Jakie owoce można jeść w cukrzycy: zakazane i zalecane. Przegląd.

cukrzyca wymaga do starannego doboru produktów i potraw. Po tym wszystkim, jeśli nie trzymać się określonej diety dla życia, konsekwencje mogą być bardzo poważne. Wiele zobaczyć tę chorobę jako sąd nakazał zawsze jeść jedzenie bez smaku.

Ale tak nie jest. diabetyków dozwolony większość owoców, Jest cennym źródłem błonnika i witamin. To tylko powinni wiedzieć, jakiego rodzaju warzyw i owoców można stosować iw jakich ilościach.

Co można wybrać owoce w cukrzycy?

Głównym celem restrykcyjnymi produktów w diecie diabetyków staje kontrola wskaźniki poziomu glukozy we krwi. Niedopuszczalne silny podskakuje cukru, a tym najbardziej niekorzystnego wpływu na zdrowie.

Owoce, a także wiele innych produktów, które zawierają węglowodany i cukier, szybko strawne i podnosi poziom glukozy w organizmie.

Jedyna różnica Indeks glikemiczny (GI) - wskaźnik wpływu produktów po ich użyciu na stężenie cukru we krwi. Na szczęście, wiele owoców ma niski indeks glikemiczny, który pozwala ludziom z cukrzycą wykorzystać je powszechnie w codziennej diecie.

Lekarze stwierdzili, że dla chorych na cukrzycę są całkowicie bezpieczne, a ponadto użyteczna roślina owoc z indeksem glikemicznym mniej niż 55 sztuk. Owoce z GI 55-70 jednostek są dozwolone, ale muszą być ściśle kontrolując ich objętości i częstotliwości użytkowania. Ale z dodatkami GI większa niż 70 jest zdecydowanie już zakazane.

Jakie owoce są dozwolone dla pacjentów z cukrzycą. ostateczna lista

Coraz bardziej zalecana dla diabetyków owoców z GI mniej niż 55 nago forma. Jakakolwiek obróbka cieplna zwiększa stężenie glukozy w produkcie, Jednak ludzie z chorobami przewodu pokarmowego, wysoka kwasowość żołądka powinny nadal jeść zdrowe owoce w postaci puree i zapiekanek.

Mogą być wykonane z pysznych galaretek owocowych, kompotów gotować, ale, oczywiście, bez dodatku cukru.

Jeśli chodzi o rozmiar części, z dzienna dawka powinna być umieszczona w kilku. Jeśli to jagody, potem normą dnia - małą miseczkę (300 gramów). A tak przy okazji, to jest niepożądane w użyciu dzienne zapotrzebowanie owoców na raz, znacznie lepiej rozprowadzić je równomiernie. Więc jakie są naturalne prezenty można jeść w cukrzycy?

Jabłka. Owoce są bogate w witaminy C, żelaza, pektyny, przeciwutleniaczy, błonnika. Przy wyborze odmian jabłek może być prowadzony przez osobistych upodobań, ponieważ obie kwaśne i słodkie owoce mają zasadniczo takie same GOP. Jeśli masz problemy z żołądkiem pieczone jabłka są zalecane.
cytrus - cytryny, mandarynki, pomarańcze, grejpfruty, cytryny - recordsmen między zawartością owoców witaminy C, która wzmacnia naczynia krwionośne i odmładza organizm. Citrus także poprawia trawienie i zneutralizowane tłuszczów z pożywienia, co jest ważne dla diabetyków obciążonych nadwagą.
Granat. Owoce są bogate w taniny, co zwiększa ogólną ciała i widmo mikroelementów (żelazo, sód, magnez, potas, itp) Właściwości te łączą się pozytywnie wpływa na skład krwi, podniesienie poziomu hemoglobiny i normalizuje pracy ośrodkowego układu nerwowego.
Kiwi. zawiera enzymy, korzystnie wpływa na proces trawienia, sole mineralne, kwas foliowy, beta-karoten. Kiwi spowalnia trawienie cukru w organizmie i pomaga oczyścić z toksyn.
gruszka - można „oferują” wysoką zawartość garbników, kwasów organicznych i RR witaminy grupy B, i C.
Brzoskwinie i konturów - stymulowanie trawienie, mają nieznaczny efekt przeczyszczający. Warto tylko je jeść tylko świeże (w puszkach są zabronione).
awokado - owoce, cenne korzystne tłuszcze, potas i pożywne. Posiada zdolność do obniżania ciśnienia krwi i wzmocnienia mięśnia sercowego. Produkt jest dobry do wykorzystania zarówno indywidualnie jak iw sałatce.
śliwki - delikatnie oczyszczenia jelit i pomaga ciało absorpcji żelaza. Niskokaloryczne i zawierają dużo witaminy A i C.

Owoce takie jak arbuz, kantalupa, ananas, mango, papaja Mają mieć indeks glikemiczny w zakresie 55-70 jednostek. Mogą jeść nie więcej niż jeden zraz naraz i niezbyt często.

Melon i arbuz może być stopniowo dodawane do sałatek owocowych. Wśród suszonych owoców tylko rozwiązany produktów dla diabetyków - to suszenie jabłkowy.

Jakie owoce są zakazane, jeśli zdiagnozowano cukrzycę?

Niektóre owoce Należy całkowicie usunąć z menu insulinozależną ludzi. I to nie zawsze w jednej tylko wysokim indeksie glikemicznym, pewna substancja w prowokuje układowych silne wahania indeksu glukozy we krwi. W cukrzycy pod jednoznacznego zakazu są:

Winogrona. To nie tylko, że jest zbyt słodkie. Winogron jagody zawierają dużo glukozy, natychmiast wchłaniany do krwiobiegu i powodować gwałtowny wzrost stężenia cukru w organizmie. Chociaż zakazane są wszystkie, bez wyjątku, winogrona, nie martw się, jeśli przypadkowo użyć parę winogron w sałatce - właściwości innych owoców może zneutralizować glukozę z winogron.
Banany. Pomimo tego, że te żółte owoce mają niski indeks glikemiczny (łącznie 62) o wysokiej zawartości skrobi mogą znacznie zwiększyć cukier u pacjentów z cukrzycą, w krótkim czasie po spożyciu.
persimmon - bardzo słodkie owoce, bogate w cukier. Natychmiast zwiększa i cukru może prowadzić do pogorszenia stanu cukrzyków. Mimo, że zawiera dużo potasu ze należy go wyrzucić i „zbierać” użyteczny element innych produktów.
Fig. figi, owoce mają bardzo wysoki IG, ponad 100 jednostek i nie jest zalecany do stosowania nawet w małych ilościach ..
suszone owoce - śliwki, suszone morele, daktyle, rodzynki. Podczas suszenia żadnych owoców GI znacząco wzrosła. Jednakże, duszone owoce napój może być, ale jest specjalnie przygotowany. W tym celu składniki są moczone w wodzie przez 6 godzin dwukrotnie całkowicie wrzenia wymianie wody. A także w celu poprawienia smaku, pić dodać cynamon i cukier substytutów.

Co niby jagody są zalecane dla chorych na cukrzycę

Specjalny słowo należy powiedzieć o owocach. Są one z pewnością możliwe, a nawet konieczne, aby jeść dla diabetyków, ponieważ Zawierają one trochę cukru niż owoce.

Najbardziej przydatne berry w związku z cukrzycą - jest wiśnia. Słynie z wysokiego stężenia żelaza i kumaryny, która zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi w naczyniach krwionośnych oraz poprawia krew.

Jest również bardzo przydatny agrest (owoce nie całkiem dojrzałe) żurawina, żurawina, czerwone i czarne porzeczki, maliny. Jagody można gotować kompoty, obserwując wszystkie środki ostrożności dla diabetyków.

Generalnie, reakcja organizmu na każdy z cukrzycą do niektórych owoców są różne, więc Trudno dokładnie przestrzegać uogólnione recept. Zaleca się, aby mieć notebooka, w którym, aby nagrać swoje uczucia po zażyciu szczególności owoców, jagód.

W każdym razie, umiarkowane picie ziołowych dary natury pomoc z cukrzycą w celu wzmocnienia ich zdrowia, normalizują pracę najważniejszych systemów organizmu i zapobiega przeziębieniom.

wideo z porad lekarzy

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne