Dietetyczne recepty Napoleon

Wszelkie urlop lub ważnym wydarzeniem w życiu po prostu nie może się obejść bez herbatę i domowe ciasta. I każda kobieta chce leczyć swoich przyjaciół i rodzinę z jego znakiem firmowym delikatnością, na przykład Napoleon ciasto. A jak nie zatrzyma nic oprócz znacznej ilości dodatkowych kalorii to deser.

W tym przypadku, aby zachować harmonię kształtów może być realizowana przy pomocy dietetyka ulubionych prototypów piekarniczych. Wszystkie z nich, które są mniej kalorii i słodki w porównaniu do oryginalnego Napoleona. Prawdziwa delikatność nadal zdrowe i pożywne, tak nadużywane ciasta, nawet przy niskiej zawartości węglowodanów nie jest zalecane.

Dietetyczne recepty Napoleon

przepis №1

Wideo: Napoleon - diet recepty;)

Składniki diety Napoleona obejmuje następujące produkty:

• sto gramów Otręby,
• Cztery szklanki mąki,
• łyżka oleju roślinnego,
• szklanki wody,
• sól.

Śmietanki miesza się w osobnym pojemniku lub dwie filiżanki mleka sojowego kokosowy, słodzik i saszetki cukier waniliowy. Przygotowany masy jest wysyłane do schnąć w niskiej temperaturze aż do temperatury wrzenia. W pół szklanki wody, rozcieńcza taką samą ilością mąki, mieszając. Stopniowo przygotowaną mieszaninę wprowadza się do masy mlekowego, dokładnie miesza. Gotować, aż gęsty krem ​​z ogniem przez kolejne pięć minut.

Z wytworzeniem ciasta, połączyć otręby, mąkę i sól. oleje roślinne i miesza. Wlać wodę i zacząć zagnieść ciasto. Elastyczna mieszanina mączna jest cięty na sześć lub osiem równych części rolki cienkich warstw. Alternatywnie Ciasta pieczone w piekarniku przez dwadzieścia minut w temperaturze 180 ° C
Gotowe ciasta cięcia w razie potrzeby, chłodzi i moczy w śmietanie. Posypać orzechów i placek tartej.

przepis №2

Zgodnie z zasadami przygotowania dietetycznego Napoleon przygotował:

Wideo: Napoleon cake - prosty przepis

• trzy jaja kurze,
• szklanki mleka (niskotłuszczowy)
• Pięć tabletek substancję słodzącą,
• Siedemdziesiąt gramów sproszkowanego mleka (beztłuszczową)
• Siedemdziesiąt g skrobi kukurydzianej.

kulki ciasta wbite głębokiego pojemnika, dodać do tej samej skrobi (dwie łyżki), dodać dwie tabletki słodzik. Wymieszać składniki razem, ale nie bita. Od masy przygotowanej mąki upieczonych placków na suchej patelni.

Aby utworzyć Śmietanka lekko podgrzać w ogniu. Mleko w proszku jest połączony z pozostałą substancji słodzącej (3 części), skrobi (około łyżeczki), a. Podgrzewanie mleka wylewa do naczynia z suchymi składnikami, mieszać do uzyskania jednorodności (bez grudek). Wszystkie elementy połączone są ogrzewane na wolnym ogniu. Gotowany krem ​​jest jeszcze pięć do siedmiu minut, aż zgęstnieje (jak mleko skondensowane). Ciepły płaszcz z kremem i pozostawić ciasto do nasiąknięcia w ciągu nocy.

Alternatywnie, diety krem ​​mogą być mieszane łyżka czekolady puddingu i trzy łyżki mleka w proszku, trzy żółtka kubek świeże mleko odtłuszczone. Wszystkie wrzenia przez pożar aż grubości, a następnie impregnowaną tort.

przepis №3

Aby przygotować mieszaniny mąki do dietetycznej Napoleona recepty połączone w misce:

• Dwie łyżki mleka (na sucho)
• Dwie łyżki pokruszonego otręby pszenne,
• Dwa jaja kurze,
• dwie łyżeczki skrobi kukurydzianej,
• Pięćdziesiąt gramów twarożku bez dodatków,
• pół szklanki mleka,
• słodzik.

Ubitej masy mikser do uzyskania jednorodności. Z ciasta upiec gofry.

Krem z trzystu gramów tłuszczu jogurt, łyżeczki syropu jagodowych (wiśniowy lub truskawki), pięć gramów kawy (instant), oraz cztery tabletki słodzący. Twaróg dzieli się na dwie w przybliżeniu równą wagowo: jeden z dodatkiem substancji słodzących i kawy, z drugiej - z syropem i środek słodzący. Każdy wieszak wafla z dwoma rodzajami kremu, ciasta, a następnie pozostawić na dwie do trzech godzin impregnację.

przepis №4

składniki:

• dwie szklanki chudego mleka,
• dwie szklanki mąki,
• Dwie łyżki mleka skondensowanego
• Dwie łyżki ilość skrobi kukurydzianej,
• sto gramów dżemem morelowym (niskokaloryczna)
• Dwie łyżki oleju roślinnego,
• szczypta soli.

Zaangażowany w przygotowanie kremów. W przypadku procesu w zbiorniku, przelewa się pięćdziesiąt gramów rozcieńczonego mleka i skrobi w nim. Pozostałą mleko połączone z mlekiem skondensowanym i regulować w niskiej temperaturze aż do temperatury wrzenia. Gorącą ciecz wlewa się do skrobi okresowego mieszania, mieszaninę gotuje się aż do grubości. Usuń ciepła, ochłodzenie mieszaniny w temperaturze pokojowej i dodaje się jam, wymieszać. Krem jest się całkowicie jednorodną masę miele się w mikserze. Przykryć folią pojemnik ze śmietaną i wysłać w lodówce.

Mąki miesza się z solą i oleju dodaje się szkło z ciepłą wodą. Mieszaninę mąka ugniata. Umieścić ciasto w torbie i dziesięć minut zanurzone w ciepłej wodzie. Ciasto jest podzielony na pięć części. Aby reszta kawałków nie wystawiać na działanie wiatru, przykryć je ręcznikiem lub folią. Cienko walcowane blachy i piec je na określoną pieczenia w piekarniku. Na końcu procesu promazyvayut ciasta z kremem i dekoracji ciasto to pożądane.

przepis №5

Ta opcja jest placek jest idealny do utraty wagi. Kalorii dieta Napoleon sto gram to 190 kalorii.

Wymagane są następujące składniki:

• trzy szklanki mąki,
• szklanki wody,
• Dwa jaja kurze,
• pół łyżki octu
• Dwieście gramów masła (82,5%)
• Cztery gramy skrzepu (odtłuszczone)
• Cztery gramy kwaśnej śmietany,
• słodzik do smaku.

Ocet rozcieńczone w szklance wody, po czym mieszaninę wlewa się do głębokiego zbiornika i wylewa do naczynia z mieszaniem jaj. Mąki łączy się ze zmiękczonym masła. Wymieszać dwie masy i zagnieść ciasto. mieszanina mąki rozdzielone na dwanaście sztuk, pokryte folią spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę.

Połączyć substytut śmietaną i cukrem, bitą śmietaną za pomocą mieszadła. Dodaj ser, bitą widelcem do uzyskania jednorodności. Wyślij krem ​​w lodówce.

Ciasto wyjąć z lodówki, zostanie wyrzucona. W kilku miejscach widelcem i Pierce warstwa zacznie się obracać do wypieku ciast. Zebrano placek nasyca każdą warstwę kremu.