje wiele opcji, Jak gotować śledzia lub dowolne dania z niego można zrobić, a wszystkie one mają doskonały smak z powodu tego składnika jako śledzia.

Wideo: forshmak śledzia (śledź) - jak gotować przekąskę po hebrajsku

Przepis na pyszne śledzie solone

Aby przygotować solonego śledzia Niepotrzebne samą rybę, wlać do szklanki soli i wlać do jednego litra wody. Można również gotować wszelkiego rodzaju przyprawy, ryby zwrócił ostry. Ten sam proces Jak gotować śledzia Jest to w następujący sposób. Śledź musi być dobrze umyte i umieścić w międzyczasie trzeba przygotować marynatę. W garnku wypełnionym wodą, dodać sól i inne przyprawy. To może być pobrany liść laurowy, czarny i czerwony pieprz, kminek i innych.

Wideo: No oochen pyszne sałatki - śledź pod futrem!

Marynata powinny gotować przez 5 minut, a następnie będzie musiała być chłodzona. W głębokiej misce umieścić śledzia i zalać marynatą schłodzonego nad nim. Ważne jest, że śledź został całkowicie pokryte cieczą. W takim przypadku, jeżeli marynata nie wystarczy, aby całkowicie je śledzia pokryte, trzeba gotować więcej. naczynia śledziowe umieszczone w lodówce i mogą być spożywane w ciągu kilku dni. Jeśli chcesz spróbować śledzia, który jest słony, potrzeba dodać więcej soli.

Receptura „śledzi pod futrze”

Z pewnością każda kobieta wie Jak gotować śledź pod futrem. Ta sałatka dawna zyskał popularność i uznanie na naszych stołach.

• Aby przygotować takie smaczne sałatki trzeba gotować 4 średnie ziemniaki, marchewki, 2, 4 jaja i buraki. Należy również cebulę i jednego śledzia.
• Pierwszą rzeczą, którą trzeba gotować te warzywa i jajka, o ile zostaną one przygotowane i chłodny, robisz śledzia.
• Śledź trzeba pokroić na małe kawałki, a wcześniej oddzielić je od kości. Musimy starać się kości w rybach jest prawie nie było.
• Tak szybko, jak cięcie na kawałki śledzia, trzeba drobno posiekać i wymieszać je z filetów. Można również dodać do cebuli trochę oleju, będzie smaczniejsze.
• Gotowanej ryby, wymieszać z cebuli do umieszczenia w misce, który przygotowuje się sałatę i wypełnienie tej warstwy z majonezem.
• Następnym krokiem jest, jak gotować śledź pod futrem - na oczyszczenie gotowanymi ziemniakami być pocięte na bardzo małe kawałki. Do ziemniaków smak był bardziej kompletny, potrzebuje trochę soli i umieścić go na warstwie śledzia. Ziemniaki i top ubrany z majonezem.
• Trzecia warstwa będzie gotowane marchew, które jest czyszczone i wcierać tarce. Warstwa ta, jak również wcześniejsze warstwy smarowane majonezu.
• Czwarta warstwa składa się z posiekanym jajkiem i tartym piąta warstwa jest nakładana na grubej tarce buraków. Te dwie warstwy muszą być również posmarować majonezem.