Zatrucie grzyb. Objawy, leczenie

Pod koniec lata - wczesną jesienią przychodzi pora zbierania grzybów. Niestety, statystyki pokazują, że występują co piąta rosyjskie przypadki rodzin zatrucia grzybami. Dlatego, aby móc zidentyfikować zatrucie grzybami i udzielić pierwszej pomocy osobie poszkodowanej jest bardzo ważne.

Przyczyny zatrucia grzybami

Co do zasady, zatrucie grzyb jest winą tych, którzy nie mają wystarczającego doświadczenia w tym zawodzie, nadal je zbierać, aby jeść, a czasami sprzedawane na rynkach naturalnych.

Przyczyną zatrucia grzybami może być ich niewłaściwe gotowanie. Często ludzie zaniedbują przepis gotowania, więc biuro w domu może uzyskać wystarczająco dużo smażonych lub niedogotowane grzyby. Nawet jeśli w wyglądzie wyglądają całkiem gotowy, to nie znaczy, że nie mogą być zatrute. Przed objęciem ich do żywności, którą trzeba wykonać obróbkę cieplną.

Wideo: zatrucia objawy i 2h pierwszej pomocy

zatrucie grzyb. objawy

Objawy zatrucia grzybami może wystąpić w ciągu kilku minut po użyciu i po kilku godzinach. Objawy zatrucia przez ten produkt może się różnić w zależności od specyficznych grzyb był przyczyną dolegliwości. Zazwyczaj, gdy zatrucie grzyb poszkodowany doznaje bólu głowy, który pojawił się bez specjalnego powodu, ostre bóle cięcia w żołądku, zawroty głowy, osłabienie, gorączka. Wraz z tym, mogą wystąpić halucynacje, utrata poczucia przestrzeni, drgawki, biegunka. Jeśli te objawy przed ludźmi wziął grzyby żywności, istnieje duże prawdopodobieństwo, że jest to zatrucie grzyb. Czasami grzyby mogą powodować różne reakcje alergiczne ma nawet po dużej ilości czasu po ich użycia w takich przypadkach, prawdziwą przyczyną złego stanu zdrowia można zidentyfikować tylko lekarza.

Co zrobić, jeśli nie było zatrucie grzyb?

Jak tylko pierwszych objawów zatrucia grzybami należy niezwłocznie udać się do lekarza. Pacjent powinien szczegółowo opisać, jakie grzyby wziąć w żywności, jak długo, ile, jak długo były one przygotowane, którzy korzystali grzyby.

Pierwsza pomoc dla zatrucia grzybami

Do tego momentu, aż do połączenia się spieszy lekarz, pierwsza pomoc dla zatrucia grabu należy komu zdarzyło się nieszczęście. Pierwszą rzeczą do zrobienia - wypłukać żołądek. Aby to zrobić, pacjent musi wypić litr wody, w którym rozwiodła łyżeczka sody oczyszczonej, a następnie wywoływać wymiotów. Roztwór może być dodanie kilku kryształów nadmanganianem potasu, otrzymując blado różowy cieczy. Powyższa procedura powinna być wykonywana wielokrotnie.

Po płukaniu pacjent musi leżeć w łóżku i ma współczynnik aktywowany węgiel drzewny 1 tabletka na 10 kg ciężaru ciała. Pacjent musi pić więcej. Do tego dobrze nadaje ciepłą herbatę z cytryną bez cukru.

Jak leczyć zatrucia grzybami?

Czas trwania i schemat leczenia w przypadku zatrucia grzybami w dużej mierze zależy od rodzaju grzybów wykorzystywanych jako żywność i jakie są objawy zatrucia grzybami. W przypadku większej liczby przywspółczulne manifestują objawów, pacjentowi podaje się domięśniowo atropiny w dawce 12 mg. Następnie zrób to co pół godziny, aby zakończyć zniknięcie objawów zatrucia. W czasie leczenia jest ważne, aby utrzymać vodnoelektrolitny balansu. Gdy grzyby zatrucia cytotoksyczne, głównie leczenie objawowe. Należy zachować ostrożność tak, że pacjent nie rozwijać hipoglikemii. Duże ilości węglowodanów ma wątroby działanie ochronne. Niektóre objawy zatrucia grzybami może wymagać specjalnego leczenia objawowego. Jeśli hemosorbtion przeprowadzić w krótkim czasie po zatruciu, pomaga usunąć ciało aamantina. Jego realizacja jest konieczna w przypadku zatrucia A phalloides.

Film: Jak rozpoznać zatrucia grzybami?

Zapobieganie zatrucia grzybami

Aby nie zatruć grzybami, trzeba zbierać tylko znane gatunki grzybów. Jeśli jedna lub druga instancja wygląda źle czy stary, to lepiej, jeśli nie dostanie w koszyku. W czasie zbierania grzybów nie powinny być pozostawione bez opieki dzieci.

Nie ma potrzeby, aby spróbować surowe pieczarki. Każdy grzyby muszą być dobrze kontrolowane: nogi płytki kolor, kolor. Wszystkie szacunki lokalizacji powinny być sprawdzane pod kątem obecności płytek. Konieczne jest również, aby sprawdzić tablice kolorów w grzyby: powinny one być różowy lub brązowy, ale w żadnym wypadku nie biały. Nie zaleca się na grzyby w opakowaniu, to jest najlepsza kosz. Jest to niemożliwe, aby zbierać grzyby wzdłuż dróg lub w pobliżu obiektów przemysłowych. Po zebraniu grzyby należy traktować od razu, że jest niemożliwe, aby je pozostawić kłamie. Wszystko, co musisz gotować grzyby przed gotowaniem, a wylać bulion.