Zasad żywienia klinicznego w ostrej niewydolności nerek i przewlekły charakter

zaburzenia czynności nerek, odnosi się do stanu charakteryzującego się rozpadu wszystkich funkcji, co powoduje łamanie elektrolitu, wodą i metabolizmu azotu. Niezdolność nerek do wykonywania swojej funkcji bezpośredniego występuje przewlekły lub ostry. Ogólnie, działanie nerek (krovetvoryaschaya i metabolicznych i ionoreguliruyuschaya nerek) jest zależna od materiału do recyklingu.

Wchodząc produktów naszego ciała może mieć szkodliwe, nawet idealnie zdrowe nerki. A jeśli rozwija się niewydolność nerek, uszkodzenia mogą być nieodwracalne. Więc dieta dla niewydolności nerek jest najważniejszym czynnikiem decydującym w leczeniu tej patologii. Bo nerki nie są w stanie poradzić sobie z obowiązkami fizjologicznie, celem jest redukcja dieta stres dotkniętych narządów.

Ogólne informacje o niewydolności nerek

Niewydolność rozpoznaje się, gdy większość nefronów (90%) - funkcjonalne jednostki nerek - tracą swoją skuteczność i nerki traci swoją funkcjonalność. Taka choroba nerek może rozwinąć się do kilku konkretnych powodów:

• Gwałtowny spadek ciśnienia (załamanie);
• Uraz dowolnej etiologii;
• Nerkowy uraz w wyniku schorzeń autoimmunologicznych i zapalnych, takich jak odmiedniczkowe zapalenie nerek i kłębuszkowe zapalenie nerek;
• Różne urazy nefropaticheskogo charakter;
• Ostre zatrucie dowolnej etiologii - leki, toksyny, itp.;
• Łamania lub usunięcie jednego pozostałego nerek;
• Stan przedrzucawkowy w późnym okresie ciąży;
• Patologii, co powoduje zakłócenia i zaburzenia mocheottoka;
• Nefropaticheskie patologii nowotworowych.

Podstawowym zadaniem nerki działa kroveochischenie substancji detoksyfikacji w wątrobie z powodu rozwoju zaburzenia nerek wszystkie produkty metaboliczne nadal przechodzić przez naczynia organizmu, wraz z przepływem krwi, nawet w penetracji mózgu. W wyniku toksycznego działania chorych zaczną doświadczać rozmaitych zaburzeń świadomości z niewielkimi zakłóceniami do śpiączki. Tacy pacjenci są często zmieniających nastrój, przeskakując od depresji do euforii iz powrotem. Apetyt u pacjentów z nieobecnym, a bezprzyczynowemu wymioty powoduje wzrost awersji do jedzenia. Pacjenci nękane przez obrzęk o charakterze systemowym, rosnące w ciągu kilku godzin. Towarzyszą im oliguric (0,4 litra moczu na noc) i anuricheskimi (0,05 L moczu) zostaną wyświetlone.

Organizm próbuje skompensować niewydolności nerek, nadmiar cieczy poprzez doprowadzenie taktu pokarmowego, co często prowadzi do biegunki.

W przypadku ostrej choroby charakteryzującej się nagłych wahań, rozwój piorunującej, głównie z powodu zatrucia (arsen, rtęć, grzyby, leki itd.) Lub wstrząsu (użyciem lub spalić, urazowe i in.). Ostra forma może rozwijać się na tle zakażeń i stanów patologicznych, takich jak zapalenie nerek lub odmiedniczkowe zapalenie nerek itp. Z uwagi na brak gwałtownego rozwoju patologii może przenosić krytyczny charakter. Dieta niewydolności nerek ostrej formy skierowany na zapobieganie próchnicy korygując metabolizmu białek i shchazhenie nieudane ciała.

Postać przewlekła tej choroby jest stan patologiczny związane ze stopniowym rozwojem zaburzeń nerek, aż do całkowitego jego zaniku. Czynniki patologiczne, takie obciążające formy pojawiają dowolny stan, powodując uszkodzenia kłębuszkowego (naczyniowych i chorób reumatycznych, prawdziwy wymiany i patologii nerkowych). Najczęstszą przyczyną niewydolności wystają wrodzonych nieprawidłowości nerek, cukrzyca, zapalenie kłębuszkowe nerek, odmiedniczkowe zapalenie nerek i przewlekłym.

zasady energetyczne

Ponieważ w organizmie gromadzą się produkty metaboliczne białek zatrucia organizmu, który terapii dieta pierwszorzędne znaczenie. Aby rozpocząć pacjenci muszą znacznie ograniczyć spożycie białka, zgodnie ze stopniem niewydolności frakcji białkowej powinno być 25-70 g białka, jak stosuje się w ograniczonych ilościach, pacjent jest bardzo ważne, aby zapewnić zwiększoną wartością odżywczą zużycia węglowodanów i tłuszczy. Powinien on być na tyle w diecie potraw z owoców i warzyw, i muszą uwzględniać sól, witaminy i białko składu produktów. Pacjenci są niezwykle ważne, aby ograniczyć spożycie soli i wody, zgodnie ze swoim statusem (czy występuje obrzęk, ich intensywność, stopień wskaźników awarii i ciśnienie krwi). Naczynia wymaga leczenia, poprawia apetyt.

W początkowych stadiach choroby ograniczeniem białka jest niewielka postać pacjenci powinni je spożywać na podstawie gramów białka na kilogram masy ciała. Białka powinny być jadalne roślin pochodzenia (warzywa i chleb, fasola, orzechy, zboża, itp). produkty metaboliczne wydzielane białka, takie zainfekowane nerki łatwiej wycofać się z organizmu. Ponadto, w wielu produktach roślinnych, niniejsze związki o charakterze zasadowym, unikając w ten sposób mleczanowej (równowagi wraz ze wzrostem kwasowości).

Znaczące kaloryczne pacjenci energetyczne powinny zostać osiągnięte poprzez spożywanie węglowodanów i tłuszczów obecnych w pokarmach roślinnych (owoców, orzechów, warzyw, etc.).

Płyn powinien być użyty w ilościach przeznaczonych identyczne oraz 0,5 litra. Jest to konieczne, aby normalny przebieg procesów metabolicznych i ciągłe usuwanie produktów. Ograniczenia solne są bardzo małe: sól gotowania nie jest umieszczony tylko jeden dzień pozostawia nie więcej niż 6, w przypadku podwyższenia moczu wydzielanego spożycia soli oblicza się w następujący sposób: na litr moczu rozpuszcza się 5 g soli. Jest on bardzo przydatny do organizowania cotygodniowego dzień na czczo ziemniaki, jabłka, dynie, arbuzy.

Jeśli brak jest widoczne, pacjent powinien zmniejszyć spożycie białka do 25-40 większość protein należy zwierzę spożywczych takich jak mięso, ryby, mleko i jajka. W tym przykładzie wykonania, wartość odżywcza diecie należy zwiększyć węglowodany diety, warzyw i tłuszczów mlecznych. Danie jest dozwolone, aby dodać sok z kwaśnych owoców, warzyw (pomarańcze, cytryny, pomidory, itp), ziół i przypraw. Objętość zużytego płynu nie musi przekraczać dawki dziennej moczu więcej niż 0,5 litra. Gotowanie powinno być oparte na gotowania lub gotowania na parze. Wymagania dotyczące soli ograniczoną gsut 3.

Korzystnymi produktami

Nerka była bardzo ważna praca - usuwa toksyny, utrzymuje pod kontrolą bilansu wodnego oraz poziom pierwiastków śladowych. W związku z tym, gdy brak terapii dieta jest skierowany na minimalizację korpusu z materiału z których nerki nie są już w stanie poradzić. Nie oznacza to wykluczenia bezwzględną takich produktów, ponieważ ciało pacjenta jest ogromna potrzeba kompletnego diety więc zużycie tych substancji jest ograniczone do minimum.

Pacjentom zaleca się jeść zbóż kasza, makaron, mleko, zupy warzywne i soki, sos warzywny lub mlecznego, koper, przyprawy, pietruszkę, miód, ziołowy lub zielonej herbaty.

Tak więc, dietę pokarmem dla niewydolności nerek polega na tłuszczu, oprócz słabo rozpuszczalne w wodzie (zawierający olej palmowy i tłuszcz owca). Jest to konieczne w celu wzbogacenia żywności użyteczne węglowodanów, które są przede wszystkim zawarte w zbożach i naczynia są przygotowywane (zapiekanek, puddingów, zupy, płatki śniadaniowe i tak dalej.). Codzienne menu powinny być zróżnicowane, wzbogacony warzyw, jagód, owoców, deser. Warzywa szczególnie polecany dyni i squasha, warzywa kapusta, kalafior, marchew i ziemniaki. Zalecane są do gotowania na parze lub gotowane, gotować gulasz lub bezmięsne zupy. Przetworów owocowych i jagodowych zrobić soków, deserów, kompotów i tak dalej.

zakazane produkty

Od wszystkich kłopotów, gdy awaria niedźwiedź białkowe produkty rozkładu, zużycie terapii dieta jest oparta na minimum białka i produktów bogatych w ten pierwiastek. Minimalna dopuszczalna ilość celu ograniczenia raczej niż protein wyjątkiem od diety. Ponadto, w ramach ograniczeń zawiera wszystkie proteiny, niezależnie od ich pochodzenia (pochodzenia zwierzęcego, roślinnego). Nawiasem mówiąc, zaleca się ograniczenie białka roślinnego w pierwszej kolejności. Jeśli płyn ustrojowy jest opóźnione, stwarza dodatkowe obciążenia nerek, aby gotować na zaburzenia czynności nerek zaleca bez dodatku soli. W przeciwnym wypadku, dodatkowa sól sprowokuje obrzęki, ciśnienia i tak dalej.

U pacjentów z niewydolnością nerek zabrania stosowania produktów, takich jak czekolada, lody, kawa, mleka, śmietanki lub kakao. Nie można jeść marynowane i fermentowanych produktów, ser.

Ponadto, nerki czyszczenia krwi przez fosfor, które jest normalnie obecne w produktach białkowych, ale czasami jest żywność i rzadkie białka. Spożywanie żywności bogatej w fosfor, obciążenie pacjenta niepotrzebnie szkodzi nerki i układu kostnego, a nadmiar fosforu prowadzi do ługowania wapnia. To prowokuje rozwój zaburzeń mięśniowo-szkieletowych. Często zaburzeń nerek towarzyszy wielkiego osłabienia, która ze względu na nadmierną zawartość potasu we krwi, którego wyjście jest także przerwana w niedoborze. nadmiar potasu powoduje rozwój osłabienie mięśni, co ma szczególne zagrożenie dla mięśnia sercowego, powodując zaburzenia rytmu serca i zatrzymanie akcji serca. W związku z tym, spożywanie pokarmów bogatych w potas muszą być również ograniczony. Spośród najpopularniejszych produkty bogate w potas, banany są dzielone, tak u pacjentów z niewydolnością nerek podobnych owoców generalnie zalecane bez spożycia pokarmu. Nie mniejsze ryzyko potas są rośliny strączkowe i zboża, awokado, orzechy, suszone owoce, tak je jeść, aby być ze szczególną ostrożnością.