Jęczmień owsianka na wodzie: szczególnie kalorii, korzyści

Prawdopodobnie każdy w dzieciństwie przeszła przez nią - nienawistny owsianka, że moja babcia lub mama i starają się wepchnąć do ust. Dziecko wydaje się być to po prostu tortura. A na przestrzeni lat, jak się okazuje - nie tylko smaczne i niedrogie, ale także użyteczne. Najważniejszą rzeczą, aby prawidłowo gotować.

zawartość:

• Kasza jęczmienna szczególnie
• Jaki jest kaloryczny kasza jęczmienna?
• Jaki jest pożytek z ziaren jęczmienia?
• Jak wyśmienitą ugotować kaszę jęczmienną?

Kasza jęczmienna szczególnie

kasza jęczmienna otrzymuje się przez zmielenie ziaren jęczmienia, poprzez wstępne polanie wszelkie zanieczyszczenia i uszkodzonych ziaren. Nie należy mylić z kaszę perłową, jęczmienia, gdzie tylko oczyszczone z łuski. A zawartość kalorii w tego zboża jest znacznie wyższa.

W sklepach można znaleźć wiele rodzajów ziaren jęczmienia, wszystko zależy od wielkości cząstek. Każdy gatunek ma przypisany numer:

• №1 - yachka zgrubny;
• №2 - kompromis;
• №3 - najbardziej płytkie, bardzo szybko się rozpadnie.

Ale, niestety, często producenci, wszelkiego rodzaju mieszanych i komercyjnie dostępnych kaszy jęczmienia o różnej wielkości w tym samym opakowaniu. Przedział cenowy dla produkcji jęczmienia jest nie tylko ziarna wielkości, ale także od stopnia czyszczenia zboża. opcja dość oszczędny dla casual dining.

Jaki jest kaloryczny kasza jęczmienna?

Kasza jęczmienna w ich spożycia kalorii w 10 najlepszych zbóż diety i zajmuje 6 miejsce honorowe tam.

Kalorii kasza jęczmień w wodzie wynosi 80 kcal w mleku jest znacznie wyższe - to 110 kcal, w tym białka - 10 g, zawartości tłuszczu - 1,3 g, węglowodany - 65,4 g także w swoim składzie od około 6% z włókien, który oczyszcza i usuwa ciała, toksyny, poprawia przewodu pokarmowego. W kaszy jęczmiennej sporo witamin:

•    wapń (95 mg / 100 g);
•    fosforu (357mg / 100 g);
•    potasu (476 mg / 100 g);
•    żelaza (11 mg / 100 g).

zawiera witaminy i grupy PP (niacyny) B9 (Kwas foliowy) B1 (tiamina), E (tokoferol) i minerałów: cynku, miedzi, sodu, kobalt, magnez, siarkę, bor, molibden i kobalt.

Jaki jest pożytek z ziaren jęczmienia?

W związku z tym zawartość cennych substancji kasza jęczmienna zapobiega gromadzeniu się tłuszczów i ich osadzania. Lekarze obowiązkowo podawać w diecie diecie pacjentów cierpiących na owrzodzenie żołądka i jelita grubego, nadciśnienia, chorób wątroby i nerek. Skuteczne hemoroidów, zapalenie stawów, do leczenia układu moczowego.

Fosfor jest zawarty w kompozycji, poprawia aktywność mózgu, szybszym metabolizmem w organizmie. Potrawy z tego zboża jest dobrze nadaje się dla osób cierpiących na zaparcia.

Kasza jęczmienna pomaga obniżyć poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi, dlatego zaleca się, aby jeść dla diabetyków.

To zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na raka. Oraz obecność wapnia w swoim składzie ma pozytywny wpływ na wzrost włosów i paznokci, dzięki czemu są silniejsze.

Z kolei, jak aminokwasu lizyny zaangażowanych w syntezę kolagenu, który zapewnia wygładzenie zmarszczek opóźnia starzenie skóry.
Białka zawarte w kaszy jęczmienia bardziej przydatne niż pszenica i trawiono w 100%.

Rosół z ziaren jęczmienia - doskonała terapeutycznego ludowym, skutecznie leczy procesy zapalne, łagodzi skurcze w żołądku, ma działanie moczopędne.

Potrawy z tego zboża - hipoalergiczne, wielkich pomocników w walce z wahania nastroju, depresja, stres.

Ze względu na niską wartość kaloryczną kaszy jęczmiennej i zróżnicowanym składzie pierwiastków śladowych, jest idealny jako danie główne lub dodawane do diety. Dobrze gasi głód. Doskonała zmaga się z nadwagą. W połączeniu z aktywnością fizyczną zwiększa masę mięśni.

Zaleca się podawać w diecie kobiet w ciąży, matek karmiących, małych dzieci.

Badania wykazały, że stosowanie się do schematu wegetariańskiej żywności na tydzień i stosując w swojej diecie kaszy jęczmiennej z wodą, można bez wysiłku stracić 4 kg nadwagi.

Amerykańscy dietetycy Peter D'Adamo James i opracowany obwód zasilania dla grupy krwi, zaleca się wprowadzić do diety ludzi owsianka jęczmień z grupą krwi II. I poprawić ogólny stan zdrowia i zostawić zbędne kg.

Jak wyśmienitą ugotować kaszę jęczmienną?

Że kasza jęczmienna, gotowane w wodzie - jest podstawą spożycia. Rozważmy to krok po kroku proces:

• Zad wcześniej dokładnie przepłukać.
• Gotowanie na bazie wody, do szklanki 2 l zbóż. Lekko posolić.
• Gdy woda jest gotowana stopniowo Wlać udo, tak że bez grudek, mieszając w sposób ciągły.
• Gotować przez 15 minut w niskiej temperaturze.
• Na koniec dodać 1st.l. olej słonecznikowy i trochę kolendry, wymieszać.
• Mamy zawinięte w ręcznik i czekać na kolejne 15 minut, tak spuchnięte bałagan silniejsza. Można przynieść do stołu.

Doskonałym rozwiązaniem dla różnych menu diety kasze jęczmienne będzie kotlety. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 20 minut. Do ich przygotowania potrzebne będą:

•    500 g kaszy jęczmienia;
•    2 cebule;
•    2 jaja kurze;
•    sól, pieprz;
•    bułka tarta;
•    świeże zioła;
•    olej słonecznikowy.

Cebula trzeba pokroić w paski i podsmażyć na oleju słonecznikowego na złoty kolor. Pozostawić do ostygnięcia. Ponadto, kasza jęczmienna, smażone cebuli i świeże zioła trzeba skręcić w maszynce do mięsa. Otrzymaną masę napędzane 2 jaj, dodaje się sól, pieprz i dokładnie miesza. Tworzące paszteciki, pre-roll je w bułce tartej. Smażyć na patelni na złoty kolor. Podawać z kwaśną śmietaną, przyozdobionym z warzywami.

Podczas oglądania filmu, dowiesz się o korzyściach płynących z kaszy jęczmiennej.

Niedrogi grys dostępne do rodzin o różnym poziomie dochodów jęczmienia. Smaczne gotowane owsianka to doskonałe danie do słupka, natomiast dieta oraz w zapobieganiu wielu chorób.