Liść laurowy - jego lecznicze właściwości, korzyści i szkody

Laurel - jest rośliną o bogatej historii, wiecznej towarzyszki cesarzy i artystów. Dziś większość z nas używa go tylko jako zwykłego przyprawa do zupy, kapustą i pierogi danie. I niewiele osób pamięta, co jest tak sławny, liść laurowy - jej właściwości lecznicze były znane na długo przed czasem, gdy ktoś wpadł nieznanego dodają pachnących liściach w żywności.

Trochę historii i legend

Mitologii greckiej - skarbnica romantycznych złudzeń i intrygujących mitów - opowiada swoją historię pojawiający się z wawrzynu gruntu. Failed ukochany Apollo Daphne został przekształcony wiecznie zielone drzewo, i od tego czasu, liść laurowy, koronowana głowa niepocieszona Apollo, w tym samym czasie - i symbol ciągłego ucisku, i na znak zwycięstwa. W konkursach na cześć Apollina, patrona Muz z wieńców laurowych liści koronowanych głów poetów i muzyków, a starożytni greccy freski Nick przypięte takie wieńce na głowach bohaterów. W starożytnym Rzymie wawrzynu został ostatecznie ustalony jako symbol chwały i świetności. Julius Caesar, George ja i George II, Napoleon i Piotr I - wszyscy ci ludzie zostali przedstawieni z wieńcami laurowymi na głowach.

I liść laurowy dawna jest symbolem nieśmiertelności, nie przez przypadek samo drzewo jest w stanie żyć do 400 lat - nie każdy dąb takie może się poszczycić. I mimo, że długie życie, aby dać ludziom takich liść laurowy nie może być, ale dobre zdrowie i zapewnić smaczny posiłek.

Co znajduje się w pierwszym składzie?

Liść laurowy - wyjątkowa roślina w jego składzie. Zawiera olejki eteryczne i kwasy tłuszczowe i kaloryczną laur - aż 313 kcal w 100 g. W takich ilościach, oczywiście, nikt nie zjada, więc cały tłuszcz w klasztorze - jedyna korzyść. Witaminy w nim nie jest dużo, ale istnieje potrzeba - A, C, B i PP. Mikroelementy również najważniejsze dla ciała - potas, wapń, mangan, żelazo

Kompozycja żywicy w lotnym i liście sprawiają, że doskonałe antyseptycznym.

Laurowe na stole

Gotowanie - jest to obszar, w którym laurowy jest po prostu niezastąpiony. Jesteśmy przyzwyczajeni, aby dodać go do wszystkich buliony, zupy i czekoladę, ale Laurel może znacznie więcej.

Aromatyczne laurowy gorycz odświeżyć nie tylko ucho, ale także inne dania z owoców morza - krewetka i kraby. Laurel dają przyjemny cień dania sekund mięsne, warzywne, Brassica. Jeśli próbujesz rzucić wieńcem laurowym w zwykłych ziemniaków podczas gotowania, to nie będzie w stanie to zrobić bez tej przyprawy! I być może będzie w stanie

Najważniejsze - pamiętam podstawową zasadę Laurel: oddaniem go do zup przez 4-5 minut przed końcem gotowania, a następnie usuwane. W drugim naczyniu pachnące liście można umieścić niemal natychmiast, gdy danie jest duszona przez długi czas - 10-15 minut przed końcem. Ale znowu - po ugotowaniu należy usunąć!

Jako środek antyseptyczny i pachnące przyprawy i liście laurowe są dodawane do wszystkich marynat oraz preparatów: kapustą i marynowanymi pomidorami, gulasz z mięsa i ryby w puszkach, solone i marynowane grzyby. I zanim Laurel koniecznie umieścić w brykiety z suszonych owoców, aby nie zacząć pasożyty latać.

Plusem laurowy - dobrze współgra z innymi przyprawami. To nie kawalerowie wypadku jak dodać pikanterii do naczynia z liści laurowych ravioli, i inną parą parasole goździki.

Poza goździki, liść laurowy dobra z domieszką szałwia, Suszone i świeży rozmaryn, tymianek, pieprz - spalanie i pachnące, a konwencjonalna koper z pietruszka.

Obecnie w sklepach można znaleźć gruntowych liść laurowy i koralików, ale najlepszy i sprawdzony produkt - suszone liście. Powinny być gładkie kolor oliwkowy, idealnie - nie złamane. Przechowywane liści laurowych przez cały rok, więc zawsze szukać produkcji termin przypraw.

Liść laurowy - lekarz rodzinny

Obecnie w przemyśle medyczne i kosmetyczne popularnej olejku z wawrzynu, jest on stosowany w perfumach, maści, a nawet leków do leczenia zwierząt gospodarskich. Jednak w tradycyjnej medycynie jest szeroko stosowany herbatki ziołowe, napary, a nawet olej z suszonych liści laurowych.

Przydatne właściwości zatoki dla listanezamenimy wzmocnienie układu odpornościowego, jako środek wzmacniający, a nawet - do detoksykacji. W tym celu przygotowuje się ekstrakt laurowy: około 15 liści laurowych średnią napełnia się wodą (300 ml), doprowadzić do wrzenia i gotuje się w niskiej temperaturze w ciągu 4-5 minut. Wtedy możemy domagać się przez 4 godziny i wypić łyżkę cały dzień tak, że rosół wystarczyło na 3 dni. Po 2 tygodniach usztywniają można powtórzyć.

Laurel pozostawia pomagają uspokoić i dobrze spać. Dlatego, jeśli małe dziecko jest niegrzeczne i źle spać, położyć obok żłóbka parę pachnących suszonych liści - dobry sen jest gwarantowana. Katar, kaszel i ból w uszach i traktują rosołu liść laurowy, a stopa wanny z wlewu wawrzynu pozbyć Grzybica.

Dla stawów i kości

Od dawna w medycynie ludowej stosowany liścia laurowego ze stawów - do dna moczanowa, reumatyzm i artretyzm. Laurowy bulion do oczyszczania naczyń wytwarza się również przez wzmocnienie układu odpornościowego, jednak przerwa między pól powinna wynosić 3 dni.

Aby złagodzić ból w osteochondroza odpowiednim olejkiem wawrzynu. Zrób to tak: 1 stół. łyżka posiekanych liści zalać szklanką pachnące oliwa z oliwek, Kilka tygodni nalegać w cieple. Gotowy pachnący olej przechowywać w lodówce. Użyj olej laurowy jest to konieczne, w nocy, pocierając bolące miejsca.

Bay Leaf Beauty

zbyt dawna stosowane laurowe, aby powrócić i zachowanie urody - właściwości lecznicze, są wyceniane na dwa sposoby.

Po pierwsze, liście laurowe - doskonały środek antyseptyczny. Trądzik, wysypki alergiczne i zapalne skóry leczy dobrze, a olejek z liści laurowych i nalegają na suszonych liści. Jeśli regularnie przetrzeć skórę z wawrzynu wywaru, można pozbyć się plam starczych, starych śladów wyprysków i nawet koloryt skóry. Jeśli regularnie wycierać skóry tłustej wlew laurowych lub kostki lodu z niego, można usunąć nadmiar połysk i kurczyć pory.

Liść laurowy i tonizuje skórę, nadając jej zdrowy wygląd i wygładza wczesne zmarszczki. A jeśli regularnie płukać włosy napar z laurowe z sokiem z cytryny, wzmocni ich wzrost i dać wspaniały połysk. Nawiasem mówiąc, wywary z liścia laurowego - długoletni tajemnicą bujne włosy gruzińskich piękności.

Liść laurowy - co jest jej niebezpieczeństwo?

Na świecie od dawna doceniane liść laurowy - korzyści i szkody jest również dobrze poznane. A jeśli tak słodko pachnące przyprawy na obiad liść laurowy jest mało prawdopodobne, aby zrobić wiele szkód, a następnie lek na podstawie wawrzynu powinien być bardziej ostrożny.

Nalewka laurowy prowokuje zaparcia, więc osoby z takimi problemami, też zaleca się, aby wybrać inną metodę leczenia. Liść laurowy w ciąży do celów medycznych jest zabronione wykorzystać te same ograniczenia - dla małych dzieci i osób z zaburzeniami metabolicznymi.

Spełnia on okresowo uczulony na liść laurowy, a jeśli przesadzić z wlewem - nawet zatrucia. Dlatego przed rozpoczęciem leczenia wywar Laurel, lepiej skonsultować się z lekarzem.