Jak przygotować cappuccino

Film: Jak zrobić cappuccino / Jak zrobić cappuccino

Włoski napój kawowy cappuccino Wiadomo wszystkim, młodych i starych, dzięki swoim niezrównanym smaku. Ale doświadczyć aromat i pyszny smak napoju - musi być prawo cappuccino. Prawidłowe cappuccino 1. Odpowiednio przygotowane głównie ekspresso- 2. spienione mleko i doprowadzone do określonej temperatury, konsystencja (misa do ubijania przepływu mleka w temperaturze 4 ° biczowania gdy doprowadza się do temperatury 75 stopnio konsekwencji musi być koniecznie jednolita) - 3. Sposób ubijania musi przejść przez kilka minut;

Wideo: 05 Cappuccino, recepty i obliczenia. Jak przygotować cappuccino.

4. spienione mleko wylano do kawy powolnym ciągłym strumieniem. Cappuccino jest często przygotowywane w specjalnych ekspresów do kawy, w którym nie jest specjalnym urządzeniem do spieniania mleka. Dla tych, którzy nie mają ekspresy do kawy nie rozpaczaj, przygotowania kawy cappuccino w domu zbyt realne.

Cappuccino w domu

Do przygotowania następujących składników wymagane są:

• organiczne, ziarna kawy;
• Krem tłuszczowego;
• cukier;
• cynamon mielony (dla tych, którzy preferują kawę z cynamonem).

Wideo: Latte Art. Jak przygotować cappuccino.

1. mielonej kawy w młynku do kawy, wylano Turku, gdzie woda przelewa się. Parzona kawa powinna być na małym ogniu. Musimy dbać o to, że kawa nie gotować. Gotowość kawy mogą być identyfikowane przez wschodzące piany, kiedy zaczyna się wspinać kawa musi być usunięte z ognia i odstawić na minutę, a następnie ponownie postawić na ogniu i procesu povtorit- 2. wylana krem ​​do rondla i postawić na ogniu. Muszą się rozgrzać przez 15 sekund, po których trzeba się bardzo dobrze z miksera ubijać je aż do pęcherzyków. Po tym naprzód w kawałku (pęcherzyki powinny zniknąć) i odstawić z ognia. 3. zaparzonej kawy wlewa się do kubka, w przybliżeniu w jego objętości góry określone bitej śmietany;

4. Ozdoby sproszkowanym cappuccino z cynamonu i cukru. Jeśli pozostają one na powierzchni kremu oznacza sukces i pianki cappuccino bitą doskonale. do picia cappuccino trzeba powoli, delektując się każdą chwilą. Jest to idealny napój na jutro, przyjęcie cappuccino w godzinach popołudniowych jest uważany zła forma, jak również mieszanie pianki kawy. Cappuccino może być dodawane do syropów, migdałowy, karmel, jak również jego przyprawowych przypraw. Dążenie do piękna może być stosowany do odchudzania cappuccino.

Cappuccino dla utraty wagi nie jest panaceum w walce z otyłością, ale jako pomoc w walce z głodem w ogóle. W tym celu pianki cappuccino jest wykonany z mleka o niskiej zawartości tłuszczu i cukru w ​​filiżance nie jest umieszczony. Konieczne jest, aby użyć więcej przypraw, ponieważ kofeina w połączeniu, takich jak cynamon, kardamon, imbir przyspiesza proces metabolizm i trawienie, a ponadto do wszystkich eliminuje uczucie głodu.