Jak zdobyć dużo mięsa z niczego: nauczyć się wybierać produkty wysokiej jakości

Że po prostu nie nauczyć się robić w pogoni za zyskiem osobowych, sprzedawców i producentów mięsa - aby przyspieszyć uprawę zwierząt, dodawać różne substancje, w ogóle zrobić dużo mięsa z prawie nic!

Które są zdolne do sprzedawców sprzedać nam produkt nelekvidny? Jakie metody są wykorzystywane do uprawy mięsa w dzisiejszych warunkach? A trzeba wiedzieć, że przy zakupie mięsa nie popełniać błędów i nie dać się oszukać?

W porządku, że można znaleźć na półkach prawdziwego mięsa wołowego, wieprzowego lub jagnięciny, według poniższych zasad:

• Jeżeli ciśnienie na mięso na nim pozostaje dent, należy przyjąć, że nie jest świeże mięso.
• Jeśli mięso jest wilgotne, to po prostu rozmrażane.
• Jeśli widzisz, że mięso jest spuchnięte, jego „nashpritsevali”.
• W celu prawidłowego rozmrozić mięso, trzeba je zdobyć z zamrażarki na kilka godzin i przesunąć w lodówce. Dopiero po takim rozmrażania można bezpiecznie położyć mięso na patelni.

• Rozpoznać mięso, które znowu zamarł jest możliwe w prosty sposób - obserwować je w procesie rozmrażania, jeśli woda jest uwalniana z mięsa z krwią, a samo mięso ma ciemnobrązowy kolor, można śmiało założyć, że było zamrożone kilka razy.
• W przypadku zastosowania w uprawie metod hormonalnych, mięso okazuje luźna i ma jasny kolor czerwony.
• Innym sposobem na znalezienie hormonalnym mięsa - podpalił kawałek mięsa siekanego, a jeśli czujesz nieprzyjemny zapach, przypominający gumę, wtedy powstrzymać się od zakupu tego mięsa.
• Dobre mięso, można określić przez wycinanie - powinna być jednorodna i nie zawierają żywo.
• W przypadku zakupu mięsa na rynku, to masz pełne prawo żądać od sprzedawcy zaświadczenia weterynaryjnego dla mięsa, które muszą być opatrzone datą. Data powinna być dzisiaj lub wczoraj, tuż przy zostanie wydrukowany same tuszy. W przeciwnym razie, mięso z tego sprzedawcy lepiej nie kupować!

Siedlisko Program oglądać wideo online:

Program jest prowadzona rozmowa, jak wybrać wołowinę, że trzeba wiedzieć, aby nie kupować wieprzowinę uprawianych na hormony, a także jak wybrać świeżą baraninę. wiele innych przydatnych aspektów w doborze mięsa i produktów mięsnych nauczysz.