Energii po zawale serca omega-3 i omega-6

Wideo: Ryby olej w kulturystyce. Omega-3 kwasów tłuszczowych

Żyjemy w świecie stereotypów. tłuszcze zwierzęce, jesteśmy przyzwyczajeni do kojarzyć ze złego cholesterolu i miażdżyca, i oleje roślinne wierzą niemal eliksir leczenia. Ale to jest? Czy tłuszcze roślinne są zawsze użyteczne i czy włączyć zasilanie po zawale serca nieograniczonej ilości tłuszczu roślinnego? Wszystkie te same stereotypy popycha nas w plecy w kierunku odpowiedzi, ale zachęcamy, aby nie wyciągać pochopnych wniosków. Przeanalizujmy teorię i podjąć świadomą decyzję.

Zacznijmy od materiału badanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które nasz organizm są istotne i dlatego nazywane są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest klas kwasów tłuszczowych omega-3 (eikozapentaenowy i kwas dokozaheksaenowy, lub DHA i EPA) i omega-6 (linolenowy, arachidonowy i in.). Każdy słyszał o tych kwasów, usłyszał, że są one przydatne, ale nie wiele osób wie dokładnie, jak one wpływają na serce i naczynia krwionośne.

Kardiologów i dietetyków zaleca się to niezbędne kwasy tłuszczowe w żywności po zawale serca dla mężczyzn, ale ze względu na ich użyteczność, będziemy bez wątpienia, i nie radzę tego. Tłuszcze te są rzeczywiście potrzebne, ale nadal chcemy dowiedzieć się ich rolę fizjologiczną i zrozumieć, w jakich ilościach iw jakich proporcjach mają zrobić w naszym organizmie?

Wideo: olej lniany do utraty wagi. Jak wziąć olej z nasion lnu, aby schudnąć

Kwasy omega-3 i omega-6, znaleziono w fosfolipidów błon komórkowych, biorą udział w tworzeniu błon włókien nerwowych, a także część lipoprotein o wysokiej gęstości, które są znane do przeprowadzenia „dobry” cholesterol i zapobieganie miażdżycy. Po zawale serca - tylko to, co nakazał lekarz.

Ale wtedy różnice zacząć. Słyszeliście prostaglandyn, leukotrienów i eikozanoidów. Ten hormon-jak substancje, które są odpowiedzialne za wiele procesów fizjologicznych, ale co ważniejsze, są one zaangażowane w krzepnięciu krwi. Jak to się ma do zasadniczych kwasów tłuszczowych? Najbardziej bezpośredni!

Wideo: Przydatne właściwości oleju z ryb lub omega 3 - lekarstwo na starość!

Naukowcy odkryli, że eikozanoidów, które są syntetyzowane z omega-3 kwasów tłuszczowych ma wpływ ochronny na naczynia krwionośne i omega-6 w postaci substancji, które zwiększają aktywność układu krzepnięcia krwi (w szczególności tromboksanu). I będzie to zgodzić, nie jest najlepszą wiadomością po zawale mięśnia sercowego.

Więc co z omega-6, obejmują je w żywności po ataku serca, czy nie? Kluczowym punktem - proporcje w którym omega-6 i omega-3 chodzi w organizmie. Zgodnie z wynikami badań, że jest optymalny stosunek 4: 1, to znaczy, gdy 4 g omega-6 jest przynajmniej jeden gram omega-3. Mamy tendencję, aby uzyskać o wiele więcej kwasów tłuszczowych omega-6, występują bezwzględny niedobór kwasów tłuszczowych omega-3, a odsetek ten jest przesunięty do 20: 1. Jak to naprawić? Uwzględnić w diecie jak najwięcej owoców morza i ryb tłustych, ponieważ te pokarmy są bogate w kwasy omega-3.

Wideo: tłuszczów nasyconych. Tłuszcze omega. Przydatność i skuteczność. Jak wziąć?

Omega-6 znajdują się w olejach roślinnych (oliwa, słonecznik) i, co do zasady, mamy ich wystarczająco dużo. Biorąc pod uwagę korzystny wpływ kwasów omega-6 na zdrowie układu sercowo-naczyniowego, nie jest konieczne w celu ograniczenia zużycia olejów roślinnych. Jednakże, należy pamiętać o dołączeniu zasilania po zawał mięśnia sercowego tłuszczów omega-3 kategorii lub w postaci owoców morza, zarówno w postaci suplementów diety i preparatów farmaceutycznych oleju z ryb.

Zgodnie z zaleceniami Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej oraz American Heart Association dzienne spożycie EPA i DHA z chorobą wieńcową nie powinna być mniejsza niż 1 gram. Posiada informacji, dobrze zjeść i być zdrowe!