Cyjanokobalamina

Czy wiesz, że witaminy słowo w tłumaczeniu z łaciny oznacza rosyjskiego życia? To prawda! Po tym wszystkim, witaminy w naszym organizmie wykonywać różnorodne funkcje. Chronią nas przed wpływem środowiska, ma wpływ na wzmocnienie organizmu, kontrolować nasze samopoczucie, wygląd, są odpowiedzialne za pełnego funkcjonowania narządów naszego ciała.

Wideo: Witamina B12 na diecie surowej żywności. Gdzie można uzyskać witaminy B12 w diecie surowej żywności?

Na przykład bardzo „młody” witaminy B12, widać w tym, że nawet taki drobiazg jak witaminy odgrywa ważną rolę w naszym organizmie. Dlaczego młody? Ponieważ otwarty był ostatnim z grupy B witamin. 80% tej vitaminchiki, oszczędza wątrobę. Na ogół, w naszym ciele zawiera od 2 do 11 mg witaminy, który jest rozpuszczalny w wodzie materiał, jasny kolor czerwony z cząsteczką kobaltu w środku. Stąd zawdzięcza swoją drugą nazwę - kobalaminy. Dzień każdy człowiek potrzebuje innej ilości witaminy B12. Zwykły człowiek wystarczająco 3mkg, sportowców i kobiet w ciąży wymagać zwiększenia jego potrzeb dokładnie dwa razy.

Kobalamina jest odpowiedzialny za wiele procesów zachodzących w naszym organizmie. Witamina ta wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, które zmieniają się codziennie. Dzięki niemu rosną kości ciała, wzmacnia nerwy. Witamina B12 zwiększa odporność organizmu na przeziębienia i infekcje, poprawia uwagę i pamięć, a nawet odpowiedzialny za nastrój!

Wideo: niedoboru witaminy B12. Przyczyną wielu chorób

Niedobór witaminy B12 osoba może posiadać nawet zidentyfikować. Pierwsze oznaki braku tej witaminy są: zawroty głowy, złe samopoczucie, skurcze mięśni, mrowienie w kończynach, stałe uczucie zmęczenia, zmęczenie, problemy z pamięcią, dezorientacja, pojawienie się łupieżu, żółty odcień skóry i skrzypiące stawy, zaburzenia apetytu. Jeśli zaczniesz dostrzegać niektóre z tych objawów, należy zastanowić się, jak spełniać swoje ciała z witaminą B12. Po tym wszystkim, jeśli nie, to istnieje duża szansa, aby zarobić chorób takich jak stwardnienie rozsiane, niedokrwistości z niedoboru, choroby układu krążenia, zapalenie wielonerwowe, zapalenie korzonków nerwowych, zapalenie wątroby, marskość wątroby, migreny, chorób skóry (zapalenie skóry, łuszczyca, egzema).

Aby uniknąć tych chorób należy spożywać w jedzeniu żywności zawierającej witaminę B12. Źródła kobalaminy są: wątroba wołowa, serce, nerki, mięso, ser, żółtko jaja, mleko, soja, owoce morza, drożdże piekarskie, drób, chleb razowy. Należy wiedzieć, że witamina traci swoją aktywność pod wpływem światła, w temperaturze powyżej 1000 ° C, a kwaśnym środowisku przez kilka godzin. Dlatego prawidłowo przetworzona żywność zrobić więcej dobrego. Należy również pamiętać, witamina B12 lepiej wchłaniany, gdy łączy się z wapnia, ale w żelazo, miedź, witaminy B1, oraz C zakłóca jego absorpcji.

Niedobór kobalaminy przyczyny:

niepracujące mikroflora jelitowa;
złe, złe odżywianie;
zainfekowanego organizmu pasożytniczych robaków;
nadużywanie alkoholu;
nadmierne zużycie cukierniczych i słodyczy.

Brak witaminy B12 Ponadto specjalne potrawy uzupełnione spożycie suplementów diety, a także drogą iniekcji.

Jednak, podobnie jak inne witaminy, witamina B12 może oversaturate ciało. To również nie jest najlepszym rozwiązaniem, które nazywa hiperwitaminoza B12 i prowadzi do zakrzepicy naczyń, obrzęk płuc, pokrzywkę, niewydolność serca.