Włókna dietetyczne są przydatne do organizmu

Wideo: Błonnik pokarmowy w naszym pożywieniu

Dlaczego błonnik

błonnik zwane składniki niestrawny gut osoba żywności. Jednakże, błonnik pokarmowy jest bardzo ważny dla normalnego funkcjonowania jelit, i zdrowia organizmu w całości. Każdego dnia, w tym żywności diety, bogate w błonnik, obniżyć ryzyko wystąpienia chorób takich jak rak jelit, polipowatość jelit, kamica żółciowa, hemoroidy, uchyłkowatości, zapalenie wyrostka robaczkowego. Ponadto, włókna dietetyczne obniżają poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi, zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym i cukrzycy. Zastosowanie włókien pokarmowych są wyrzucane substancji toksycznych powstałych podczas przemiany materii.

Błonnik nierozpuszczalny i rozpuszczalne w wodzie

Nierozpuszczalne w wodzie włókno prawie nie są trawione, ale doskonale absorbują wodę, dzięki czemu masa kału w celu zmiękczenia i zwiększenia wielkości, umożliwiając zawartości jelitowej. Wody nierozpuszczalne włókna obejmują celulozy i ligniny. na zaparcie, przez pewien okres czasu, chyba stosowania dodatków do żywności na bazie włókien, ale to nie powinno być nadużywane ludzi z delikatnych jelit, w celu uniknięcia podrażnień.

Nierozpuszczalne w wodzie włókno można znaleźć w owocach i warzywach, zbożach i otrębów.
Błonnik rozpuszczalny w jelitach tworząc galaretowatego żelu, który hamuje wchłanianie tłuszczu i glukozy. W rezultacie, ciało zużywa jedynie niezbędną ilość cukrów i tłuszczów, zapobiegając powstawaniu nadwaga. Przede wszystkim, błonnik rozpuszczalny w wodzie zmniejsza uczucie głodu.

Wideo: Błonnik pokarmowy - tylko badania. pomocną.

Formy rozpuszczalnego błonnika

pektyna, zawarte głównie w owocach: jabłka, gruszki, buraki.
komedia, zawarte w guar i rośliny strączkowe.
śluz. Należą banan, malwa, althaea, glukomanann.
beta glukany, które zawierają jęczmień i owies.
polisacharydy, pochodzący z wodorostów.