Jak gotować mostek

szczególnie smaczne schab w piekarniku.

Wideo: Schab pieczony w piecu - bardzo soczyste! Prosty przepis.

• 1 kg schabu;
• 200gr. majonez;
• 50g. musztarda;
• czosnek;
• sól, mielony czarny pieprz, Khmeli suneli.

1. Schab tnie w kuski- 2. W oddzielnym majonezu mieszanki naczynie, gorczyca, sól Khmeli suneli, pieprz i czosnek przechodzi przez chesnokodavku (kilka zębów) - 3. Kawałki schabu miesza marynatą (próby pocierać marynatą do mięsa) - 4. Pozostawić w lodówce do chas- 5. put schab do formy, przykryć folią, umieścić w piekarniku. Gotować w temperaturze 200 stopni 45 minut, następnie usunąć folię i pieczono w temperaturze 180 ° do złotego brązu.

Wideo: schab pieczony. Bardzo smaczne!

Polędwica wołowa

Dla tych, którzy nie jedzą wieprzowiny wartości gotować mostka wołowiny. należy:

• polędwicy 1 kg;
• 500g pieczarek;
• 4 sztuki cebuli;
• jelit wieprzowych;
• marchew 2 szt;
• majonez;
• sól, przyprawy.

Film: Jak gotować boczek, schab.

1. polędwicy pocięte na kawałki i wymazu majonez, wstawiono do lodówki na pół godziny do mięsa propitalos- 2. pałąka (2) główki pociętych marchew pocieraniu grzybów pocięte na kawałki, smażone na słonecznikowy lub olej z oliwek (średnia musi być przygotowana) - 3. pozostałe 2 cebule cięcie koltsami- 4. Założyć smarowane cebuli olej słonecznikowy, pokrojone krążki umieścić wołowiny, schabu top z grzybami i cebulą i morkovyu- 5. gotować w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.

Kiełbasa z schab

Film: Jak zrobić koreyku.Kak gotować schab

Oprócz pieczenia i smażenia jest możliwe kucharz kiełbasa z schab.

• 1 kg. schab;
• 2 kg. wołowina;
• 250gr. tłuszczu;
• pieprz;
• gałka muszkatołowa;
• kardamon;
• sól.

1 schab, wołowina i bekon prokrutit- 2. Dodać mielone przyprawy, sól, wszystkie dobre peremeshat- jelit wieprzowych 3. napełnić farszem, zrobić kilka drobnych nakłuć w kishke- 4. Bake kiełbasa z schab w temperaturze 200 stopni ze wszystkich kierunków do zakończenia gotovnosti- 5. Gotowane kiełbasy schabu się na płytce i służą do zieleni.