Topinambur - cenna i gojenie korzeń

1. egzotyczne warzywa
2. Magazyn substancji odżywczych
3. Właściwości terapeutyczne i diety
4. Akceptujemy ze świadczeń zdrowotnych

egzotyczne warzywa

Sądząc po tym, że karczoch Jerusalem ma kilka nazwisk dźwięczny (bulw Dory, karczocha, korzeń słoneczny, słonecznik bulwiasty), roślina ta pożądane ludzi z różnych krajów i kontynentów. Narodzin root - Ameryce Północnej, w epoce wielkich osiągnięć ona przeniesiona do Starego Świata, a stamtąd rozprzestrzenił się do Azji. Ze względu na podobieństwo w smaku z ziemniaków, topinambur może zastąpić niektóre dania „ziemisty Apple.” Wiadomym jest, że korzyści i szkody z topinamburu była przedmiotem badań w dziedzinie medycyny i dietetyki. Istnieją pojedyncze przypadki (z których będziemy wspominać później), gdzie korzystanie z karczocha nie jest pożądane. Jednak ogólnie rzecz biorąc od niego - ciągłego stosowania strudzonych obciążeń i niekorzystnych czynników środowiskowych w organizmie.

Jaki jest karczoch Jerusalem? Kwiat jak małe słonecznika, łodygi roślin wysoki (2 M), a korzenie imbiru podobne i smak - o smaku słodkich ziemniaków lub kapusty.

Magazyn substancji odżywczych

Topinambur lub karczocha jest bogaty w kwasy organiczne, pierwiastki śladowe, witaminy, składniki ziołowe, które dają na zdrowie ludzi i łagodzenia choroby.

Skład chemiczny topinamburu oprócz zwykłych witamin (karoten, PP, C, B1, B2) jest reprezentowana przez szereg unikalnych związków i przydatnych związków naturalnych.

Dowiedz się więcej o jaki rodzaj niesamowite rośliny - topinambur, jakie właściwości ma ona, jak i jej korzyści i szkód dla organizmu - można znaleźć w filmie na końcu.

Właściwości terapeutyczne i diety

Znając właściwości lecznicze i przeciwwskazania topinamburu mogą inteligentnie podejść do problemu utrzymania ich w dobrym stanie zdrowia.

• Topinambur uaktywnia i prowadzi do prawidłowego funkcjonowania wielu układów organizmu - nerwowego, odpornościowego, hormonalnego, krążenia.
• „Karczoch” pobudza laktację: jeśli matka tyle mleka albo zniknęła, zabierając surowe bulwy Jerozolima sok z karczocha i można przywrócić radość z karmienia piersią.
• Dzięki wpływowi gojenia i korzystne właściwości karczocha zalecany do stosowania w różnych stanach patologicznych wątroby: marskość wątroby, zapalenie wątroby różnego pochodzenia i od stopnia ciężkości, otyłość, zatrucia.
• Przy regularnym korzystaniu z tego korzenia jelit uprawnych uwolnionych z produktów rozpadu, tworzy zdrową mikroflorę korzystny.
• Nieocenione „korzeń słoneczny” pozwala na jego zastosowanie w leczeniu chorób złożonych (na przykład, stosowanie znanych produktów z cukrzycą karczocha), a nawet w zapobieganiu raka.

Asystent poważne choroby

Topinambur jest przydatna w leczeniu cukrzycy, ze względu na jego naturalną bulwy zawierają analog insuliny - Inulina jest rozpuszczalnym w wodzie polisacharydem. Gdy inulina jest spożywana, rozpoczyna się proces fermentacji i część inuliny przekształca się cząsteczek fruktozy prowadzących z krwi toksyczne produkty rozkładu różnych substancji. Niedwojonych część inuliny pomoc oczyścić organizm ze szkodliwych cholesterolu. Pomoc Jerozolima ciało karczoch będą bezcenne i trzustki, ponieważ ze względu na spadek w regulacji poziomu cukru we krwi występuje w trzustce.

Przestrogi

Zdaniem ekspertów, w istotny sposób zaszkodzić organizmowi jedząc karczochy, nie można. Ale oczywiście, nie jest przeciwwskazaniem, podobnie jak wszystkie produkty:

• Rzadko znaleźć indywidualna nietolerancja „Topinambur”. Nigdy degustacji karczoch nie powinni jeść je w dużych ilościach. Wystarczy, aby sprawdzić reakcję organizmu małe dawki produktu. Jeśli żadne szkodliwe skutki nie są przestrzegane, może być bezpiecznie stosowany w leczeniu i zapobieganiu chorobom.
• Ze względu na wysoką zawartość inuliny i słonecznik bulwiasty korzeni tkanki jelita mogą „reagować” nadmierne wzdęcia i dyskomfort. Dlatego, aby jeść surowe warzywa nie powinny być tymi, którzy są skłonni do wykonywania wzdęcia. Ale naczynia wykonane z karczocha o smaku kminku, kolendry, przeciwnie - zmniejszają wzdęcia.

Wskazówka: Wybór korzeni trzeba zwrócić uwagę na ich wygląd - muszą być suche, a poza skórką powinno być żadnych plam, uszkodzeń. Jak przechowywać karczocha Jerusalem, aby zapisać maksymalnie odżywczych? Jeśli chcesz zachować świeże warzywa korzeniowe, pomieszczenie do przechowywania powinny być dobrze wentylowane, bez zmiany temperatury. Pożądane jest, aby temperatura była utrzymywana jest nie większa niż 15. Ponadto, możliwe jest, aby wysuszyć lub zamrozić tych użytecznych bulw.

Akceptujemy ze świadczeń zdrowotnych

Bulwy „topinambur” stosuje się jako surowy i poddano obróbce cieplnej w różnych - gotowane, smażone, wytworzonego z tych deserów i napojów (na przykład, bulionu lub parzenie). Jak korzystać z topinamburu do odzyskania ciała? Korzystnie świeże (czyścić tylko bulwy, takie jak ziemniaki i pokroić na kostki), w postaci proszku lub soku.

Wskazówka: Jeśli nie masz żadnych dolegliwości i po prostu chcą, aby oczyścić organizm z toksyn, a następnie środkiem zapobiegawczym, można mieć świeże warzywa korzeniowe trzy razy trzy razy dziennie w porcjach po 150 g na 25-30 minut przed posiłkiem przez 5 dni. Normalna praca jelit, naczyń krwionośnych zyska „drugą młodość”, wejdzie do tonu wielu narządów i układów.

pije sok

Traktując sok z topinamburu, można pozbyć się zaparcia, zmniejszenie kwasowości żołądka, łagodzi stan narządów objętych stanem zapalnym, metabolizm i budować „posprzątać” układu moczowego.

przepis:

Wyciska „topinambur”, świeże warzywa korzeniowe powinny być dokładnie umyte ale nie obrane. Następne były one albo przepuszcza przez maszynkę lub kruszone za pomocą zwykłej pływaka. Kleik do druku, szczep cieczy przez gazę. Następnie sok jest podejmowana zaleceń opartych na dowodach. Ważne jest, aby pamiętać, że świeże Produkt musi być przechowywany w lodówce, ale nie dłużej niż 12 godziny, aby zapisać wszystkie unikalne właściwości topinamburu.

Wskazówka: W celu zapobiegania miażdżycy, miękki czyszczenia przewodu pokarmowego i soku jelitowym trzeba wziąć 10-14 dni 150 ml raz dziennie przed jedzeniem.

Zastosowanie proszku

przepis:

Dobrze wysuszone w piecu lub specjalnej suszarki do owoców cienkich plasterków topinamburu przed nabywcy brązowy. Ponadto, mogą one być zmielony w młynku do kawy lub zmiażdżyć w moździerzu i dokładnie. Otrzymany proszek jest parzona wrzącą wodą, nalegają na 5 minut. i cieszyć się tej witaminy napojów, w żaden sposób gorsze w smaku „kawa” z cykorii, aw niektórych przydatnych i właściwości lecznicze nawet lepszy od niego!

Tak więc, w przypadku braku przeciwwskazań stosowania karczocha przynieść znacznie więcej dobrego niż złego.