Ramsons. Jej dobroczynne właściwości i receptury z nią

Wiosną, kiedy przyroda budzi się po zimowym śnie, udają się z liści naziemnych, z wyglądu bardzo przypomina konwalii pozostawia - ten sam podłużny i smugi. Ale na próżno czeka na pojawienie się białych kwiatów. Powąchał liści, pocierać ją. zapach czosnek? Ten dziki czosnek, który jest zbliżony do przydatnych właściwościach witaminy bomby.

Jaki jest pożytek z czosnkiem?

Rośnie dziki czosnek, patrz zdjęcia poniżej, w lasach. Jest inaczej znany jako „łuk misia”, bo po Bruins zima hibernacji, zamykając oczy i porykivaya przyjemność, uraczyć ją, przywracając ich siły. A co użytecznym elementem obciążymy odporność i siła fizyczna? Ta witamina C!

• Witamina C, lub, jak pieszczotliwie nazywają go, askorbinka - jest gwarantem naszej działalności. 100 g czosnku zawiera wszystkie dzienne dawkowanie kwasu askorbinowego. Które z tych produktów może pochwalić się tak samo?
• Witamina A - witamina młodości i urody. I to jest przydatne dla tych, którzy muszą dostosować metabolizm.
• Witaminy z grupy B są użyteczne dla wszystkich ciał bez wyjątku do wątroby i płuc, na nogach i ramionach, brzuchu i włosów, krwi i nerwów, etc ...
• Witamina PP wpływa niekorzystnie cholesterol i pozytywnie na serce.
• kwas foliowy, lub witamina B9, poprawia krążenie krwi i wspomaga układ odpornościowy. jest często przepisywany kobietom w ciąży.

Z mikroelementów w liściach mogą być wykryte odorous żelazo i mangan, miedź, fluor, jod, selen i cynk. Jest tam i fruktoza, olejki eteryczne, aminokwasy, beta-karoten - jak Bóg hojnie dał kolbę (inna nazwa dzikim czosnkiem).

Wideo: Leczenie cebuli skórki receptur! Lechenie lukovoj sheluhoj recepty!

Jak leczyć dziki czosnek?

Nawet Egipcjanie i Rzymianie znali i używali dziki czosnek. Oczyszcza krew, poprawia funkcjonowanie żołądka potraktowano szkorbutu, wzrostem apetytu, że z trudem z dżumy, tyfusu i cholery - przynajmniej którzy jedli dzikie cebule, nie chorych z tymi chorobami. We współczesnej medycynie ludowej zużycie obszar czosnek jest znacznie szerszy.

• Antyseptyczny. Dlatego liście balsam dzikiego czosnku jest stosowany do ropne rany, dla grzybicy lub brodawek. Mogą być również oczyszczone z soku wyciśniętego z liści.
• Takich jak płyny i pomaga pozbyć się bólu związanego z rwą kulszową.
• Przeciwhistaminowy. Wszelkiego rodzaju pasożytów, nielegalnie mieszkających w nas, nie może znieść ducha czosnek, który jest lotny. Aby to zrobić, przykro mi, lewatywy wywar z czosnku.
• Chcesz obniżyć ciśnienie krwi? Jeść dziki czosnek. Chcesz wzmocnić serce - ten sam przepis.
• Ramson uczta wole, biegunka, infekcje jelitowe, łagodzi wzdęcia, wzdęcia.
• Liści dzikiej cebuli odżywiania i niedoboru witaminy i przynieść cholesterolu przed miażdżycą i przeziębienia i dla sprawnego funkcjonowania bez hormonów tarczycy przepięć.
• Na zimno krętego gazy turundochki (tamponów do nosa). Wewnątrz tamponu położyć drobno posiekanej dziki czosnek. Turundochki oddany do każdego otworu nosowego. Powtórz to kilka razy dziennie. W nocy będzie można swobodnie oddychać.
• Do leczenia jamy ustnej i jego flory, można po prostu żuć na liściu dzikiego czosnku. Jednak wtedy trzeba pozbyć się zapachu czosnku już.
• Jeśli masz gorączkę, zapytać gospodarstw domowych przygotować napar z dzikim czosnkiem: w szklance wrzącej wody 15 g rozdrobnionych liści. On jednocześnie leczyć kaszel, jeśli są obecne.

Ramson ma zaskakujący wpływ na czynność serca - przyspiesza bicie serca, ale puls pozostaje w tym samym tempie, a nawet spowalnia, to znaczy nie ma zadyszkę.

Do leczenia wykorzystywać ropę lub dziki czosnek nalewki. Suszone dziki czosnek nie jest tak skuteczny jak olejków eterycznych i innych przydatnych elementów odparować. Lepiej jest marynowane lub zachowania nakvasit dziki czosnek i używać go przez cały rok.

Żeglarze z Kruzenshtern zespołu, który udał się w 1803 roku, który opłynął kulę ziemską, jest solony dziki czosnek chronić się przed szkorbutem i utrzymuje ich odporność.

Bardzo przydatne sok z czosnku. Jego pić rozcieńczony wodą. Ale nawet tak, że ma ostry smak. Oszukać. Wypełnij sałatka wiosenna nie tylko ropy, ale również sok z czosnku z łyżką i zjeść. Przydatne i smaczne.

Jednak nie każdy może jeść pożyteczną roślinę.

• Kobiety w ciąży przepisał kwas foliowy, ale nie może być dziki czosnek.
• Nie warto, są tacy, którzy cierpią z powodu zapalenia żołądka lub wrzód żołądka.
• Nie zaleca się go i epileptyków.

W dużych ilościach, że nie może mieć żadnych rdzenie lub wysokie ciśnienie krwi. I inni powinni wiedzieć, kiedy przestać. Nigdy nie wiadomo, pojawia się migrena, bezsenność i biegunkę.

Film: Przepis: jęczmień i jego korzystne właściwości

Jak gotować dziki czosnek?

Ramson jest nie tylko użyteczna roślina, jest również bardzo smaczne w różnych potraw. Jeśli już masz w lodówce recepty pora na pewno się przyda.

Zacznijmy najsmaczniejsze i najbardziej podstawowym - sałatki.

Sałatka z dzikim czosnkiem i jajami

ugotowane na twardo jajka zmieszane z posiekaną i dziki czosnek do przyprawiania sól i przyprawy.

Jako wypełnienia należy użyć majonez jeśli lubisz zhirnenky, śmietana lub jogurt naturalny. nabiał nieco zneutralizować zagrożenie czosnku, a sałatka jest orzeźwiający pikantny smak.

Opcjonalnie można posiekać rzodkiewki sałatka, ogórek i zioła.

Rada. Aby pozbyć się nasilenia dzikich liści cebuli, należy je przepłukać dobrze i skropić octem, lepiej jabłko. Albo, zalać wrzącą wodą, następnie charakterystyczny zapach czosnku nie będzie.

canape

Do tabeli często służy kanapa z różnymi pastami. Wykonane z dzikim czosnkiem.

Natrzeć niewielką ser i jajka na twardo. Wtedy tniemy drobno i zgnieść dziki czosnek, który dała sok, ale nie okazało się nieapetyczna bałagan. Wszystko wymieszać, doprawić sos sałatkowy i przypraw, rozłożone na kromki chleba.

Chociaż smaczne i przydatne surowego pora, receptur i jeść je obróbce cieplnej. Ta zupa i gołąbki i warzywa. I nie zapomnij użyć nie tylko liście, ale również korzenie i strzały z kwiatów.

Naczynie apetyczny wygląd, trzeba wiedzieć, jak gotować dziki czosnek. Jeśli kiedykolwiek miał do czynienia z szpinak, trudność powinny się pojawić. Warzone jest jedynie 1,5 minut po ugotowaniu. Jeśli nie Dowar będzie gorzki smak, jak czosnek i przerwać smak głównych składników w naczyniu. A jeśli strawienia, masz galaretki, paskudny wygląd i smak.

Zupa o smaku czosnkiem niedźwiedzim

Podstawa - warzyw, ryb lub mięsa (kurczak) w bulionie. Dodanie do mięsa zupy lub filety rybne, drobno posiekanego, ziemniaki i wrzenia. W garnku rozpuścić masło i smażyć go lekko marchew i pokrojone grzyby. Dodać wodę i gotować do miękkości. Po marchwi pyuriruem i grzyby, dodać śmietanę i wlać to wszystko do zupy. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Dziki czosnek można umieścić w zupie przez 1,5 minuty do zamknięcia lub pokrojone świeże dłużej w naczyniu.

gołąbki

kapusta wiosna nie jest tak smaczne. Ale chcemy zjeść gołąbki. Użyj dzikich liści czosnku, na przykład dolma liście winogron. Ale jeśli liściach winogrona lub porzeczka sami smaczne i nie ostry, dziki czosnek nie zapomnij wlać wrzącej wody kilka razy, aby pozbyć się goryczy.

Na środku farsz liść put (do smaku), owinąć go jak koperty i gulaszu w kociołku. Czas gotowania zależy od rodzaju nadzienia. Gotową interpretacja dolma zapewnić śmietanę.

Garnek roślinnego

Ziemniaki pokroić w plastry. Dziki czosnek pokroić w małe (zrobić duży pęczek). Włożyć ziemniaki i liście w formie i wypełnić go z kremem, przyprawiony gałka muszkatołowa i sól.

Ziemniaki będą piec 40-45 minut. Po około pół godziny pocierać ser zapiekankę. Kolejne 15 minut i danie jest gotowe.

Do tego dania, dziki czosnek nie ma potrzeby wstępnego rozpieszczać. Serek śmietankowy i nieco ostrości zostanie usunięty.

Zamiast ziemniaków może wziąć kapustę (dowolny, jest szczególnie dobra w tym naczyniu brukselka) bakłażan, cukinia.

Ramson solone

Jako takie, pora jest tak skuteczna jak świeże.

Banki płukanie, może być sterylizowany. Liście dzikiego czosnku praniu, umożliwiają odprowadzenie wody na zewnątrz. Umieścić je w słoikach i zalać solanką. Proporcje solance: 1 litr wody 2,5 sole duża łyżka.

Oto tylko niektóre z potraw z dzikiego czosnku. Przepisy i go wypróbować, proszę się z nami podzielić swoje wrażenia na temat trawy lub posiłki.

Jak uprawiać dziki czosnek?

Dziki jest trawa - dziki czosnek, rośnie jego działalności na swojej stronie kanitelnoe.

Sadzenie nasion na wiosnę, pierwsze pędy roku przez właz tylko 2. Jeśli locha późnym latem, liście mogą pojawić się w przyszłym roku.

Grunt na czosnek jest potrzebne najbardziej powszechne. Czasami je nawozić i podlewać częściej. Zakład ma się dobrze, w słońcu iw cieniu, w wilgotnych nizinach.

Cechą jest to, że czosnek żarówka (root) rośnie w górę, nie w dół, więc co roku idzie w górę o 5-10 mm. Rozważmy tego punktu czasu i ponownego naczyniu i wlać do gleby.

Rada. Posadzone dziki czosnek, gdzie jest mniej widoczny. Zakład ma krótki okres kwitnienia i jego unpresentable widok po kwitnieniu, może zabić piękno okolicy.

To wszystko o niej

Starożytni Grecy wierzyli, że odwaga i męstwo wojownika kształci się. Ale to pomaga mu w tym dzikim czosnkiem. Użyteczne właściwości męskiej połączenia skrzydła elementów i witamin zawartych w roślinie. Zwiększa siłę i wytrzymałość. I to nie tylko siła do walki, ale także siła miłości komfort po bitwie.

Roślina ta jest również uznawane Charlemagne i kazał jej rosnąć ogrody. Ale w ogrodach klasztornych, że nie można znaleźć - nie ma potrzeby, aby zwiększyć ich wrażliwość na mnichów.

Pamiętacie kreskówkę „Topy i korzeni”. Tam jest człowiek i niedźwiedź miał walczyć ze względu na fakt, że co jadalne rośliny były albo korzenie lub blaty. Ale jeśli oni wspólny dziki czosnek, a następnie ich przyjaźń nie byłyby naruszone.

Jeść, nie chorują i zwiększyć swoją zmysłowość.