Canning w multivarka

W Multivarki ma swoje plusy i minusy. Ale pewnego dnia, kupując go, bardzo niewiele osób odmawia się go używać. Po tym wszystkim, ona umie praktycznie wszystko! W tym przypadku jest to łatwe w obsłudze: łatwe do czyszczenia i nie zajmują dużo miejsca. Zarządzaj można nauczyć się w ciągu kilku minut. Jedną z jego zalet - jest to czasomierz, będzie on wyłączyć multivarku i alert na realizację. A najlepsze jest to szansa zachowania w multivarka.

Film: Ochrona w multivarka

Każdy jest zaznajomiony z procesem konserwacji, dom zamienia się w saunie, a najbardziej przykre jest owady latające przez otwarte okna na przyjemnym zapachu. Z multivarka proces przetwórstwa nie powoduje takich problemów.

Na przykład, weźmy zacięcie. Preparat jest praktycznie identyczne, jedyną rzeczą, którą chciałbym zauważyć, tak i tym razem. Ze będzie to zależeć od gęstości dżemu. Rozważmy kilka receptur.

Wideo: sałatka Barszcz / konserwacja na zimę / Gotowanie w multivarka i na kamieniach / Borshch

Konserwy rybne. Jeśli ryba nie jest tłusty, mogą być gotowane w soku pomidorowego, czy tłuszczu - we własnym soku.

Makrela 1 kg.

laureat 1-2 liści

czarny pieprz

3-4 grochu ziele

Sól - 1/2 łyżeczki.

Ryba przemywa się i suszy papierowym ręcznikiem.
Tnie się na kawałki 3-4 cm.
Multivarku umieścić w, zamknąć pokrywę i ustawić timer do 3 - 3,5 godziny.
Słoiki sterylizowane przez pary, zagotować w garnku pokrywą.
Włożyć rybę w bankach, bez dodawania laureat arkusz. Wlać sok z ryb i skręcają.

Przechowywać w chłodnym miejscu zaleca się, w temperaturze nie wyższej niż + 10 ° C.

Konfitury z malin

1 kg cukru

1 kg maliny

Maliny biust, oczyszczone z liści i gałęzi, usuwanie uszkodzonych jagody. Umieścić oczyszczone malin w multivarku jagód i zasnąć z cukrem.
Zamknij pokrywę i gotować w trybie "gaśnicze" 1 godz.
Słoiki sterylizowane przez pary, zagotować w garnku pokrywą.
Po zakończeniu sygnału gotowania, wlać słoikach zacięciu i zakrętki.

dżem z czarnej porzeczki

1 kg cukru

1 kg jagody.

Jagody przejść i oczyścić z liści i gałązek, a następnie spłukać. Umieścić porzeczki w Multivarki miski i wypełnić z cukrem.
Zamknij pokrywę i gotować w trybie "gaśnicze" tylko jedna godzina.
Podczas gdy dżem gotować powinny być przygotowane słoiki. Muszą być dobrze umyte, sterylizowane na parze, gotować pokrywy.
Gotowy dżem jest nadal gorący trzeba wlać do słoików i nakrętek.

Jam multivarka Możemy uzyskać najlepsze słodka i gęsta. W gorącym jagody pływaka, bardzo dobre gęstnieje po ochłodzeniu jest idealna, nadzienie do ciasta.

gulasz

1 kg mięsa. (Wieprzowina, wołowina, jagnięcina, itd.)

laureat 1-2 liści

czarny pieprz

3-4 grochu ziele

Sól - 1/2 łyżeczki.

Wypłukać mięso i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Posiekać na małe kawałki.
Umieścić w multivarku, zamknąć i ustawić timer na 5-6 godziny.
Po 4 godzinach, należy dodać przyprawy.
Słoiki sterylizowane przez pary, zagotować w garnku pokrywą.
Umieścić mięso w słoikach, zalać gorącą tłuszczu i dokręcić.

Przechowywać w chłodnym miejscu, zaleca się nie więcej niż + 10 stopni.

pomocnych wskazówek

Gotowanie zacięcie w multivarka nie powinno polegać na jego całkowitej niezależności, jeśli czujesz, że dżem jest gotowy, to najlepiej wyłączyć. Wszystko Multivarki różne i gotowanie odbywa się na różne sposoby.
Zacięcia cukru, cukier tendencję do zagęszczania. Nie zapomnij mieszać, raz w środku i na końcu gotowania wystarczy.
Jeśli masz zmywarki, banki mogą go sterelizovat. Dla tej wielkiej trybie "szkło",
Jam wytwarza się w trybie "gaśnicze"Więc prawdopodobieństwo jest mniejsze niż wrzenia i nie ma ryzyka, że będzie uciekać.
Im większa część dłuższy zakwalifikować. Jeśli prokortsiya 1: 1 godzinie gotowania, a następnie 2: 2 - dwie godziny, ponieważ duże proporcje cukru rozpuszcza się dłużej.

Ale nie jest ograniczony do niektórych dżemy. Multivarki - rodzaj "magia kostryulka", Które pod wpływem siły nawet gotować konserwy mięsne lub ryby.

Na koniec warto dodać, że będzie multivarka się niezbędnym pomocnik w kuchni. Szanse Multivarki pozwalają szybko i łatwo gotować, oszczędzając mu wszystkie składniki odżywcze.

Wideo: gulasz warzywny z bakłażanem w multivarka zimowym

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne