Menu hipoalergiczna dieta: jak jeść, jeśli jesteś uczulony

Zbyt wielu ludzi do czynienia z alergią. W niektórych przypadkach może to być prawie niezauważalne, ale często alergików reakcja towarzyszy wiele negatywnych objawów, które w znaczący sposób wpłynąć na zdrowie i samopoczucie. Istnieje wiele sposobów, które można użyć do łagodzenia objawów alergii, ale jeden z najbardziej skutecznych jest hipoalergiczny dieta.

zawartość:

Ogólne informacje na temat alergii
Zakazane i dozwolone produkty z diety hipoalergiczne
Dzieci hipoalergiczna dieta
na hipoalergicznych wskazówek dietetycznych

Ogólne informacje na temat alergii

Obecnie alergia jest jedną z najczęstszych chorób. Alergii jest specyficzna choroba, która charakteryzuje się dużą wrażliwość organizmu niektórych substancji - alergenami. Powodują one różne skutki uboczne, w zależności od rodzaju alergenu.

Najczęstszymi alergenami Substancja:

pyłek
żywność produkty
kurz
Futro, włosy, sierść zwierzęca
środki farmakologiczne
chemikalia
grzyby
bakteria

Pod działaniem konkretnego alergenu, której organizm jest wrażliwy jest utworzona z komórek odpornościowych, które odpowiadają tylko do tych substancji. Gdy wystąpi nadmierne ilości takich komórek i reakcji alergicznych.

Społeczności alergia objawy:

wysypka w miejscu ekspozycji na alergen
utrata przytomności
Gwałtowne zmiany w ciśnieniu krwi
swędzenie
ślinotok
stała kichanie
Zaburzenia czynności układu oddechowego, astma

Alergia może mieć kilka przyczyn. Dotyczy to przede wszystkim czynnik dziedziczny, który określa predyspozycje do pojawienia się komórek w organizmie, pełniąc funkcję immunologiczną po ekspozycji na alergen. W odpowiednich warunkach, i stałym wystawieniu na działanie substancji, której organizm jest wrażliwy stopniowo tworzy alergii.

Dodatkowo do otrzymania leków przeciwalergicznych, hipoalergiczne dieta jest bardzo skuteczny sposób eliminowania negatywnych objawów alergii. Stosowanie diety zaleca się nie tylko w czasie zaostrzenia alergii, ale także jako środek zapobiegawczy. Hipoalergiczne diety ma na celu zmniejszenie niekorzystnego wpływu substancji wywołujących reakcje w organizmie, jak również w celu jej wzmocnienia, aby zmniejszyć poziom wrażliwości na alergie.

Zakazane i dozwolone produkty z diety hipoalergiczne

W ogóle, hipoalergiczny menu dieta opiera się na dużej ilości ograniczeń. Jednak pomimo faktu, że ten rodzaj pokarmu z diety wyklucza wiele znanych produktów, nadal można przygotować smaczne, zdrowe posiłki, które będą w pełni zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze. Oczywiście, jest to bardzo ważny czynnik, ponieważ często mogą korzystać z diety przez wiele lat z ciężką alergią.

Produkty, które są przeciwwskazane z alergią:

Wędzone i smażone ryby
czekolada (W dowolnej formie)
Owoce morza (małże, kawior, krewetki)
Większość przyprawy
sery twarde
Niektóre warzywa: bakłażany, pomidory, rzodkiewki
Ostre produkty: gorczyca, Adżyka, czosnek i inne.
orzechy
jajka
Produkty mleczne z wysoką zawartością tłuszczu
produkty pszczele
Wypieki i słodycze
alkohol

Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że z diety do diety hipoalergiczne obejmuje prawie wszystkie produkty, które są używane w życiu codziennym. Tradycyjnie, hipoalergiczna dieta może być podzielony na surowe i nie surowe. Lista dopuszczonych produktów będzie zależeć od charakteru objawów alergii, które występują z nim.

Produkty dopuszczone do alergii:

Każdy gotowane mięso (z wyjątkiem cielęcego)
Potrawy ze zbóż
puls
Wszelkiego rodzaju owsianki
produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu
Herbatki ziołowe i napoje
suszone owoce
świeże wypieki
Niektóre warzywa: ziemniaki, warzywa, kapusta, marchew
biały ser
Liściastych odmian jabłek i gruszek

W celu dokładnego określenia dozwolonych i zakazanych potraw w menu hipoalergiczne diety, należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli reakcje alergiczne występują bez istotnych powikłań, ewentualnie w diecie w ogóle nie jest konieczne, zwłaszcza jeśli stosowanie specjalnych leków, które zmniejszają negatywny wpływ na organizm na alergeny.

Dzieci hipoalergiczna dieta

W ogóle, hipoalergiczna dieta menu dla dzieci w wielu różnych sposobów się od dorosłych władzy. Wynika to głównie z faktu, że organizm dziecka ma zwiększone zapotrzebowanie na pewne pokarmy, które są niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Często to właśnie te produkty zawierają alergenów, które wywołują alergie i wszystkie związane z nim negatywne skutki.

W większości przypadków organizm dziecka jest wrażliwy na ryby, jaja kurzego, słodyczy i czekolady. Ponadto dość powszechne Nadwrażliwość na niektórych kaszek i wiele rodzajów owoców, które zawierają duże ilości glutenu. Ponadto, dzieci często występuje uczulenie na kilka żywności na raz, które mają być wykluczone z diety lub zmniejszenie zużycia tych produktów do minimum.

Najlepszym rozwiązaniem jest, aby natychmiast utworzyć hipoalergiczny diety dla lekarza dziecka, jak tylko będzie mógł rozważyć wszystkie możliwości i potrzeb organizmu dziecka do wieku konkretnych, a tym samym w plan posiłków, w którym będą one w pełni usatysfakcjonowany. Warto zauważyć, że dieta dziecka powinna odbywać się w krótkim okresie czasu, jak długo istnieją jakieś ograniczenia w diecie może prowadzić do negatywnych konsekwencji dla zdrowia.

Obowiązkowe Warunkiem stosowania diety hipoalergiczne dla dziecka jest diagnostyczny procedury i wzór kolekcja, konieczne jest, aby określić dokładną przyczynę alergii. Z kolei, będzie to wykluczyć z diety dziecka, tylko te produkty, które zawierają alergenów, a tym samym zmniejszyć liczbę ograniczeń. Jest oczywiste, że do tego konieczne jest, aby zobaczyć się ze specjalistą, tak jak określić, jaki rodzaj substancji powoduje reakcję na własną rękę, bez żadnych wstępnych testów i procedur, jest to niemożliwe.

na hipoalergicznych wskazówek dietetycznych

Żywność stanowią największą grupę substancji, które mogą powodować reakcje alergiczne u ludzi. Oprócz wyżej opisanych ograniczeń w diecie należy również przestrzegać pewnych wytycznych.

Zalecenia dotyczące jedzenia poza okresem zaostrzenia alergii:

Konieczne jest, aby stosować tylko te produkty, które pozwalają alergologa
Nowe produkty powinny próbować ostrożnie, w małych ilościach, w celu sprawdzenia reakcji organizmu na substancje, które zawierają one
Nie zaleca się przeprowadzenie posiłki łącznie food
Przygotowanie posiłków we własnym zakresie jest najlepszy, stosując surowe pożywienie, wykonując swoje własne obróbce cieplnej
Przy zakupie produktów należy dokładnie zbadać ich skład
Powinny być wyłączone z jakichkolwiek półprodukty diecie
Ryby i produkty mięsne zaleca się używać tylko przegotowanej
Korzystanie z napojów alkoholowych nie jest ważne, czy jesteś uczulony
Duża ilość alergenów, substancji stosowanych w produkcji słodyczy i wyrobów cukierniczych, a zatem monitorować skład takich produktów powinien być nawet do tych, którzy nie cierpią na alergie
Zatrzymaj diety jest zalecane tylko wtedy, gdy przejść wszystkie objawy reakcji alergicznych

Powrót do normalnej diety powinno odbywać się stopniowo w celu zapewnienia, że stosowanie produktów z ograniczenia grupy nie powoduje nowe reakcje alergiczne. Typowo, przejście z hipoalergicznego żywności na normy w ciągu 2-3 tygodni.

Podczas oglądania filmu, dowiesz się o alergii.

W ogóle, hipoalergiczna dieta jest specjalny sposób karmienie, przeznaczony dla osób cierpiących z powodu nawracających lub uporczywych alergii. Menu hipoalergiczna dieta jest całkowicie wyeliminowane pokarmy, które mogą zawierać substancje, które powodują reakcje alergiczne i obejmują tylko te pokarmy, których skład nie zawiera alergenów.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne