Wytwarzanie piszczelowej

Kurczak jest kochany i konsumowane przez wielu, ponieważ jest smaczne i nie tłuste. Jednym z najbardziej wyśmienitych kawałków podudzie kurczaka, ponieważ jest zawsze okazuje soczysty i lekko tłuste, w przeciwieństwie do innych części kurczaka.

udko z kurczaka w piekarniku w piecu receptury retsept.Golen: Video

Przepis na kurczaka podudzia

Przy podejmowaniu decyzji, jak gotować pałki perkusyjne musisz zebrać następujące produkty:

Film: Jak gotować kurczaka podudzia

• udko z kurczaka
• selen
• olej roślinny
• Przyprawy.

Ten sam proces jak gotować pyszne goleń To odbywa się w kilku etapach.

1. podudzia kurczaka powinny być dobrze przemywa się zimną wodą. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę następujące. Jeśli chcesz, aby mięso okazało szkołę, trzeba użyć schłodzone, a nie mrożone mięso. Jednakże, jeśli mięso jest nadal zamrożone, to najlepiej rozmrażać w temperaturze pokojowej, a więc nie jest zbyt suche.

2. Pre-ciepła pan powinien być i dodać olej. Jeśli używasz antyadhezyjną garnków, olej nie może dodać lub wlać tylko trochę. Jak tylko olej nagrzewa, Shin umieszczone na patelni. Ale zanim je umieścić, trzeba co nieco soli i natrzeć przyprawami.

Wideo: podudzie kurczaka z ziemniakami w piecu - pyszny przepis na raz - dwa razy!

3. W ciągu minuty podudzie smażone najpierw na jednej, a następnie z drugiej strony. Po goleni ogień, ogień powinien zostać zmniejszony.

4. Ponieważ shin prostu rumiane a mięso nie jest jeszcze gotowy, mięso trzeba gotować przez jakiś czas w sosie pomidorowym lub jakimś sosem. To będzie dosyć i 30 minut do nóg stają się całkowicie gotowy. Teraz wystarczy przygotować danie z boku i można zjeść smaczny posiłek.

Przepis na udko z kurczaka w kremowym sosie koperkowym

Wideo: Gotowanie bez Bab - podudzia kurczaka na patelni

Rozwiązać ten problem, w jaki sposób przygotować piszczelową można przygotować następujące produkty:

• podudzie kurczaka
• przyprawy
• koper
• cebule
• olej roślinny
• cytryna
• krem

Golenie są dobrze przemywa i suszy się, aby z nią nie jest kapanie. Gdy woda wysycha trzeba natrzeć mięso solą i pieprzem. Trzeba także zrobić kilka nakłuć widelcem i skropić olejem w tych kolczyków, można nawet z oliwek. We wszystkich postaci pofałdowanej nogi i piecze w piecu, który musi być ogrzana do 180 °, i gotować do skorupy jest rumiane piszczeli. W tym czasie, natomiast dolna noga będzie pieczone w piekarniku, konieczne jest, aby przygotować sos. Aby to zrobić, melenko wyciąć cebula i koperek. Po te składniki trzeba smażyć na patelni, gotować cebula będzie przezroczysta.

Należy również położyć na patelni skórki z cytryny, który jest usuwany z cytryny, używając drobnej tarce. Miesza się go z cebuli i kopru, palone jeszcze przez pięć minut. Rondla wlać krem ​​jest konieczne w ilości 100 g, a ich działanie ciepła, ale w stanie nie doprowadzić temperaturę wrzenia. Jak tylko stoke, to trzeba wlać je do garnka. Gdy zawartość patelni dochodzi do wrzenia, a następnie ogień trzeba zrobić mały i wszystko powinno protomai przez 7 minut.