Sezon truskawkowy, podniesienia poziomu ochrony zdrowia na milion!

1. Skład i kaloryczność
2. Truskawki lub truskawek jeszcze?
3. Dlaczego truskawka biały?
4. Wpływ na organizm
5. Truskawki w kosmetyce
6. Truskawki zamrażać dobrze

Wild Strawberry od dawna zyskał sławę wśród ludzi ze względu na jego smak i korzystnych właściwości. I uzdrowienie jest absolutnie wszystkie części tej rośliny, ale dzisiaj będziemy rozmawiać konkretnie o soczystych czerwonych owoców. Z punktu widzenia tradycyjnej medycyny truskawek - naturalne lekarstwo wielowitaminowych, które mogą być użyteczne w zapobieganiu i kompleksowego podejścia do leczenia wielu chorób.

Skład i kaloryczność

Truskawki są bogate w cenne substancje, które pomagają ludzkiego ciała oprzeć niektórych chorób. Wśród nich:

• - witaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E;
• makroelementy - wapnia, sodu, potasu, magnezu, fosforu;
• pierwiastki śladowe - żelazo, mangan, miedź, cynk.

Wskazówka! truskawki zawartość żelaza dwa razy tak szybko, jak śliwki i winogrona jest 40 razy! I wapnia w swojej strukturze więcej niż w jakimkolwiek innym jagód i owoców!

Wartości odżywcze w 100g produktu jest następujący:

• 2 g włókien;
• 7,7 g węglowodanów;
• Białko 0,7 g;
• 0,3 grama tłuszczu;
• 85 g wody;
• kalorie truskawki - 32 kcal.

Truskawki lub truskawek jeszcze?

Zamieszanie w nazwach tych roślin jest dość powszechne. Miejmy zrozumieć różnicę między truskawek z truskawek.

Przede wszystkim należy stwierdzić, że obie rośliny należą do rodzaju Fragaria i należą do rodziny różu. Ale to, gdzie kończą się podobieństwa. A potem będziemy szukać różnic.

• truskawki macierzyste może osiągnąć wysokość 32 cm, truskawka - 25 cm.
• Kwiatostan biseksualny truskawki, truskawki - Gay.
• Truskawki mają światło zielone liście falista, y smugi liści truskawek ciemniejsze i nie wyraził tak intensywnie.
• Kwiat łodygi truskawka truskawka jest znacznie krótszy.
• I w przeciwieństwie do ostatniego drewna truskawek z truskawek - wysoką wydajnością pierwsze, pomimo faktu, że będą one rosły w tych samych warunkach.

W kolejnym zdjęciu widać główne różnice między truskawki i truskawki krzaka.

Dlaczego truskawka biały?

Na wzmiankę o wielu truskawek są jasne czerwone jagody z bogatym aromacie. Ale niektóre odmiany tej rośliny charakteryzują się białym owoców. Kto jest biały truskawki?

Odmiana tej rośliny nazywa się „White Soul” - wiele wysoko wydajnych, jagody są raczej małe, malowane w kremowym kolorze białym. okres owocowania tej rośliny jest długa: zaczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. W tym czasie, tylko jeden krzewów może gromadzić się do 500 g, wydajność.

Wskazówka! Uważa się, że jest uczulony na truskawki specjalnym białkiem, które bierze udział w dojrzewaniu owoców. Iw białych jagód tego białka nie zawiera, ze względu na to, czego nie zmieni kolor na czerwony. I dla alergików ta opcja staje się akceptowalne truskawki do spożycia przez ludzi.

Według korzystnych właściwości białych truskawki nie daje czerwone. I będzie to mówimy dalej.

Wpływ na organizm

Korzyści z truskawkami dla naszego organizmu jest niezwykle wysoka. Substancje zawarte w jej skład, ma wieloaspektowy wpływ i może pomóc w leczeniu niemal wszystkich narządów i układów:

• zastosowanie tego jagód ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, zwiększa się wydajność i wytrzymałość serca i usunięcia cholesterolu. Świeże owoce są bardzo przydatne w przypadku nadciśnienia i miażdżycy oraz infuzję często zaleca się wysokie ciśnienie krwi - po użyciu spowalnia serca i zwiększone kurczenie myshtsy-
  
  W chorobach serca truskawek spożywanych od czasów starożytnych
• poziomka wykazują właściwości lecznicze w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego - normalizuje czynność jelit i poprawia trawienie. Z pomocą jagody tej rośliny może stymulować apetyt, ugasić pragnienie korzystny wpływ na motorykę i wydzielanie narządów trawiennych. Jego stosowanie staje się istotny na wrzód żołądka, hemoroidy, zaparcia, zapalenie okrężnicy i pasożytów jelitowych;
• względu truskawek jest ulepszeniem układu hormonalnego, oraz ich stosowania w dużych ilościach, nie jest możliwe, aby przyczynić się do zmniejszenia absorpcji jodu przez tarczycę;
• powraca do normalnego działania układu moczowo-płciowego, nerki, selezenki-
  

  Wskazówka! Światowej sławy przyrodnik Carl Linnaeus pozbyć dny moczanowej przy użyciu truskawki. Używał tylko je w dużych ilościach i choroby ustąpiły wkrótce!

• Ten jagoda jest doskonałym środkiem wzmacniające, zwłaszcza gdy są stosowane w postaci surowej. Jeśli sezon truskawek jeść dużo owoców, możliwe jest, aby doskonale przygotować swoje ciało do poza sezonem i zimą, a także zapomnieć o szkorbutu i beri-beri;
• Te jagody, tradycyjnej medycyny zaleca jako dobry lek do anginy, zapalenia krtani, żółtaczka, krwawienie z macicy, dziecięcej biegunki i chronicznego zmęczenia;
• truskawki wykorzystują w pełni uzasadnione na przeziębienia, towarzyszy wysoka gorączka i nieżyt nosa;
• Poza truskawki wykazują użyteczne właściwości naruszenie soli, metabolizmu lipidów i mineralnej, raka krtani, astma, miażdżyca tętnic, zapalenie wątroby, białaczki, gruźlica neurastenię i bezsenność.

truskawki można stosować miejscowo. Przyczyniają się one do:

• na trądzik;
• plam pigmentowych;
• ran ropnych i krwawienia;
• z wypryskiem.

Wskazówka! ludowym przeciwko egzemy - Świeże jagody szlifować do stanu miazgi, umieścić na tkaninę lnianą grubą warstwą i dołączyć do ból miejscu. W ciągu czterech dni od zabiegu jest oczyszczona z strupów i ranę suszy bardzo mało.

w czasie ciąży

Mogę jeść truskawki w czasie ciąży? Kwestia ta jest przedmiotem zainteresowania wielu kobiet w stanie, więc dziś postaramy się dać mu najbardziej szczegółową odpowiedź.

Truskawki są znane jako magazyn substancji odżywczych, które jest w stanie zrekompensować niedobór ważnych składników mineralnych, pierwiastków śladowych i witamin. Ale to jest dokładnie to, co organizm potrzebuje kobiety w ciąży. Ale w przypadku jagód powinien być bardzo ostrożny, ponieważ jest najsilniejszym alergenem.

Ważne! Nawet jeżeli wcześniej reakcja truskawki nie obserwuje, to może zaistnieć sytuacja, w okresie ciąży, w tym czasie ciało reaguje na alergeny całkowicie różne.

Reakcja alergiczna może objawiać się na zewnątrz, najczęściej wysypkę. Jednakże, alergie mogą mieć wpływ na narządy i układy wewnętrzne, a to jest o wiele bardziej niebezpieczne.

Ważne! Czasami podczas ciąży organizm może reagować bardzo szybko, nawet zapach truskawek i będzie przejawiać się w postaci świądu, obrzęk i pokrzywka!

Kobiety w ciąży truskawki absolutnie przeciwwskazane w następujących przypadkach:

• dyskinezę dróg żółciowych;
• przewlekłego wrzodu trawiennego;
• zapalenie trzustki;
• zwiększone wydzielanie żołądka.

Ale to nie znaczy, że truskawki w czasie ciąży jest przeciwwskazane kategorycznie. Jest to bardzo przydatne, a jeśli nie przesadzić z jego wchłanianie, można też poprawić swoje ciało. Aby rozpocząć jego stosowanie jest najlepszy z kilku jagód dziennie i oglądać jednocześnie reakcję organizmu. A jeśli zauważyli najmniejsze oznaki alergii, a następnie truskawek na najbliższe dziewięć miesięcy będzie musiał dać. W przypadku braku odpowiedzi, to może nadal cieszyć się jego smakiem.

Przeciwwskazania

Jednak nie tylko w czasie ciąży powinny być zgodne ze środka wykorzystaniem truskawek. Przydatne właściwości tej jagody zanegowany, gdy istnieją następujące przeciwwskazania:

• hyperacid żołądka;
• otworzyć wrzód dwunastnicy;
• gastroduodenit chroniczne formy;
• dyskinezę dróg żółciowych;
• zapalenie wyrostka robaczkowego;
• długotrwałe wątroby i kolka nerkowa;
• zwiększone wydzielanie żołądka;
• idiosyncrasy;
• alergie;
• zapalenie trzustki.

Ponadto, korzystanie z świeżych truskawek na pusty żołądek może powodować nudności i bóle brzucha. I tak się nie stało, to zaleca się stosować nie wcześniej niż 30 minut po posiłku. Najlepszą rzeczą, z kwaśną śmietaną lub świeżej śmietany.

Truskawki w kosmetyce

To aromatyczne i niezwykle przydatne berry znaleźć jego zastosowanie nie tylko w medycynie, ale także w dziedzinie kosmetyki. Maski truskawek były popularne już w dawnych czasach. Pomagają wyeliminować piegi, trądzik, zmarszczki i sprawia, że ​​elastyczna skóra.

Więc spójrzmy na kilka receptur masek z twarzy truskawkowym.

1. Dla skóry mieszanej. Jagody są kruszone zaprawy i spowodować wiele twarzy. Po 15 min, płukanie gorącą wodą.
2. Dla skóry tłustej. Połączyć dwie łyżki przetartych truskawek i surowe białko z jednego jajka, wymieszać i nałożyć na twarz z dysku bawełny. Pozostawić do wyschnięcia, a następnie spłukać.
3. Gdy rozszerzone pory. Wymieszać dwie łyżki miąższu truskawek, jeden pobity białka jaja i łyżeczką soku z cytryny. Nakładać na twarz i zmyć po 20 minutach zimną wodą.
   

   Zalecenie! Ta sama maska ​​może być używany, aby rozjaśnić piegi i plamy starcze!

4. Dla skóry suchej. W równych proporcjach zmieszać przecier truskawkowy i płynnego miodu, wymieszać i nałożyć na twarz. Po upływie 20 minut, przemywa się maski z twarzą mokro suchym ręcznikiem i stosuje krem.
5. Maska odżywczo. 6 truskawki zacieru i dodać do niego 30 ml mleka, mieszano, stosowane do skóry, aby zmyć po 20 minutach.
6. Zmarszczka. Po pierwsze zmarszczki powinny kompres mix mleka równe części i świeżo wyciśniętego soku truskawkowego, aby zwilżyć gazowe segmentu cieczy i stosuje się do kompresu na powierzchni. Po 20 minutach, usunąć i przemyć skórę z ciepłą wodą.

Wskazówka! Beauties starożytnego Rzymu wziął kąpiel z dodatkiem soku truskawkowego - oni uczynić skórę gładką i niezwykle piękne.

Truskawki zamrażać dobrze

Aby jagody zachować maksymalną ilość substancji trzeba wiedzieć, jak zamrozić truskawki. W domu, można to zrobić na dwa sposoby.

całe jagody

1. Owoce przemywa się i suszy.
2. Półka zamrażarka położyć folię spożywczą.
3. Truskawki rozłożona na filmie tak, że owoc nie stykają się ze sobą.
4. Zamknąć zamrażarki i ustawiona w temperaturze od -28 ° C do -30 ° C,
5. Po całkowitym mrożone truskawki konieczne jest przesunięcie w pojemniku z tworzywa sztucznego albo w normalnym pakiecie i przechowywano w temperaturze -18 ° C,

Owoce w syropie

1. Szalka połączenia 200 g cukru, 1 litrem wody i 1 g kwasu askorbinowego.
2. Gotować syrop i ochłodzić do temperatury pokojowej.
3. słoiki szklane, które zostaną zapisane truskawki, jagody i syrop sami umieścić na pół godziny do lodówki do schłodzenia.
4. Po truskawki rozszerzony w bankach i wlać syrop.
5. Umieścić w zamrażalniku i ustawiona w temperaturze od -28 ° C do -30 ° C,
6. Dziennie przez banki jagód obejmują i przechowywano w temperaturze -18 ° C,