Mleko migdałowe: korzyści i szkodliwości produktu dietetycznego

Wielu znawców produktów naturalnych odkryli pić mleko migdałowe zdrowe i smaczne. Może być stosowany nie tylko do wyrównania niedoboru witamin i minerałów, ale także do leczenia niektórych chorób, w celu zmniejszenia masy ciała. Co znajduje się w mleku migdałami i czy istnieją przeciwwskazania do jego stosowania?
zawartość:

• Co to jest mleko migdałowe: skład, smak, kalorie
• Korzystanie z mleczkiem migdałowym
• Mogę zrobić mleko migdałowe do dzieci?
• Uszkodzenie mleka migdałów
• Domowe mleko migdałowe
• 3 najlepsze receptury z mleka migdałowego

Co to jest mleko migdałowe: smak, skład, kaloryczny

mleko migdałowy świadomie produktem spożywczym jest uważana za wartość energetyczna 100 g napoju (bez dodatków) nie przekracza 70 kcal. Większość napojów jest nienasycony tłuszcz - 5,9 g, węglowodany obecne w ilości 3,1 g i 2,15 g białka

W ramach migdałowego mleka zawierać:

• witamina B kompleks, A, C, D i E RR
• wapń
• potas
• fosfor
• magnez
• żelazo
• mangan
• cynk
• siarka

Mleko z migdałów - produkt pochodzenia roślinnego. Jest to doskonała alternatywa do produktów mlecznych dla osób z nietolerancją laktozy jest obecny. Jeśli porównać go z mleka sojowego, pszenicy i maku, migdałów napój znacząco wygrywa w jego właściwości smakowych.

mleko migdałowe ma neutralny smak orzechowy, który pozwala, aby dodać go do herbaty, kawy, używane do gotowania owsianki, koktajle oraz rozmaite desery.

mleko migdałowe jest to produkt dietetyczny i zawiera wiele witamin i pierwiastków śladowych.

Korzystanie z mleczkiem migdałowym

Napój z migdałów może zastąpić mleko krowie, bo to nie jest mniej przydatny. Jest to niezbędny produkt dla wegetarian i osób, które nie tolerują laktozy. Ponadto, może on być spożywane w czasie Wielkiego Postu.

Jednego kubka napoju, i jest zdolny do zaspokojenia głodu wypełnienia umożliwia niedobór witaminy E 50% witaminy D na wapń i 25% do 30%.

Indeks glikemiczny produktu jest bardzo niska, to nie ma wpływu na poziom cukru we krwi. To dlatego, że jest tak popularny wśród sportowców i ludzi, którzy oglądają ich wagi.

Zastosowanie mleka migdałowego jest ogromny, jego regularne stosowanie:

• Promuje wzmocnienie i rozwój tkanki mięśniowej
• Wspiera aktywność umysłu, wzmacnia pamięć
• Oczyszcza organizm ze szkodliwych cholesterolu
• To pomaga unormować produkcję soku żołądkowego
• łagodzi bóle głowy
• Ma pozytywny wpływ na wzrok
• Wzmacnia włosy i paznokcie
• Poprawia kondycję skóry, chroniąc ją przed szkodliwym promieniowaniem
• Pozytywny wpływ na męskiej potencji
• Ma lekkie działanie przeczyszczające, łagodzi wzdęcia
• Pomaga ustalić sen
• Normalizuje ciśnienie
• Wzmacnia tkanki kostnej

Ponadto napój jest stosowany w celu zapobiegania cukrzycy, chorób serca, astma, zapalenie stawów i osteoporoza.

Mleko z migdałów - zdrowy produkt naturalny, który ma pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.

Mogę zrobić mleko migdałowe do dzieci?

Wiele dzieci z powodu cech organizmu, a także dorośli, nie może jeść produktów mlecznych. Mogą zastąpić mleko migdałowe? Oczywiście, tak! Nie zawiera laktozy, a jeśli dziecko nie jest uczulone na orzechy, może być bezpiecznie stosowany w diecie.

Napój z migdałów może być stosowany do wytwarzania płatków śniadaniowych dla dzieci lub jako niezależny rodzaju żywienia. Ponadto, może być stosowany do wytwarzania jogurtu poprzez dodanie specjalnej przystawki. I chociaż smak potrawy staje się dość specyficzny, dostarcza użytecznych prebiotyki.

W ciągu 2 tygodni od zastosowania mleka migdałowego poprawia sen dziecka, normalny stolec, zmniejsza wysypki skórne. Aby wprowadzić ten produkt do BE, jak również żadnych pokarmów stałych w wieku 6-8 miesięcy. Nie od razu dać dużą ilość, pojedyncza dawka powinna być stopniowo zwiększana, począwszy od jednej łyżeczki.

Pić migdałów jąderek maksimum korzyści, należy ograniczyć jego spożycie 200 ml dziennie. Ważne jest, aby zrozumieć, że mleko migdałowe nie jest w stanie zastąpić zrównoważonej diety, dziecko powinno otrzymywać składników odżywczych z innych źródeł.

mleko migdałowy nie zawiera laktozy w przypadku braku reakcji alergicznej migdały mogą być wprowadzane do diety dziecka już 6 miesięcy.

Uszkodzenie mleka migdałów

Może zaszkodzić ciało dojrzałego mleka, gorzkich migdałów. To jest obarczona zatrucia, więc wybrać główny składnik potrzebny odpowiedzialnie. Ponadto, migdały - bardzo silny alergen. Przed jedzeniem napoju z orzechów, ważne jest, aby zapewnić brak reakcji alergicznej.

I oczywiście, nadmierne stosowanie mleka migdałowego nie jest przydatny i może negatywnie wpływać na zdrowie. Możliwe reakcje, takie jak:

• zawroty głowy
• Łatwy lek zatrucie
• nadmiernego podniecenia
• nieregularne bicie serca

W użyciu mleka migdałów muszą być zgodne ze środka lub może powodować dyskomfort.

Domowe mleko migdałowe

W krajach rozwiniętych, mleko migdałowe jest dość powszechne, można je kupić w każdym supermarkecie. Jednakże, produkt tetra często zawiera dużo konserwantów i dodatków nie są bardzo przydatne. Dlatego prawdziwi smakosze wolą gotować własne ten pyszny napój.

Aby przygotować szklankę mleka będą musiały:

• Jądra garść migdałów
• Szkło ciepłej wody gotowana
• Środek słodzący smak (miodu, wanilia itp. D.)

Aby rozpocząć migdały należy namoczone, wnękę z wodą w proporcji 1: 3 do 12 godzin. W tym czasie, nakrętki powinny być topiony i puchnąć.

Następnie trzeba usunąć skórę z orzechów. Aby to zrobić, należy wypełnić je z wrzącej wody i odstawić na 15 minut.

Mieszanie obrane migdałowy ziaren szkła w letniej wodzie, może przejść do mielenia przy użyciu miksera. Najlepiej jest to zrobić na kilka sposobów przez 10-15 minut.

Gdy napój staje się nasycony biały, orzechy należy przezwyciężyć. W tym celu dopasowania gazę, złożony z 5-6 warstw lub zwykły lnianej tkaniny.
Napój jest gotowy. W razie potrzeby, może być słodzone z miodem, cynamonem i wanilią, dodać inne dodatki do smaku.

Przechowywać mleko migdałowe w chłodnym miejscu, nie więcej niż 4 dni.

Ponadto, prawdziwi koneserzy tego przysmaku wiedzieć niektóre z sekretów jego przygotowanie:

• Jeśli mikser jest stary model i nie ma dużo energii, orzechy trzeba przewijać maszynce do mięsa, a dopiero potem rozpocząć szlifowanie.
• W przypadku braku technologii, napój może być wykonany z migdałów mąki, kupując je w supermarkecie lub tworzyć własne przy użyciu szlifierki.
• Aby dać śmietankę z mleka i bogaty orzechowy smak do gotowania należy stosować lekko prażone migdały ze skórą.
• Można nadać specjalny pikanterii do picia, posiekane orzechy, wraz z datami, suszonych moreli i bananów.

Nie ma potrzeby spieszyć się i wyrzucić pozostałości po przygotowaniu mleka migdałowego. Kawałki nakrętka użyteczne do wytwarzania słodyczy, herbatniki lub surówką.
Przygotować mleko migdałowe jest dość proste, wystarczy mieć na orzechy ręcznych i wody, a także poznać niektóre z sekretów jego sporządzenia.

3 najlepsze receptury z mleka migdałowego

Gdy napój jest przygotowywany w dużych ilościach, a jej trwałość jest o do końca, lub po prostu chciałem spróbować czegoś nowego, można zrobić kilka pysznych deserów.

Smoothies. W szklance mleka umieścić 1 mały banan i posiekać blender. Gdy mieszanina jest gładka, dodać 3-4 łyżki lodów oraz ubij dokładnie.

Panna cotta. Wymieszać śmietanę i szklankę mleka migdałowego w stosunku 1 do 1, dodać cukier waniliowy. Otrzymaną mieszaninę doprowadzono do wrzenia na wolnym ogniu (nie wrzeć) i dodanie żelatyny, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Otrzymaną mieszaninę wlano do form i przechowywać w lodówce w ciągu 3-4 godzin. Udekoruj jak pożądanych kokosowych, dżem lub owocowych koktajli.

Zupa. Osobno 50 g gotowania ryżu. mleko migdałowe jest postawić na małym ogniu, dodać ryż, trochę soli i cukru i gotować przez 5-7 minut. Gdy zupa ostygnie nieco dodać kostkę masła i garść rodzynek.

Mleko z migdałów może dać potrawom szczególną elegancję.

Podczas odtwarzania filmu, dowiesz się o przepis na mleku migdałowym.

To jest zawsze ciekawe, aby spróbować czegoś nowego, zwłaszcza jeśli jest to przydatne i smaczne. mleko migdałowe - naturalna witamina koktajl, że można gotować samemu. Wystarczy wypić szklankę może znacznie poprawić ich zdrowie, ale nadużywanie nadal nie warto.