Drewno opałowe - unikalny orientalny przysmak

Film: Book 02 - Dzwonnik Notre Dame książki audio Victor Hugo (CH 1-7)

Chaszcze pierwotnie wymyślone na Wschodzie. His został przygotowany w formie cienkich pasków, kwiatów lub ptaków. Jest prawdopodobne, że nazwa otrzymał ze względu na wygląd i charakterystyczny kryzysu. Orientalnych kucharzy z wielkim trudem stara się ukryć ten przepis za ten wspaniały ciasteczka, ale bezskutecznie. A teraz jak opał i gotować na wakacjach w wielu krajach. Raz na Ukrainie, drewno nazwano „Vergunov”. We Francji, był nazywany „wiatry mniszek.” A w Rosji - tak chaszcze. Przyszło kochać zarówno dzieci jak i dorosłych. Taki przysmak nadaje się do wypoczynku nie tylko. Filiżanka kawy z chrustu ozdobić każdy, nawet najbardziej przyziemne szary poranek.

Jak gotować domowe opał

przepis na drewno opałowe dla gospodarstw domowych nie tak skomplikowane. Jej istotą jest to, że części ciasto smażone w oleju i posypane cukrem pudrem.

Tak więc, do przygotowania drewna opałowego potrzebne będą: 2 jajka, pół szklanki mleka, pół łyżeczki soli, pół szklanki cukru, 2 szklanki mąki. Poza tym - olej roślinny do smażenia i cukier puder. 1. Dobrze, możemy pokonać yaytsa- 2. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem mąki. Pokonać dobrze aż pęcherzyki powietrza. Również dodać 2 łyżki oleju roślinnego, dzięki którym ciasto nie przykleja się do rąk i będą miękkie i nezhnym- 3. Dodać mąkę i zagnieść miękkie testo- 4. Wziąć porcję ciasta i rozwałkować na bardzo cienki - grubość 2,1 mm 5. cięcie ciasta w pryamougolniki- 6. Jak z każdego prostokąta w środku podłużnego nacięcia nozhom- 7. przez powstały otwór w środku, zarówno odwrócone krawędzie prostokąta;

8. Podgrzać olej roślinny w frytkownicy lub patelni. Olej powinien obejmować kawałki testa- 9. Delikatnie upuścić olej w gotowanych prostokątów ciasta. Powinny one natychmiast unosić i wzdęcia. Są smażone bardzo szybko, więc trzeba się upewnić, że nie jest spalony. Skręcamy na drugą storonu- 10. Gdy narybek opałowe dokładnie z obu stron, należy go usunąć i rozprzestrzenił na papierze lub szmatki. Pochłaniają nadmiar sebum-11 gotowy posypać ciasteczka z cukrem pudrem i podawać!

Sekrety gotowania opał

Do drewna opałowego okazało pachnące i bardziej soczysty w cieście dodać kilka łyżek alkoholu. Jest idealny do zastosowania tej brandy lub rumu. Jeśli żadna są dostępne, można dodać lub bimber wódka.

• Przed ubijając jajka są najlepsze do ostygnięcia. Następnie obrócić ciasto miękkie.
• Mąkę przesiać koniecznie - to także wpływa na jakość badania.
• Mleko można zastąpić śmietanę lub jogurt tłuszczu - to drewno opałowe będzie bardziej czuły.

Pliki te mogą być wykonane z dowolnych kształtach: łuki, sęki, a nawet róże. Istnieją również specjalne Formy do wytwarzania opałowego.