Dieta dla osób starszych, aby schudnąć: zalecenia menu

Wraz z wiekiem przychodzą do człowieka, nie tylko spokój i mądrość, ale także pogorszenie stanu zdrowia, pamięć, przyrost masy ciała. przyrost masy ciała następuje w pierwszej kolejności, ponieważ aktywność życia zmniejsza się z wiekiem, a nawyki żywieniowe pozostają takie same jak w młodości. Nadwaga jest nieprzyjemne i jest odejściem od normy w każdym wieku, ale szczególnie pożądane jest dla osób starszych.
Nadwagi i cierpi z serca zmuszony do pracy przy dużych obciążeniach i innych narządów wewnętrznych, otyazhelonnye tłuszczu wewnętrznego. Ale najwyższy obciążenia narażone są stawy, muszą nosić dodatkowy ciężar. W konsekwencji, osoba zaczyna się poruszać, a nawet mniej błędne koło.

Dieta dla starszych opcjami menu odchudzające, porady, ostrzeżenia

Odchudzanie zasady osoby starsze mają swoje własne cechy, związane ze zmianami w metabolizmie i ogólnym osłabieniem funkcji organizmu. Nie jest to konieczne w poważnym wieku eksperymentować z ekstremalnych diet. Szczególnie niebezpieczne dla osób starszych dni postu.

Gdy ciało nagle zatrzymuje otrzymania zwykłej ilości jedzenia, jest ostre fluktuacje aktywności enzymów, hormonów. I pamiętać, że metabolizm u osób starszych już niezrównoważony. Czasem nawet jeden dzień na czczo wystarczy, aby człowiek złamał metabolizm węglowodanów oraz wystąpienie cukrzycy.

Bardzo negatywny wpływ na poważnie ograniczając ilość pożywienia jest odwołane, a serce i naczynia krwionośne. Nagły skok lub gwałtowny spadek ciśnienia krwi, pojawienie się zaburzeń rytmu serca lub zawał serca - możliwe konsekwencje gwałtownego odrzucenia żywności.

Jaki rodzaj diety są odpowiednie dla osób starszych? Ogólna zasada dla wszystkich dietach - równowaga. Zasada ta musi być przestrzegane, a młodzież i osoby starsze - szczególnie. Wykluczyć przykładowy stosunek białek, tłuszczy i węglowodanów w pożywieniu (1: 1: 4) nie została wyłączona. To właśnie w tej relacji materii całkowicie pochłoniętego bez tworzenia rezerw tłuszczu.

Dla osób starszych od tej reguły jest jedynie niewielka wyjaśnienie: tłuszcz powinien być przewaga białek roślinnych jest także korzystnie roślinny lub nabiał, węglowodany powinny być dostarczane w postaci ciała nie piecze i słodycze, a także zbóż.

I, oczywiście, warzywa i owoce - głównymi dostawcami witamin, minerałów i błonnika. Rola błonnika zwiększa się wraz z wiekiem. Stymulując pracę słabła jelita, błonnik zmniejsza tło raka i hemoroidy. W tym samym celu zaleca się zmniejszenie zużycia smażonych i pikantnych potraw.

Menu i diet recepty dla osób starszych

Znając charakterystykę diety dla osób starszych, menu i receptur na dzień są następujące.

Film: Jak schudnąć? Jedzenie w porze lunchu i kolacji

• śniadanie

Natychmiast po przebudzeniu się spieszyć na śniadanie nie warto, lepiej po prostu wypić szklankę wody. Na śniadanie jest lepiej zacząć za godzinę lub dwie.
Śniadanie powinno być dość wysokokaloryczne i bogate w białko. Na przykład: 150 g tłuszczu, jogurt z łyżeczką dżemu lub miodu, zielonej herbaty bez cukru.

• lunch

Między śniadaniem i obiadem użytecznego pić kolejną szklankę wody lub rozcieńczonego soku. Obiad powinien wynosić około 4 godzin po śniadaniu. Robić zbyt długich przerw między posiłkami nie jest pożądana, to stwarza niepotrzebne obciążenie trzustki. Na obiad ugotować grochówkę Pasternak. We wrzącej wody grochu walcowania, ciągle mieszając, pianka nie jest usuwany, nadal mieszając, aż nie jest już uformowane. Kiedy groch będzie prawie gotowy, wlać do rondla krojone pasternak. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. Tymczasem smażenia cebuli, które są następnie wysyłane do puli wraz z solą. Przed podaniem należy posypać zupę z zielonych i czerwonym pieprzem. Służył z chleba żytniego. Dokończyć posiłku, popijając szklanką mleka może być pszenna chleb.

• kolacja

Wideo: Dieta odchudzająca starszych

Po dwóch godzinach po kolacji wypić kolejną szklankę wody. Obiad nawet po dwie godziny.
Kolacja jest pożądane, aby warzywo. Gulasz z marchwi i kapusty, czosnku. Pod koniec gotowania dodać pomidory i czerwona papryka. Herbata z melisy lub majeranek.