Które produkty spożywcze zawierają hormony?

Nasz organizm jest chroniony przed wieloma szkodliwymi substancjami wprowadzanych do niego z jedzeniem (np szkodliwych dodatków) - może to być neutralizowane i wypłacić niewielką ilość substancji szkodliwych, zanim zdążą spowodować poważne szkody dla zdrowia. Ale zanim hormonów w żywności, jesteśmy bezbronni!

Wideo: Fitoestrogeny.

Na jakie dodatki są obecne w danym produkcie, widać - jest napisane na opakowaniu. Obecność hormonów nigdy nie zostały zgłoszone w żywności.

Dlatego ważne jest, aby wiedzieć,

Video: PRODUKTY zwiększa poziom testosteronu // Andrew FitnesTelo

Aby odpowiedzieć na to pytanie, przyjrzyjmy

• gdzie są hormony w produktach?
• co hormony zawarte w produktach?
• co hormony pochodzące z żywności, wpływają na organizm ludzki, a które nie?

Gdzie są hormony w produktach?

• Hormony stosowane w hodowli zwierząt i rybołówstwa:
• w rosnących zwierząt dla mięsa
• zwiększenie masy ryb i odwróceniem płci,
• w celu zwiększenia wydajności mleka,
• produkcja jaj.
• Kiedy uprawy roślin, w celu przyspieszenia dojrzewania owoców i warzyw, są również wykorzystywane hormonów (hormony roślinne) seks.
• Również w roślinach zawierają hormony roślinne - substancje, które wykazują pewne właściwości hormonów ludzkich.

Co hormony zawarte w produktach?

Hormony nie są całkowicie zniszczone przez produkty obróbki cieplnej. W związku z tym, wszystkie hormony, które są początkowo obecne w mięsa, mleka, jajek, warzywa i owoce, istnieją przynajmniej czasami, w mniejszych dawkach. hormony steroidowe są mniej prawdopodobne, zniszczony w wyniku obróbki cieplnej. W rezultacie, w żywności sozherzhatsya następujące rodzaje hormonów:

• Męskich i żeńskich hormonów znajdujących się w mięsie (wołowina, wieprzowina, kurczaki).
• Żeńskie hormony zawarte w mleku i jajach.
• hormon wzrostu. W dużych ilościach w mleku. Rakotwórcze działanie na organizm osoby dorosłej.
• Tireostatiki - leki, które uniemożliwiają produkcję hormonów tarczycy. Występujące w mięsie.
• Hormony płciowe roślin występujących w warzywach i owocach.
• Fitogarmony - najsłynniejszy był fitoestrogeny zawarte w soi. Inne fitohormony prezentujemy głównie w ziołach leczniczych.

Co hormony pochodzące z żywności, wpływają na organizm ludzki, a które nie?

• Hormony płciowe zwierząt są identyczne z hormonami ludzkimi. Tireostatiki też. W ten sposób, wszystkie hormony stosowane w hodowli zwierząt, można wywierać wpływ na organizm ludzki. Raz w organizmie człowieka z żywnością (mięso, mleko, jaja kurze), hormony te są postrzegane przez nich jako ich własne.
• Hormony płciowe roślin, stosowane w celu przyspieszenia dojrzewania owoców i warzyw lub zmienić rośliny podłogowych, nie wpływa na ludzki organizm.
• Fitoestrogeny wpływu oraz inne fitohormonów ludzkie zależy od wielu różnych czynników. W niektórych przypadkach, hormony roślinne mogą być użyteczne. Z drugiej strony, mogą one spowodować poważne szkody dla zdrowia. W praktyce, hormony roślinne są leki hormonalne i traktować je z większą starannością. Więcej szczegółów omówimy tę kwestię w osobnym artykule w fitohormonem.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że dana osoba jest pod wpływem prawie wszystkich hormonów w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, z wyłączeniem hormonów płciowych roślin.

Teraz jesteśmy gotowi odpowiedzieć na pytanie postawione na początku tego artykułu - w jakie pokarmy zawierają hormony?

Film: Jak zwiększyć poziom serotoniny hormonu szczęścia

Hormony, które mogą być szkodliwe dla naszego zdrowia, zawarte w następujących produktach:

• Mięso (wołowina, wieprzowina, kurczaki itd.)
• mleko i produkty mleczne,
• w jajach,
• w soi i żywności wykonany z soi.

Hormony szkodliwe nie są zawarte w następujących produktów:

• w warzywa, owoce, ziarna i innych pokarmów roślinnych, oprócz soi,
• u zwierząt, mięsa podniesiony bez stosowania hormonów (w miejscowości)
• jaja od kur wiejskich,
• w mleku od krów wsi.

Kontrowersyjna sprawa to krzywda dla ryb, uprawiane z użyciem hormonów. Oto artykuł o tym, co jest bardziej szkodliwe dla ryb (sztucznie hodowane lub złowione w wodach naturalnych).

więcej na temat różnych rodzajów hormonów w żywności, o szkodliwości tych hormonów dla naszego zdrowia i jak to jest możliwe (i czy), aby uniknąć tego niebezpieczeństwa, można przeczytać wkrótce w następujących artykułach hormonów produkty kategorii:

Wideo: Jakie pokarmy zawierają wapń

• Hormony mięsa
• Hormony i produkty mleczne