Wiciokrzewu: Użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Wiciokrzew - zwycięzca choroby, nadciśnienie i inne

Wygląda to zwyczajne, coś przypominające jagody, jagoda niebieski pozostaje poza konkursem przez obecność właściwości mineralnych.
Jednak przed zjedzeniem owocu wiciokrzew, konieczne jest, aby dowiedzieć się, jakie jest. Fakt, że z 250 gatunków tej rośliny tylko kilka jagody można jeść bez obaw.
Wśród sto procent użytecznych gatunków wiciokrzewu - jadalnego Altaju i Kamczatce. Z resztą trzeba pilnować, zwłaszcza jeśli nie wiem zbyt wiele o dzikich jagód.

Wiciokrzewu: Użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Wiciokrzewu - dzika krzewów, zazwyczaj w sąsiedztwie truskawki i dojrzewania przez 10-14 dni przed nim.
Wynika to z tendencji wczesności i ludzie zauważają te jagody. Smakował, doszliśmy do wniosku, że wiciokrzew wielki wpływ na organizm, a zaangażowane w uprawę krzewu.

Teraz, za owoce wiciokrzewu nie jest konieczne, aby przejść do odległych krain i gęstych lasach, rośnie w wielu ogrodach środku pasma, a babcia często znosić te jagody na rynku.
To naturalne rynków i dostępności do nich roślin leczniczych, takich jak wiciokrzew, i chce rozmawiać.

Uwaga: żaden z producentów nie radzę ci profesjonalnie, nie naprawdę powiedzieć, co jest wiciokrzew użyteczne właściwości i przeciwwskazania.
Ale ta informacja jest bardzo ważna w leczeniu i profilaktyce niektórych chorób, a nawet jeśli kupisz wiciokrzew na próbce lub po prostu dla zabawy - varenitsa gotować.

Video: Jagody korzyści dla organizmu właściwości użytkowych Blueberries

Specyfiki składu chemicznego

Jeśli zauważysz kilka gatunków jadalnych wiciokrzew są nazwami syberyjskie i dalekowschodnie. Dla ludności tubylczej, krawędzie tej jagody w swoim czasie była jedyną ucieczką od szkorbutu - straszna choroba, która występuje później beri-beri z ciężkim niedoborem witaminy C.
Askorbinki uzupełnienia zapasów w organizmie i syberyjski Kamczatka próbował przez wiciokrzew. Czuli jej przysługę, raczej intuicyjnie. I to się opłaciło. Później, gdy w laboratoriach naukowych berry podzielone na części składowe, stwierdzono, że zawartość kwasu askorbinowego w owocach wiciokrzew tylko rolkach - 50-85 mg.

Oprócz wyżej wymienionego kwasu wiciokrzewu obejmuje:

• witaminy B B-
• solaria veschestva-
• pektiny-
• magnez
• sodowego
• fosfor
• wapń
• żelaza
• fosfor
• pierwiastki śladowe: miedź, aluminium, jod, mangan, baru, krzemu.

Video: Korzyści z jagód wiciokrzew

Wiciokrzew polecić?

Aby dowiedzieć się, kto jest przydatna do korzystania wiciokrzew, analizować co dolegliwoĹ ustępują pod wpływem tych wspaniałych owoców jagodowych.

1. Niezwykle nieprzyjemne, można nawet powiedzieć, obrzydliwe wizualne, skórne choroby takie jak parch i różnego rodzaju wrzody, bardzo boją się sokiem z wiciokrzewu. Kilka dni kompresuje lub myje, aby te rany znikną na zawsze.
2. Choroba nadciśnieniowa i układu krążenia nie będzie w stanie wytrzymać napór pierwiastków śladowych i witamin, który jest bogaty w wiciokrzew. Poprawa pacjentów zauważył już na trzecim i czwartym zabiegu.
3. Wiciokrzew wytrzymuje kruchość naczyń włosowatych, biegunki, choroby pęcherzyka żółciowego i nawet prawie zapomniane malarię.
4. Napary z kwiatów i liści wiciokrzewu leczeniu zapalnych procesów oczu i gardła.

Kiedy wiciokrzew jest szkodliwe?

Mimo to, wiciokrzew - unikalny owoc. Ale tu argumentować, że wiciokrzewu nic oprócz dobra, a radość nie może być uznane za niemożliwe. Jak da się opisać dokładnie krąg tych, którzy nie mogą jeść wiciokrzew.
Istnieje podejrzenie, że nadmierne stosowanie wiciokrzewu może spowodować wysypki alergiczne i zaburzenia żołądkowo-jelitowe, a ta reakcja może wystąpić w dowolnym.

Szczególnie ostrożnie do kwestii stosowania wiciokrzew należy podchodzić z alergią, a także kobiet w ciąży i matek karmiących.

Nie jest konieczne, aby przeprowadzić eksperymenty z jego jedynego organizmu poprzez spożywanie trujące jagody wiciokrzewu. Aby to zrobić, trzeba tylko zbadać różnorodność i, mówiąc wprost, nie trzymać w ustach okropny.

Wideo: wiciokrzew na zimę

Jak widać, zasady korzystania z wiciokrzewu są bardzo proste: aby czuć kiedy wystarczy wiedzieć, jaki rodzaj jagód jesz.

Wiciokrzew w gotowaniu

Wiciokrzew jagody - to produkt, który z powodzeniem łączy przyjemne z pożytecznym. Te podłużne owoce jest tak słodki w smaku, więc obserwowane harmonię słodki i kwaśny, że wielu kucharzy nazywają je idealnym składnikiem.

I prawdą, receptur wiciokrzew nie wymagają dużych ilości cukru, niektóre z nich wyjątkowy, podkreślają smak potraw w puszce lub truskawki, które są nierozerwalnie związane z owoców wiciokrzewu.

Jednak największe kulinarne i leczniczy wartość wiciokrzew jest to, że po obróbce cieplnej lub mrożonych jagód lub jednego procenta nie tracą swoich korzystnych właściwości.
Postaraj się gotować, czek.

Sok z wiciokrzewu
1 kg dojrzałych owoców jagodowych biustu, przemyto pokruszone i wlać 1 łyżka. wody. Ogrzać do ogrzania do 600, a następnie lub wycisnąć pod przeciera przez sito.
sok gotowy do gotować kilka minut i ostudzić.

dżem
Za 1 kg jagód wziąć 1 kg cukru i 1 szklanki wody. Jagody lepiej jest mieć taką samą wielkość, z elastyczną skórę.
gotować syrop i zalać owoce z cukru i wody. Pozostawić na 3-4 godziny, a następnie doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3-5 minut. Następnie dżem odstawia na 3-8 godziny, a następnie gotować trochę dłużej i oddany do przechowywania.