Korzyści i szkód z picia soku pomidorowego

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie korzyści i szkód soku pomidorowego? Smaczne, pożywne. Co jeszcze jest potrzebne? Naukowcy odkryli również, że pomidory zawierają ogromną ilość witamin, minerałów i innych składników odżywczych.

Ponadto podczas obróbki cieplnej nie obniża jego wartość. Poprawy zdrowia może być ketchup i koncentrat pomidorowy. Pozwól nam zapoznanie się z tego wspaniałego warzywa bliżej spojrzeć i dowiedzieć się, jaki jest pożytek z niego.

struktura

Skład soku pomidorowego jest imponująca. Kilka wspólnych warzywa, które zawierają wiele cennych substancji dla zdrowia. Ma minerały, witaminy, kwasy organiczne, cukrów i innych substancji niezbędnych do zdrowia.

Skład chemiczny:

• witaminy - C, A, H, PP, E, B;
• Pierwiastki śladowe - żelazo, jod, kobaltu, manganu, boru, miedzi, fluoru, chromu, rubidu, nikiel, molibden, cynk, selen;
• makroelementy - fosfor, sód, chlor, potas, magnez, siarkę, wapń;
• kwas organiczny - kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas szczawiowy, kwas winowy, kwas bursztynowy, lizyna;
• Cukier - fruktoza, glyukoza-
  
  
• Pigmenty - likopen;
• błonnik;
• pektyna.

Bogaty skład chemiczny wyjaśnia korzystne właściwości soku pomidorowego. Minerały i witaminy odgrywają ważną rolę w życiu człowieka. Przy ich braku początku z problemami zdrowotnymi. Cukier uzupełnienia kosztów energii. Włókna dietetyczne promować nasycenia. W tym wszystkim, sok pomidorowy ma niską zawartość kalorii. Jest to tylko 18 kcal. Ta cecha sprawia, że ​​jest jednym z produktów zawartych w dietach dla utraty wagi.

Przydatne właściwości

Przydatne niż soku pomidorowego dla zdrowia? Przede wszystkim, jest on źródłem niezbędnych dla zdrowia substancji, takich jak witaminy i minerały. Zastosowanie soku pomidorowego również leży w jego zdolności do świadczenia działanie antyoksydacyjne na ciele, spowolnić proces starzenia. Że jest on zobowiązany do likopenu.

kwasy organiczne udział w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej, zmniejszenie ryzyka raka, spowolnienia procesu starzenia. Pektynę oczyszcza naczynia krwionośne przez cholesterol, toksyny, ułatwia trawienie.

Sok pomidorowy tony, podnosi nastrój, wspomaga powstawanie serotoniny, który jest znany, to hormon „szczęścia”.

Sprawdzone korzyści z soku pomidorowego dla kobiet. łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego, pomaga przetrwać ciężkie tony menopauzy. Duża ilość witamin i minerałów pomaga zachować piękno skóry, paznokci, włosów. Również pić spowalnia proces starzenia się skóry, pomaga pozbyć się nadmiaru kilogram.

Zastosowanie soku pomidorowego na utratę masy ciała jest ze względu na skład chemiczny i niskokaloryczną. błonnik i pektyna pomaga oczyścić, przyspiesza przemianę materii, nasycony. Witaminy i minerały pomaga zachować zdrowie, promować spalanie tłuszczu.

Sok pomidorowy jest użyteczna dla ludzi. To chroni prostatę, pomaga przywrócić sprawność seksualną.

Ciekawostka! Gotowane pomidory jest przydatna surowy! Po podgrzaniu, ilość likopenu nimi rośnie.

aplikacja

Korzyści i szkody soku pomidorowego w dużej mierze zależy od sposobu jego stosowania. Nie powinny być nadużywane. Nadmiar nie przyczynił się do zdrowia. Nie należy pić sok dla niektórych chorób i niektórych kategorii osób.

reguły stosowania

Do picia jest skorzystał, niż szkodzi, zgodnie z zasadami jego stosowania należy przestrzegać:

1. Nie należy pić na pusty żołądek. Kwas zawarty w nim będzie osłabienie ścianki żołądka i może przyczyniać się do rozwoju zapalenia żołądka.
2. Nie jest pożądane, aby połączyć pomidory białka i skrobi. Przyczyni się to do rozwoju kamicy moczowej.
3. Lepiej jest pić pół godziny przed posiłkiem. Więc lepiej jest zostać nabyte, ale to nie boli żołądek.
   
   
4. Nie nadużywaj napój. Norma - kilka szklanek dziennie.
5. Pij sok lepiej nie solone, więc będzie bardziej użyteczne.
6. W obecności przewlekłej choroby przed użyciem jest to pożądane, do konsultacji z lekarzem.
7. sok pomidorowy diety pić między posiłkami lub zamiast nich. Soli w diecie powinno być zaniechane.

Wskazówka! sok pomidorowy nie warto pić w stanach chorobowych. Jest w stanie zwiększyć wrażliwość na ból.

Przeciwwskazania

Sok pomidorowy może być pijany nie wszystko. Zaostrzeń chorób przewlekłych od jest zrezygnować albo znacznie zmniejszyć liczbę.

Niemożliwe jest, aby pić sok pomidorowy z zapaleniem trzustki, pęcherzyka żółciowego, chorobę wrzodową. Zapalenie błony śluzowej żołądka i dna są również przeciwwskazany do stosowania.

przepisy kulinarne

sok pomidorowy można kupić gotowe w sklepie, ale przyniesie wielkie korzyści osobiście przygotowanego napoju.

sok pomidorowy

Przygotować sok pomidorowy po prostu za pomocą sokowirówki lub blendera. Dla tego owocu sparzyć wrzącą wodą i usunąć z ich skór. Następnie pokroić na kawałki średnich i umieścić w sokowirówkę. Pić świeży jest najlepszy, bez soli, ale można tymczasowo umieścić w lodówce. Przed użyciem należy wstrząsnąć. Zdrowy napój można przygotować się do przyszłego wykorzystania w okresie zimowym. W tym celu ogrzewa się do wrzenia i wlewa gorących banków. Toczyć za pomocą maszyn.

Pomidorów i selera

Sok pomidorowy z selera jest szczególnie przydatna dla zdrowia. Aby ugotować potrzebne są następujące produkty:

• pomidory - 3 kg;
• seler - 1 kg.

Najpierw należy przygotować warzywa - obrać pomidora, obrane i posiekane seler. Następnie wycisnąć sok z pomidorów z wykorzystaniem sokowirówki, wylano na patelnię położyć seler i doprowadzić do wrzenia. Następnie studio, wcierać przez sito i dać ponownie zagotować.

Krok po kroku receptury do produkcji soku z pomidorów można znaleźć w tym filmie: