Słodziki szkód
Trzeba też mówić o naturalnych i syntetycznych środków słodzących. Sam cukier nie jest najbardziej zdrowej żywności. Jeśli są one nadużywane, może spowodować znaczne szkody dla zdrowia - "wygrana" cukrzyca, otyłość, choroby metaboliczne i próchnica. Dlatego też, substancje słodzące, w przeciwieństwie do tych dodatków do żywności, środki konserwujące, barwniki, środki smakowe (wzmacniacze smaku), otrzymany obraz użyteczne i "zdrowy" dodatki. Różne zamienniki cukrów, środki słodzące są stosowane, na przykład, w diecie (spożywczych o niskiej kaloryczności) oraz guma do żucia, reklamowane jako produkty zdrowe. Ale nie przynoszą czy słodziki zrobić więcej szkody niż pożytku?
- Rodzaje słodziki i substancje słodzące - czy są szkodliwe?
- Choroby wywołane przez substytutów cukru.
- słodzące wydajności dla utraty wagi.
- Co jeszcze można zastąpić cukier?
Rodzaje słodziki i substancje słodzące - czy są szkodliwe?
Wszystkie substancje słodzące i substancje słodzące mogą być podzielone na 2 kategorie:
Wideo: słodziki używać lub vred.mp4
Syntetyczne środki słodzące.
Istnieje wiele syntetycznych środków słodzących i środków słodzących: aspartam (najbardziej powszechne), sacharyna, suklamat. Wszystkie syntetyczne słodziki są niebezpieczne dla zdrowia. Zaszkodzić tych substancji słodzących jest trudna do przecenienia - szczegóły poniżej (Choroby wywołane przez substytutów cukru). Ich jedyny plus - niskokaloryczne - przy bliższym zbadaniu okazuje się być minus i prowadzi do nadwagi (słodzące wydajności dla utraty wagi).
Naturalne środki słodzące.
Tam substancje słodzące i naturalne środki słodzące, i - na przykład, fruktoza, ksylitol, sorbitol. Główną wadą naturalnych środków słodzących jest zawartość kalorii. Nadużywanie tych substancji słodzących może spowodować znaczne szkody dla rysunku. Ponadto, prawie wszystkie z nich mają nieprzyjemne skutki uboczne i może być szkodliwe dla zdrowia - szczegóły poniżej (Choroby wywołane przez substytutów cukru).
Jedyny naturalny słodzik, który nie tylko nie jest szkodliwe, ale, z drugiej strony, jest dobre dla zdrowia - stewii (stewiozyd). Stevia regeneruje skórę, poprawia odporność, normalizuje się wysokie ciśnienie krwi, Kanda niszczące pasożytów w organizmie. Produkowane ten słodzik z rośliny stevia, który, nawiasem mówiąc, może być uprawiana w domu. Moim zdaniem, roślina ta zasługuje na osobny artykuł - słodzik Stevia.
Choroby wywołane przez substytutów cukru:
Aspartam słodzik - najbardziej szkodliwe i najczęściej w tym samym czasie. W temperaturze 30 stopni Celsjusza, rozkłada się do formaldehydu (rakotwórczą Klasa A), fenyloalaniny i metanolu (toksyczne w połączeniu z innymi białkami). Powodując zawroty głowy, nudności niestrawność, bóle głowy, kołatanie serca, alergie, bezsenność, depresja i ... zwiększa apetyt.
słodzik sacharyna - rakotwórczy, mogą powodować powstawanie guzów.
słodzik suklamat - alergia (zapalenie skóry).
słodziki ksylitol i sorbitol - posiadają choleretic i oczyszczający (ksylitol w większym stopniu niż sorbitol). Ksylitol może powodować raka pęcherza moczowego. Advantage - w przeciwieństwie do cukru, nie pogarsza stanu zębów (ze względu na to, co jest często stosowany w pastach do zębów i gumach do żucia).
słodzik fruktoza - Powoduje to zachwianie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.
Dodatkowe szkód syntetyczne substancje słodzące - oni nie są wchłaniane przez organizm i nie można uzyskać w zwykły sposób!
słodzące wydajności dla utraty wagi:
syntetyczne substancje słodzące i substancje słodzące nie pomagają schudnąć, ale często prowadzi do przeciwnego skutku. Dlaczego tak się dzieje? Faktem jest, że gdy organizm cukru zaczyna produkować insulinę i poziom cukru we krwi spada. To samo dzieje się, kiedy jemy słodziki niskokaloryczne. Ciało przygotowuje się do odbierania i przetwarzania węglowodanów, ale nie otrzymują ich. Następnym razem, gdy wprowadzanie węglowodanów, organizm produkuje zwiększoną ilość insuliny i tworzy rezerwy tłuszczu.
Video: Słodziki - korzyści i szkód
naturalne substancje słodzące To nie pomaga schudnąć ze względu na jego kaloryczność. Z wyjątkiem stewii, która nie zawiera żadnych kalorii i nie ma wpływu na poziom glukozy we krwi.
Wnioski: Stosowanie naturalnych i syntetycznych środków słodzących, oraz wyroby je zawierające (reklamowanego jako suplement) może prowadzić do przyrostu masy ciała i spowodować poważne zranienia.
Co jeszcze można zastąpić cukier?
Oprócz tych słodzików, można użyć miodu, który jest nie tylko bezpieczne, ale również użytecznym produktem. Aby słodki smak miodu zajmuje mniej niż cukier. W miodu zawiera wiele użytecznych minerałów i witamin. Miód wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa wytrzymałość.
Nadal można użyć syropu klonowego. syrop klonowy zawiera 5% sacharozy i niektórych monosacharydów. można dostać solidną cukier klonowy syrop klonowy.
Oraz oddzielny artykuł o użyteczne tylko słodzik, który zawiera 0 kalorii - Stevia słodzik.
- Zasady diety w cukrzycy
- Substancje słodzące w cukrzycy
- Dieta dla cukrzycy. Kaloryczność składu i diety.
- Kaloryczność miodu
- Aspartam - jej korzyści i szkody, stosowanie
- Aromaty spożywcze - wzmacniacze smaku
- Zdrowie dziecka - środki zapobiegania chorobom
- Guma do żucia nie jest tak nieszkodliwe
- Mity o żywności (9 popularne)
- Stewia - naturalny słodzik
- 10 Najbardziej szkodliwych żywności.
- Hormony w żywności
- Stabilizatory, środki zagęszczające i żelujące, dodatki do żywności
- Trucizny, które jemy. Szkodliwa żywność - suplementy diety.
- Zamiast cukru
- №38: Piramida władzy, oddzielenie władzy, Split posiłkami.
- Emulgatory żywnościowe
- Zorganizować detox cukru?
- Konserwanty żywnościowe
- Dieta cukiernicze 10 recepty
- Korzyści i szkód z gumy do żucia