Nardek arbuza miód nazywany w deserów i napojów, jest ona dodawana

przepis na

Aby przygotować arbuza miód, trzeba bardzo dojrzałe i słodkie jagody. Są słodsze niż grubszy i smaczniejsze get dżemem. Konieczne jest również, aby przygotować następujące elementy:

• pojemny PAN lub umywalka;
• gazy;
• sito;
• tolkushkoy;
• drewnianą łyżką.

Następnie wykonujemy wszystkie etapy, dokładnie zgodnie z recepturą, lub jakość miodu mogą znacznie różnić się od oczekiwanego rezultatu.

Przepis na miód arbuza:

1. Moje arbuzy starannie pod bieżącą wodą i położyć na ręczniku, aby usunąć nadmiar wody z nimi.
2. Pokroić owoce na 4 kawałki i dodać na patelni, dzięki czemu soki swobodnie spłynąć do niego.
3. Drewniana łyżka oddzielić miąższ od skórki i przekazać go przez sito, szlifowania i jednocześnie eliminując nasiona.
   
   miąższ arbuza usiłując
4. Otrzymany ściśnięcie masy przez składany wiele razy gazy ściereczki odlewania sok w naczyniu do gotowania.
   
   Napięte sok z arbuza
5. Wnosimy sok do wrzenia, ciągle mieszając łyżką, i zdjąć z ognia.
6. Do arbuza lub miodu, jak to nazywa się również - nardek, pozostał klarowny, usunąć pianę łyżką cedzakową.
7. Odcedzić sok przez gazę.
8. Ponownie umieścić garnek na ogniu i gotować na łagodne ciepło do miękkości.
   
   
   Wystawił wrzącego soku zdjęć

Wskazówka! W procesie wrzenia sok arbuza, należy okresowo usuwać skimmer szumowiny. Z zastrzeżeniem warunków produktu, aby dać jasny i lepki.

Jak sprawdzić gotowość miodu?

W procesie gotowania ilość soku zmniejsza się 5-7 razy. Raz zaczyna gęstnieć, należy upuścić trochę soku na gładkiej płaskiej powierzchni płyty i lekko przechylać. Jeżeli spadek jest rozłożone i zachował swój kształt, to jest czas, aby usunąć zacięcie od upału - miód jest gotowy.

Można również stwierdzić, że strużka sprawdzającego soku na plastyczność. Jeśli płynie ciągły - wtedy miód powinien być trochę kuchni. A jeśli tak, to gęstnieje zaczyna być przerwany, wówczas nie wolno nam zwlekać! Garnek musi być pilnie usunięte z pieca!

Po ochłodzeniu, arbuz konsystencja miodu powinien przypominać pszczół. Jeżeli jest włączone za cieczy, a następnie ponownie roztwarzania prawidłową pozycję.

Wskazówka! Aby uniknąć miód kij, należy stale mieszać go podczas gotowania. Najbardziej nadaje się do tej roli z drewnianą łyżką lub szpatułką.

Jak przechowywać?

Gotowy arbuz przesunięcie miodu w wyjałowionej łaźni wodnej w szklanych słoikach. Uszczelnione, aby zapewnić zakrętek albo zaciskanie za pomocą specjalnego urządzenia.

Przechowywać pojemniki powinny być poza zasięgiem światła, chłodnym miejscu. W tych okolicznościach, melon miód jest w stanie być przechowywane przez kilka miesięcy.

Ciekawostka! Arbuz miodu jest przechowywany przez dłuższy czas i rzadko pogarsza, zawarte w soku ustawy cukrowej jako środek konserwujący, zapobiegając fermentacji.

Główne błędy popełniane podczas gotowania

Podczas gotowania, czasami brakowało ważnych punktów, których skutki - słaba jakość produktu końcowego.



Podstawowe błędy:

• Sok trawione lub nie Dowar;
• miód wypalone podczas gotowania, ponieważ nie jest mieszany;
• sok wyciśnięty słabo i miód znaleziono kości i gęste kępy.

Wiele z tych błędów mogą być skorygowane. Na przykład, szczep sok przez sito jeśli zawiera kości, albo gdy zbyt Dowar płynnej konsystencji.

Spalony miód, w większości przypadków, jest błędna, ponieważ nawet jeśli rozlewać go i męczy to, gorzki smak nigdzie się nie wybiera, a produkt będzie rzucać tylko.

Wskazówka! Gotowanie jest lepiej wziąć naczynia z grubym dnem. Następnie sok nie jest prigorit.

Przydatne niż miód z arbuza?

Nardek - arbuz miód - słynie zdrowych cech. narody Azji Środkowej od dawna świadomi swoich właściwości leczniczych i jest z powodzeniem stosowany w miejsce wielu leków.

Arbuz miód stosuje się w leczeniu następujących chorób:

• zapalenie oskrzeli;
• zapalenie krtani;
• niedokrwistość;
• onkologia;
• gruźlica;
• miażdżycę tętnic;
• choroby układu sercowo-naczyniowego.

melony miód zachowuje wszystkie składniki odżywcze zawarte w świeżej arbuza:

• wapń;
• magnez;
• żelaza;
• fosforu;
• potasu;
• beta-karoten;
• witaminy PP, B i E.

Biorąc arbuza miodu w chorobach zakaźnych, można polepszyć za pomocą układu odpornościowego i w zapobieganiu chorobom.

Zobacz szczegółowo wszystkie etapy gotowania miodem arbuz może być w tym filmie: