Co jest złego i korzyści z ziemniakami?

Ziemniaki - jest to jeden z najbardziej popularnych potraw w naszej kuchni. Jednak nie wiele osób myśli o korzyściach lub szkody ziemniaków. Warto więc zrozumieć to ciekawe pytanie.
zawartość:

korzyści ziemniaczane
Leczenie z ziemniakami
Niektóre działania niepożądane
Zdrowe jedzenie ziemniaków

korzyści ziemniaczane

Wiele osób wie, że ziemniaki importowane do Rosji przez Piotra Wielkiego. Najpierw jednak nikt poważnie wziął bulwy ziemniaka. Ale dzisiaj, wziął swoje produkty pułku na rynku.

Często można znaleźć w dowolnym źródłem, że ziemniak jest drugim chleb. Ale co ja tak przyciąga ludzi do produktu i jak to jest przydatne? W jednym z ziemniaków zawiera duże ilości węglowodanów, włókna i białka.

Jeśli mówimy o białkach, można je podzielić na następujące:

globulina
albumina
białko
pepton

Ziemniaków zawierają pewną ilość kwasów, takich jak kwas jabłkowy, szczawiowy, cytrynowy.

Nie zapomnij o witaminy, które są zawarte w klubie:

potas
fosfor
witamina A
witamina C
Witaminy B1, B2, B6

Co jest bulwa ziemniaka? W jednym z ziemniaków zawiera 79 procent wagowych wody, skrobia 17 procent, 1 procent popiołu, 3 procent związków azotowych. Jak widać, skład jest bardzo zróżnicowany.

Ale najważniejsze składniki odżywcze są zawarte w ziemniakach - skrobi. Odmiany, które dojrzewają przedwcześnie, zawiera mniej skrobi niż w późniejszych klasach. Można to wytłumaczyć faktem, że do produkcji skrobi potrzebna tyle czasu, jak to możliwe.

Ze względu na fakt, że ziemniaki zawierają potas, pomaga pozbyć się nadmiaru zawartości wody, które narosło obrzęk vvide. Również stopniowo powraca do normalnego przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego.

Przy wyborze recepty z treścią ziemniaka, po prostu obserwować jedną regułę: wybierz te przepisy, które pomogą zachować wszystkie zalety ziemniaków. Aby to zrobić, trzeba szybko ugotować ziemniaki i nie daje mu długo, aby być obrane. Jeśli wyczyszczone ziemniaki z góry i opuszczany do wody, nie należy go przechowywać przez długi czas w nim. Ale dlaczego? A wszystko dlatego, że stracił wszystkie minerały i substancje organiczne.

Leczenie z ziemniakami

Spójrzmy na niektóre z przepisów, które po prostu nie są wymienne dla Ciebie i Twojej rodziny. Te przepisy nie wymagają stosowania dużej wytrzymałości lub dużej liczby produktów.

Hemoroidy Leczenie: To zajmie trochę młode ziemniaki. Wyciąć jej płaskiej i gładkiej świecy. Będzie trzeba wstawić odbyt dwa razy dziennie. Jeśli masz suchą, możliwe jest, aby smarować „ziemniak” świeca olej słonecznikowy. Ten sposób postępowania powinien być każdy dzień, wtedy szybko zmieni się na lepsze. Nie ma innej opcji - powitanie świeży sok z ziemniaka na pół godziny przed posiłkiem.

leczenie kaszel: przepis bardzo dobrze pomóc w zwalczaniu przewlekłego kaszlu, ale nie jest proste. Musimy wziąć średnie ziemniaki, jedną cebulę i jedno jabłko. Wlać wszystkie produkty 2 szklanki wody. Następnie gotować dopóki nie zauważy, że wielkość mieszaniny spadła. Otrzymaną mieszaninę przyjmować jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.

Leczenie żołądka: należy wycisnąć sok z ziemniaków i zabrać go rano na 100 gramów. Ale należy pamiętać, że ten rodzaj soku przyjmować na pusty żołądek. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, można zauważyć poprawę nawet w leczeniu wrzodów żołądka. Stopa wstęp powinien być ustawiony na trzy tygodnie. Ale to dopiero pierwszy rok, potem zwykle jest przerwa tydzień. Po tym, przebieg jest powtarzany, ale to już dwa tygodnie.

Leczenie brodawek: trzeba trochę świeżego ziemniaka. Czysty nie jest to konieczne. Następnie przeciąć go na pół i umieszczenie soczyste strony do brodawek. Leczenie obszarze zagrożonym zależy bezpośrednio od wielkości brodawek.

Leczenie zapalenia trzustki: soku ziemniaczanego pomaga wzmocnić wydzielanie enzymów z trzustki. Take soku ziemniaczanego musi być rano i wieczorem, ale dwie godziny przed posiłkiem. Sok z normą powinna wynosić 100 ml. Po pić sok z ziemniaków pić jedną szklankę kefiru. Szczelina między soku ziemniaczanym i jogurtu powinna być pięć minut. Kurs będzie piętnaście dni, to nie zapomnij zrobić sobie przerwę, która jest dwanaście dni.

Leczenia mięśniaków: przeprowadzenie zapobieganie łagodny guz, trzeba soku ziemniaczanego. Termin odbioru wynosi sześć miesięcy. Nie zapominaj, że powinno się to odbywać z traktowanych bulwach.

Niektóre działania niepożądane

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ziemniak ma tylko użyteczne właściwości. Jednak tak nie jest. W efekcie odbioru ziemniak następujące trudności mogą się pojawić:

Trucizny solaniny - jest toksycznym. W przypadku naruszenia warunków przechowywania ziemniaków, następnie obrać zaczyna tworzyć solaniny. Jeśli w nadmiarze solaniny bulwy, skóra zaczyna nabywać zielonkawy odcień. Ten sam składnik osadza się pędów ziemniaka. Jeśli dawno jeść ziemniaki z toksyn, może pojawić się nudności i wymioty.
W ciężkich przypadkach mogą wystąpić bóle głowy, biegunka lub omdlenia.
Wysokokaloryczne - węglowodany, które są zawarte w ziemniakach jest łatwo trawione i złożone.
Szkodliwie na układ trawienny
Słabe kompozycja składników mineralnych

Zdrowe jedzenie ziemniaków

Rozważmy kilka przydatnych receptur, które będą bardzo łatwe do przygotowania. A także zadowolić swoje ciało.

Przepis młodych ziemniaków ze śmietaną:

Składniki, które będą potrzebne: 750 g młodych ziemniaków, jedna szklanka kwaśnej śmietany, 20 g masła, trochę soli, koper, trzy szklanki wody.
Przygotowanie: Obrane ziemniaki oczyścić, ale pre-gotować. Woda, w której gotujemy bulwy trzeba trochę soli smak. Odcedzić i umieścić śmietanę, masło przestrzegane. Dobrze wszystko wymieszać.

Posypać koperkiem. Następnie ułożyć na talerzu i podawać.

Naczynie z dodatkiem szczawiu ziemniaczanej (naczynia suplement):

Potrzebne składniki: 300 g 600 g ziemniaków, szczawiu, czosnku ząbki 3 małe, niektóre olej roślinny, kwaśne, sól i woda.

Przygotowanie: Przepłukać szczaw i gotowano z ziemniaków. Po ziemniaki ugotować, odcedzić wodę. Szczaw i ziemniaki puree. Otrzymaną masę dodać olej roślinny i zmiażdżony czosnek. Sól na wierzchu. Danie jest gotowe do spożycia.

Podczas odtwarzania filmu, można dowiedzieć się o korzyściach i zagrożeniach związanych z ziemniaków.

Tak więc, jak również dowolny produkt, ziemniaki ma swoje pozytywne aspekty jak również ujemny. powinna zajmować dokładnie przed użyciem ziemniaków ze wszystkimi jego problemami. Warto również zapoznać się z odmian ziemniaka, ponieważ niektóre z nich nie mogą być stosowane do żywności. Bądź zdrowy i nie chorują!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne