Pecan. Korzyści i szkód

Tam po prostu nie ma orzechy: orzechy (znane również jako leszczyny), nerkowiec, sosnowe i orzeszki ziemne. Mamy bardziej popularny orzech włoski, Amerykanie oprzeć i pekan (zdjęcia): dania apetyczny piec ciasteczka i ciasta z orzechami, rozsypał na sałatki i dodawane do dań gorących. Co ciekawe, podczas niektórych orzechów wiewiórki gryzienia w Puszkina bajki księcia Guidon na wyspie Buyan? Jest mało prawdopodobne, że był to orzech, ale to nie powód, aby zignorować taki interesujący produkt

Lub leczyć?

Bardzo podobny do orzech i orzech. Różnica w wysokości (pierwszy bit mniejszej) i samego zbiornika (w Pecan jest gładka i podłużny, podobny do pistacje). Jądra siebie, a smak i wygląd są podobne, ale pekan bardziej delikatne i miękkie. Dlatego musi być spożywane natychmiast po usunięciu skorupki lub zepsute owoce egzotyczne.

Samo drzewo ma wysokość prawie 40 metrów, w przeciwieństwie do zwykłych piwnymi i pecan życiu, Wikipedia nie zwiedzie, bo aż 300 lat - ile orzechy można zbierać z niego. Rozwijać go na swoim terenie, czyli w Rosji i WNP nie będzie działać. Pecan nastrojowy, monsun Daj mu Zatoki Meksykańskiej. Mimo że 200 lat temu pecan przedstawia Krymie i Azji Środkowej, a lubił wybrzeża i zatoki Morza Kaspijskiego Morza Czarnego.

Ten pyszny pecan, użyteczne właściwości dać mu kompleks witamin, mikro- i makroelementów. Znaczny procent tłuszczu (70%), w obecności cukrów (14%) i białka (11%) znajduje się w jądrach. Dlatego jest bardzo wysokokaloryczne. Wszystkich 200 gramów orzechów zawierają prawie codziennie kalorii (1700 kcal). Jeść kilka jąderek, aby rozbudzić apetyt i łagodzi zmęczenie, jest to możliwe. Ale „Stomp” jego miski, podobnie jak Marfusha z bajki „Jack Frost” nie jest tego warta. Nawiasem mówiąc, ona nie jeść pekan i orzechy laskowe, rozdzielając skorupę potężnymi zębami.

Wideo: Orzech korzyści i szkód.

• Witamina A pomaga oczka lepszą ostrość i więcej, aby zobaczyć jaśniej.
• Witamin z grupy B mają wpływ na tarczycy i metabolizmu i morfologii krwi, mięśni i aktywności mózgu.
• Witamina C, znany również jako kwas askorbinowy, zwiększa nasze odporność, chroni przed zagrożeniami środowiskowymi, eliminuje toksyny i cholesterol od ciała, to jest naturalny przeciwutleniacz.
• Witamina E odmładza organizm, komórki wyzwala funkcję regeneracji.

Amerykańscy naukowcy byli zaskoczeni, aby dowiedzieć się o wspaniałą właściwość, że mają pekan. Zastosowanie jednego ze składników może być odkrycie na raka. Pecan ziaren zawartych kilka gatunków E. witaminy A z nich rozkłada płytki cholesterolu chroni komórki DNA, białka organizmu przed utlenianiem, zapobiega starzeniu i poprawia funkcję serca. Ale uderzająco inaczej - ten rodzaj niszczy chore komórki, pozostawiając zdrowe życie. Już na podstawie olejów i ekstraktów z pekan utworzonych gamma-tokoferol - leku, który jest już w najbliższej przyszłości zostaną wykorzystane do leczenia pacjentów chorych na raka z powodu raka prostaty, piersi, 12 dwunastnicy i płuc.

Dodanie witaminy w nakrętce zawiera żelazo, wapń, fosfor, cynk, potas i magnez. Istnieją tam wielonienasycone kwasy, kwas taninowy.

Że traktują orzech?

Wszystkie te minerały i witaminy Placer pecan doskonale radzi sobie z przyzwoitą ilością wszelkiego rodzaju rany i ogólne zmęczenie.

• Reguluje funkcje seksualne.
• Zwiększenie stężenia hemoglobiny.
• Łagodzi zmęczenie.
• Dzieci jedzą lepiej, jeśli przed nakrętką obiad pogryzut lub dwa.
• W offseason, orzechy mogą zastąpić apteki kompleksów witaminowych.
• Zwiększa koncentrację uwagi.
• Ciało jest pełen energii i siły.
• Zwiększenie wydajności i wytrzymałości.

Co ciekawe Indianie wokół swoich parków posadzone te Leszczyny. Po 8 latach można było zbierać pierwsze plony. Brzuch jądra Indianie stał odporne i wytrzymałe piorun. Pozostałe orzechy oni nie zachowali posiekane. pecan powłoki gęsty, bez dziur, więc nie ma owadów i mikroorganizmów nie mógł dostać się do środka - orzechy mogą być przechowywane przez długi czas. Dzieci i osób starszych z powodu braku jąder zębów rozciera się w moździerzu, dodając wody do uzyskania jednorodnej substancji mlecznych. Otrzymaną zawiesinę słodkawy, bardzo odżywcze oraz smacznych preparatów. Dzieci rosną lepiej i mniej kapryśne, starcy pojawiła siły opiekować się dziećmi i poeksperymentować na farmie.

Olej z orzechów. Łatwiej jest kupić niż zrobić sam

Jak każdej nakrętki, bogata w tłuszcze, ekstrakt z pecan masła - jest to przydatne w kosmetologii i farmakologii. Ale to jest niemożliwe, aby dostać swój własny olej. Zrób to możliwe tylko pod wielką presją i podlega zimno. Tylko w ten sposób zachowuje swoje właściwości.

Wideo: Orzech. Korzyści i szkody.

Zakup oleju w sklepie lub aptece, należy zwrócić uwagę na jego tonem - powinien być ciemny złoty, ale nie brązowy. Zapach oleju orzechowym smaku z lekkim mieszaninie oliwki. A smak też, oliwka, ale orzechowy smak.

• Akcja masło orzechowe spread na serce, poprawia kondycję naczyń, obniża poziom cholesterolu, w profilaktyce miażdżycy i ochrony przed żylakami.
• Z zimnem może tarcie oleju i wdychania.
• Mleczko oleju zatrzymanie krwawienia.
• Szczotkowanie whisky parę kropel tej substancji, może złagodzić nawet silne bóle głowy.
• Ukąszenia komarów i innych owadów, oparzeń słonecznych, podrażnień, grzyby, zapalenie skóry, obrzęk i zasinienie zaleca się również nakłonić pecan masło do ciała.
• W spa, orzech maslitse często dodawane do kremów do masażu nawilżają, odświeżyć i odnowić skórę.
• W kosmetykach do cery dojrzałej jest również w tego rodzaju pekan - to odnawia komórki, zwiększa ich elastyczność, nawilża nawet suchą skórę.

Uszkodzenie nakrętki pecan. Czy wszystko jest tak różowo?

Podobnie jak w badaniu wszelkich innych produktów, pytamy: „orzech. Orzech. Korzyści i szkody. Że przeważa?”. W przypadku tego owocu, wszystko jest łatwe. Pecan jest absolutnie nieszkodliwe.

Ale! Jeśli masz go w dawkach. Nawet mięczaki (kałamarnica, krewetka i przegrzebek) Może prowadzić do tragedii na brzuch z przejedzenia, co możemy powiedzieć o takich orzechy wysokokaloryczne. Więc nie zdziw się, jeśli po worek orzechów, spożywane jako nasiona zaczną czuć się chory, nie będzie ciężkości w żołądku, a następnie biegunka - tłuszcze, należy wydostać.

I nie zapominaj, że pomimo wysokiej zawartości kalorii, pekan właśnie budzi apetyt. A potem: „Żegnaj, postać, nie widzimy siebie wkrótce.” I będę musiał siedzieć na woda lub jakakolwiek inna dieta, pić ocet jabłkowy i jego zazhevyvat imbir.

Gotowanie. Podsmotreno Amerykanie

Gotowania, orzech i użyto surowy smażone, suszone w proszku. Są to doświadczeni sałatki, doskonale łączy się z dań rybnych, przystawka warzyw i ryżu. Mogą być wzbogacone o occie balsamicznym i dodać skórkę do smaku pieczarki i ser. I koneserów kawy dodaje pekan do ziaren kawy, szlifować je, warzone aromatyzowane napoje, dodać kilka kropli ekstraktu pomarańczy dla smaku i cieszyć się ujawnienia.

Najsłynniejszy deser Amerykanów, których receptura jest znana każdej gospodyni - pie pecan. Oferujemy również napisać go w dół. Bardzo smaczne!

• 2.5 filiżanek orzech jąder;
• 175 g mąki;
• sól pół łyżeczki;
• 225 g masła lub margaryny;
• 250 g cukru (brązowy lepiej podjąć);
• 5 Art. łyżki wody;
• 150 g melasy;
• 3 duże jajka;
• wanilina lub wanilii Istotą;
• lody.

Zacznijmy.

• Olej pocięto na kostki (pozostawiając część impregnacji i smarowania formy), miesza się z mąki oraz soli. Dodaj lód wodę i ponownie przetrzeć ciasto.
• Okazało się z kruchego ciasta. Dobre ciasto nie powinno kruszyć w rękach wilgotnych i przytrzymaj w kłębek.
• Ciasto podzielić na 4 części, z których każda jest złożona z czterech, jak to zrobić w cieście francuskim. Otrzymany w plenochku kopert zawijania i przechowywać w lodówce w ciągu jednej godziny Usuń.
• Godzinę później weźmiemy się i przygotowuje się do rozwałkować ciasto. Tymczasem piekarnik jest już ogrzewane do 180-190 stopni Celsjusza.
• Ciasto rozwałkować tak, że zajęło całą średnicę formy i 2-3 cm poszła na półkach.

Wskazówka: aby ciasto nie jest opuchnięte i pęknąć, przebić go wykałaczką lub widelcem.

• Usuń tworzą ciasta w lodówce przez pół godziny i gotować farsz.
• Orzechy podzielić na dwie części. Jeden strzęp.
• Roztopić resztę masła, dodać do niego cukier i inne przyprawy. Zdjąć z ognia i pozostawia do ostygnięcia.
• Shape z ciasto umieszcza się w piecu i piec przez 15-20 minut.
• Przygotowując fundament chłodzi ubij jajka, dodać cukier i masło, przyprawy i melasy, posiekane orzechy.
• Położyć farsz w formularzu. Top ozdobić ciasto rdzeni w jednym kawałku.
• Piec kolejne 40-50 minut.

Video: Rodzaje śrub i ich korzyści

Schłodzony ciasto serwowane jest w plasterkach i pokrytych gałki lodów.