Żywność dietetyczna wątróbka z kurczaka

wątróbka z kurczaka i przydatny produkt dietetyczny uznane i kochane w wielu krajach na całym świecie. Wiele dość dziwnie, należy rozważyć ten produkt niższe właściwości lecznicze w porównaniu z mięsem. Jednak jest to mylące. wątroba żywności posiadają unikalne właściwości lecznicze są znane od czasów starożytnych.

Jak przydatne wątróbka z kurczaka?

W tych dniach potrawy dietetyczne wątroba kurczaka mianowany quacks osób niedowidzących. I to nie przypadek, ponieważ różne składniki odżywcze zawarte w jego skład:
• Witaminy z grupy B pomagają rozwijać i wzmacniać układ krążenia immunitet-
• Witamina C pomaga walczyć virusami-
• Witamina A zwalcza problemy skórne i poprawia zrenie-
• fosfor, magnez, żelazo, zawarte w tym produkcie ustawionego poziomu hemoglobiny we krwi i dostarczenie organizmowi dziennej normy tych pierwiastków
• Kwas foliowy jest przydatna dla przyszłych matek i ich detok-
• jodu i selenu są odpowiedzialne za tarczycy.

Wideo: No oochen smaczne - Ciepła sałatka z wątróbką drobiową!

Jednak nie możemy zapominać o przeciwwskazaniach. Osoby z wysokim poziomem cholesterolu i starszych fanów wątróbki drobiowej powinno być ściśle ograniczone do gotowania z tym produktem. Osoby cierpiące na zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby wrzodowej lub niewydolnością nerek powinni zrezygnować z korzystania z wątróbki drobiowej.

Ponieważ wątroba kurczaka rozpoznawany jako produkt dietetyczny, istnieje uzasadnione pytanie: „Czy wątróbki drobiowe, aby schudnąć?”. Odpowiedź jest tak jednoznacznie. Po pierwsze, 100 g tego produktu przy 138 kcal, a w razie przygotowywania potraw oleju z oliwek, kaloryczność może być dodatkowo zmniejszona. Po drugie, wątroba kurczaka zapewnia odchudzanie ciała wielowitaminowych skład, nie gorsze niż te, które są sprzedawane w aptekach.

dania dietetyczne z wątróbki drobiowej. Przepis wątroby posiłki dietetyczne

Charakterystyczną cechą wszystkich potraw z wątróbki drobiowej jest szybkość i łatwość przygotowania. Najbardziej popularne są dietetyczne sałatki wątroby w różnych odmianach z pomidora, dynia, marchew i liśćmi Berg. Wszystko zależy od wyobraźni preferencji gotować i smakowych.

Ciepła sałatka z dyni i wątróbka z kurczaka

Potrzebne będą:
Kurczaka wątroby - 500 g
Dynia - kawałek (0,2 kg)
Szpinak - 50 -70 g
Czosnek - kilka ząbków
gałązka rozmarynu

Wideo: Dietetyczny placek wątroby. Ducane dieta.

sos:
Sos Ocet grubości -5 ml
Miodowy - 5 ml
Olej roślinny 15-10 ml
Sos sojowy - 2 łyżeczki.
Doprawić solą, pieprzem
nasiona dyni

przygotowanie
Wątroba umyć, wytrzeć, podsmażyć na maśle, nie zapomnij trochę soli i pieprzu. Następnie przełożone do płyty. Dyni pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle, dodać rozmaryn (można zastąpić go z tymianku). Gotować przez 10 minut, aż do miękkości dyni i pod koniec gotowania dodać posiekaną drobno ząbki czosnku, sól i pieprz. Gotować sos na patelni gdzie palone wątroby. Aby to zrobić, wymieszać krem ​​balsamiczny, sos sojowy, miód, sól i pieprz. Następnie wszystko zagotować i ostudzić. Na płytkę leżały przemyto i wysuszono na szpinak rozprzestrzeniać dyni i wątroby, wlać sos i dekoracji z nasion słonecznika. Natychmiast podawania.