Malinowy likier - aromatyzowana dekoracji wakacje i pomóc z przeziębieniem!

Nalewka z malin wódka przepis nie wymaga posiadania żadnych rzadkich składników, wszystkie z nich dostępne i zrozumiałe. To znacznie upraszcza proces dokonywania pachnący likier w domu.

Podstawowe zalecenia

1. Dla likier malinowy wybrać tylko dojrzałe i całe jagody.
2. Jeśli nie masz świeżych malin, że jest w porządku i mrożone, które powinny być wstępnie topi się w temperaturze pokojowej.
3. Przed użyciem owoc zawsze musi przejść, usuwając zepsute.
4. Na podstawach alkoholu najlepiej nadaje dobrą wódkę lub koniak. Dopuszcza się również użycie alkoholu, rozcieńczono do 40-45 ° C.

recepty

wódka

malinowy likier wódka ma przyjemny słodki smak. wykończone moc napoju jest umiarkowany.

Przygotować składniki:

• Wódka - 1 litra;
• malinowy - 3,3 kg;
• Cukier - 250-260 g;
• woda - 250-260 ml.

Proces gotowania.

1. Aby przygotować brandy malin wódka, owoce muszą być składane do czystego naczynia i wypełnić je z wódki.
2. Pojemność zamknąć pokrywę i przeniesienie na ciemnym miejscu.
   

   Zalecenie! Odpowiednim miejscem do infuzji będzie pomieszczenie, ale upewnij się, że butelka nie stała obok rur grzewczych! temperatura przechowywania powinna być w pokoju!

3. Po 3 dniach zlano do innego pojemnika.
4. W rondelku, połączyć się z wodą i cukrem, umieścić na ogniu i gotować syrop.
5. Gdy cukier jest całkowicie rozproszona, zdejmij rondel z ognia i pozostawić do ostygnięcia syrop.
6. Na maliny wódki Ochłodzoną syrop i mieszać.
7. butelki nalewki, szczelnie zamknięty i statek w chłodnym miejscu na 2-3 tygodnie.
8. Po określonym czasie napój filtrujemy i przechowywać w ogólnej komorze lodówki lub w piwnicy.

koniak

Bardzo aromatyczny likier otrzymywany z brandy malinowym, gotowane w domu.

Przygotować składniki:

• malinowy - 750-800 g;
• brandy - 1 litr.

Proces gotowania.

1. Malinowy płukanie, pozwala na odprowadzenie nadmiaru płynu i umieszczony w słoiku.
2. Wlać całą brandy.
   

   Wskazówka! Całkowity ciężar malinowy może być większa lub mniejsza od określonej wartości, będzie zależeć od rozmiaru owoców. Ale podczas gotowania, należy upewnić się, że koniak 3 cm pokrywają owoce.

3. Bank zamyka osłonę nylonową i transfer ciepła, gdzie powinien spędzić około 2 miesięcy.
4. Po określonym czasie ciecz wlewa się do innego zbiornika, a następnie przesączyć.
5. Ponadto, likier rozlać do wygodnego butelek i przechowywać w lodówce.

bez wódki

Nalewkę z malin i mogą być formułowane bez składnika alkoholowego. A on zostaje odurzony w wyniku naturalnej fermentacji.

Przygotować składniki:

• malinowy - 2-2.2 kg;
• Cukier - 800-900 g;
• wody - 200 ml.

Proces gotowania.

1. Przygotować trzy-litrowy słoik.
2. Krotnie maliny go warstwy, przy czym przeplatane cukru.
3. Dodanie wody.
   

   Ważne! Ilość składników niezbędnych do uregulowania niezależnie i zapewnić, że fermentacja w banku miał około 3 cm wolnej przestrzeni!

4. Drewnianą walcowania kołka delikatnie puree z owoców.
5. Na gardle banków ustawić syfon - rękawice medyczne, z których jeden palce do dziury.
6. Umieścić słoik w słońcu, na przykład na parapecie.
   
   
7. Śledź rękawicę - początek fermentacji powinny być napompowane po odpadają. A kiedy z gadrozatvora przestaje gwizdać opuścić powietrze - likier jest już prawie gotowy.
8. Napój filtrujemy i zamknąć pokrywę, a następnie pozostawić w chłodnym miejscu na 2 dni.
9. Ponadto, wyciek z butelki infuzyjnej, szczelnie zamyka się i przechowuje w piwnicy lub w lodówce.

Kiedy i jak stosować

Nalewka z malin, gotowane w domu - to nie tylko dekoracja stołu świątecznego, ale także doskonałym lekarstwem na przeziębienia. Koncentruje się ona unikalne korzystnych właściwości, które mogą pomóc leczyć ból gardła, eliminują ból gardła, kaszel, i zwiększają odporność organizmu.

Ponadto, dzięki właściwościom jagody, napój ten ma pozytywny wpływ na naczynia włosowate, zapobiega rozwojowi miażdżycy. To może być wielki pomocnik w walce z chorobami nerek, żołądka i zapisać na anemię.

Oczywiście, nie powinno być nadużywane brandy, myśląc, że jest ona gwarantowana cię uchronić od choroby. Jednak jest to napój alkoholowy, więc sprzyjać to będzie tylko z umiarem i nigdy nie będą w jakości w porównaniu ze świeżymi jagodami.