Grejpfrut. Przydatne właściwości i jego kaloryczność

Zna rosyjski człowiek ma długą kombinację liter „Lo pom” w nazwie egzotycznych owoców przynosi uśmiech, nie przez przypadek, że wielu nadal nazywają owoc pomelo M - zarówno urzekający miotły. Tajemniczy cytrusowe pojawiła się na rosyjskich półek dość długo - ponad 15 lat temu - ale nie udało mu się stać prawdziwie His jako banany, mandarynki lub najbliższy potomek pomelo - grejpfrut. Ale w czasie rzeczywistym fruktomany docenić miłość i grejpfrut - użyteczne właściwości tego produktu nie są gorsze od słynnych braci cytrusowych.

Wideo: grejpfrut - korzyści i szkód | stosowanie witaminy grejpfrut grejpfrut smak, grejpfrut hybryda dowolnego owocu?

Grejpfrut - słynny i gdzie pochodzi?

Grejpfrut - największy na świecie cytrusy, waga 1-1,5 kg owoców, które są sprzedawane w naszym kraju - to tylko dzieci w porównaniu do ogromnych kul owoców i 10 kg, wzrost domu produktów.

Ojczyzna pomelo - Południowej i Wschodniej Azji, na wyspach Fidżi, Tonga i Malezji. Od czasów starożytnych owocem wysłany do Chin - pochwalnych ody na adres znaleziony w Azji rękopisów cytrusowych przed naszą erą. W XIV wieku dociekliwi badacze próbowali wprowadzić pomelo do Europy, ale wschodnia gość nie przetrwać w trudnych krajach konserwatywnych. Owoce cierpliwie poczekał swój czas i swój charakter - był to angielski kapitan Sheddok że w XVII wieku przyniosła wschodni skarb w Indiach Zachodnich z malajskich wyspach. Teraz „pomelo” drzewa można znaleźć w południowych Chinach, Japonii, Tajlandii, Indiach, a nawet w Izraelu i słonecznej Kalifornii.

Chiny wciąż nie zapomniał o starej miłości owoców - pachnące owoce dają sobie nawzajem.

Wiele nazw mają pomelo - Wikipedia oferuje nazywają go pummelos, sheddokom (na cześć dzielnego kapitana) i Pamela - w stylu angielskim. Owoc składa się z pięciu głównych odmian, w zależności od ich ogromny owoców mogą być okrągłe lub lekko wydłużone, „wypychania” - biały, żółty lub różowy skóry - od zieleni, różnych odcieniach, na żółtym i różowym. Ale eksperci zapewniam - zwykle tylko jedna Red Delicious przyłożenia pomelo - taki, który zwrócony jest ku słońcu.

Idealny owoc dla rosyjskiej zimy

Pamela sezon - to styczeń-luty-marzec (według naszego kalendarza), w tym czasie owoce sheddoka bardzo słodkie i soczyste. Tutaj wszystko było dla nas - to w tych zimnych wietrznych miesiącach zmęczone ciało prosi endorfiny i witaminy C, a ten niedobór pomelo łatwo nadrabia.

magia askorbinki w dużych owocach bardzo dużo - około 50 miligramów na 100 gramów pulpy: żywi nasz odporność, Pomaga licznik grypa i paskudne przeziębienie. W marcu, aż korci, żeby zdjąć czapkę i szalik rozwijać ku słońcu wiosny - i tu bez odpornościowych pummelos wsparcie wschodnich nie.

Pulpy grejpfrut - spiżarni potasu (około 230-250 mg na 100 g), element ten ma zasadnicze znaczenie dla serca - zasila mięśni, co zapewnia prawidłowe funkcjonowanie w głównym „silnikiem”, a także zawierających tlen mózg i uruchamia proces myślenia. I cytrusy sheddok - to żelazo, wapń, beta-karoten i kwas foliowy Kompletny zestaw zdrowia!

Przeciwdepresyjny i afrodyzjak w jednym

Jeśli kupiłeś pomelo, użyteczne właściwości tego produktu pomoże Ci w radzeniu sobie z depresją sprężyny. Sheddok wzmacnia postrzępiony nerwów stały stres i poprawia samopoczucie - plasterek lub dwa cytrusy pachnący pomoże patrzeć na życie jest o wiele więcej zabawy.

pozytywne źródło - nie tylko ciało, ale również grejpfrut skórka, bogate w olejki eteryczne. Terapeuci doradzają gruba skórka owocu nie jest wyrzucane po czyszczeniu, a przerwa na małe kawałki i umieścić w przezroczystym wazonie. Ten naturalny palnika olejowego w pobliżu łóżka nie tylko relaksuje i dostosowuje się do błogiego nastroju, ale także zwiększyć stopień pokrewieństwa w drugiej połowie. Tania i skuteczna - dlaczego nie spróbować?

Cytrusowych dieta - grejpfruty lub pomelo?

Rola grejpfrutów w walce z nadwagą jest trudna do przecenienia - „? Jajko + pół grejpfruta” kwaśne cytrusy właściwości zhiroszhigatelnyh są legendarne, który jest tylko słynne śniadanie Ale w wieczne dążenie do pięknej figury nie zapomina o „dziadka” pomelo Grapefruit - jego dobre na odchudzanie piękno po prostu ogromne.

Pomelo pulpa jest pełna pektyna - pozwala korzystać z owoców do gotowania oryginalne marmolady i galaretek, a także za regulację metabolizmu. Kilka dni w spółce z Pamela - i uzyskać lepsze trawienie i aktywuje proces spalania tłuszczu. I pektyny jest usuwany z krwi zły cholesterol, a ponadto - różne szkodliwe substancje, które gromadzą się w organizmie nieuchronnie mieszkańca metropolii.

Sheddok - idealnym składnikiem każdej diety cytrusowych i pełną alternatywą i grejpfruta pomarańcze. Grejpfrut, kaloryczny, który bardzo niskie - 25-40 kcal - można z czystym sumieniem śniadanie z jajkiem, a jeśli już kwaśne cytrusy być karmione - do wykorzystania jako deser.

niebezpieczeństwo pomelo

Wielowiekowej historii - to duży plus grejpfrut, korzyści i zaszkodzić jej znane od wielu wieków, a niebezpieczeństwo - jest minimalna. Pamela nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań, jedynego zakazu - to banalne uczulony na cytrusy. Nadal nie angażują sheddokom w ostrym zapaleniem żołądka i wrzody - kwasy owocowe są bezwzględni do chorego żołądka.

Wideo: Owoc pomelo - właściwości użytkowe

Citrus cud urody

Ale jeśli ciało w czasie zaostrzenia przewlekłych owrzodzeń nie doceniają korzyści z kwasem cytrusowych, potem skóry damskiej - bardzo nawet. Maski z miazgi pomelo pomoc odświeżyć cerę i nawilża, zwłaszcza w okresie poza sezonem, gdy skóra spada szczególnie trudne.

Klasyczny przepis: 100 g pulpy Pamela posiekać, dodać łyżeczkę płynnego miodu i łyżka - sok z cytryny. Jeśli kompozycja okazała wodnisty, można zagęścić mu łyżkę kawy z płatków owsianych. Masochku Nałożyć na twarz na 15-20 minut, a następnie zmyć ciepłą wodą i wymaz skóry ulubiony krem ​​na noc. Tej nocy - najlepszy czas na zabiegi kosmetyczne cytrusowych - tego wieczoru.

Jak wybrać i czyste pomelo

Aby w pełni cieszyć się bogatym smaku pomelo, trzeba najpierw wybrać go prawidłowo. Wysoka jakość owoców - ciężki, błyszczące, o gładkiej koloru skóry, bez plam i wgniecenia. Koniecznie zapach owoców: czuć delikatny cytrusowy aromat - kup raz, Pamela w kwiecie wieku!

Drugie pytanie jest dla tych, którzy nie są zaznajomieni pomelo - jak jest to niezwykły owoc? sheddoka cechę - bardzo gruba skóra i mocne działowe pomiędzy segmentami, w przeciwieństwie do innych owoców cytrusowych. Najpierw trzeba usunąć skórę i sprawiają, że łatwiej niż kiedykolwiek: nacięcie ostrym nożem wokół całego obwodu, a następnie delikatnie wyjąć z owoców jak kapelusz. Ale to nie wszystko - trzeba podzielić owoce w plasterki, a następnie usunąć każdą przejrzystego plenochki, która zapewnia podstawowe i gorzki grejpfrut. Pozostały miąższ, zwarte i gęste - najsmaczniejsze i najsłodsza część Azji cytrusów.

Grejpfrut w gotowaniu

Idealnym sposobem jeść pomelo - w czystej postaci jako samodzielny deser. Doskonale uzupełnia aromatyczne plastry każdej sałatki owocowe i koktajl z Pamela również marmolady i dżem.

W kuchni azjatyckiej, która słynie z oryginalnej kombinacji smaków, słodki sheddok dodawane do potraw z mięsa i drobiu. Wyróżnia pomelo i przedsiębiorstw z owocami morza. A jeśli pamiętać, że owoce morza - doskonała afrodyzjak, i smaku olbrzymia pobudza zmysły można połączyć z lekką sałatki krewetka i cytrusowy aromat i lampa z kawałkami skórki owocu, coraz magiczną romantyczny wieczór.

Oto przepis: Będziesz potrzebował 100 gramów mięsa pomelo i obrane krewetki, garść posiekanej kapusty pekińskiej, jeśli chcesz - trochę żurawiny i jagód żurawiny i zielony. Do napełniania: łyżeczką płynnego miodu, trzeci - soku z cytryny, 3-4 łyżki oliwy z oliwek, sól i chili do smaku.

Zmieszać wszystkie składniki ciekłe, chilli, sól w małej miski. W najpiękniejszej naczyniu połączyć posiekane krewetki, segmenty pomelo i kapusta, ubrany. Przed podaniem udekorować romantyczny sałatkowych jasnych owoców i ziół.