Zatrucie grzyb: ile masz objawy i występują objawy

Aby rozpoznać zatrucia grzybami, konieczne jest, aby znać objawy i oznaki tego rodzaju zatrucia. Pokażemy Ci, jak wiele pojawiają się pierwsze objawy zatrucia, występuje wtedy, gdy ciężkie zatrucie i jak udzielić pierwszej pomocy.

Wideo: zabójcze grzyby OTC

co zrobić z objawami zatrucia grzybami i znaków

Statystyki pokazują, że co roku udział zatrucia grzybami stanowi około 4% żywności zatrucia. Toksyny w trujące, warunkowo jadalne i nieprawidłowo ugotowanych grzybów jadalnych stwarzają poważne zagrożenie dla życia i zdrowia ludzkiego.

W Rosji, wysokość „silent” polowania sezonu grzybów i jagód trwa od końca sierpnia do połowy jesieni - to na ten okres jest największa liczba nieszczęśliwych wypadków związanych z zatruciem. Jednak śmiertelność i ciężkie przypadki zatrucia występują we wczesnym latem - w czerwcu i lipcu, kiedy to pojawiły się pierwsze smardzami, płaszcze przeciwdeszczowe.

Jeśli nastąpiło zatrucie - to pomoc w odpowiednim czasie może uratować życie ofiary, więc trzeba wiedzieć, co wskazuje na to, że ktoś został otruty, jak może pomóc i nie może zrobić.

Objawy i oznaki zatrucia grzybami

Wideo: Zatrucie jadem kiełbasianym - cała straszna prawda. Przyczyny, objawy i leczenie

w górę

W rzeczywistości jest - zatrucie pokarmowe, objawy zatrucia grzybami zawsze będą obejmować:

ból ostry o różnym stopniu nasilenia w brzuchu;
biegunka i / lub wymioty.

Wskazówki i sztuczki

Aby zmniejszyć ryzyko zatrucia grzybami do minimum, eksperci nie polecam zaniedbania za pomocą prostych środków zapobiegawczych.

bezpiecznie	niebezpiecznie
Do długotrwałego przechowywania powinny być pobierane tylko młode grzyby.	Zbierz / kupić grzyby, jeśli są robaczywe, stare, mają specyficzny zapach, pleśń uszkodzony i / lub larwy.
Dokładne mycie grzybów z cząstek gleby, piasku, roślin, owadów przed wrzeniem.	Zbierać i jeść różnych grzybów, którego nazwa nie jest znana.
Przed gotować w domu każdy gatunek grzyba, oni na pewno trzeba gotować. Wystarczy przejrzeć wystarczy - należy wlać bulion. Odnosi się to również do przygotowania zupy i danie smażone grzyby. Wszystkie czynności muszą być wykonywane w sposób higieniczny.	Smakują surowe grzyby, które nie zostały poddane obróbce cieplnej.
Gatunku grzybów powinny być marynowane / suszenie / solitsya / smażone oddzielnie. W celu utrzymania tej fast-food jest lepiej wchłaniane, to lepiej, aby szlifować suszone grzyby w mące.	Zbierać grzyby w obszarach o podwyższonych poziomów promieniowania wokół zakładów przemysłowych zaangażowanych w emisji substancji i / lub prac szkodliwych z wszelkiego rodzaju chemii, pestycydów, czy autostrad - zebrało się w takich miejscach, grzyby mogą być niebezpieczne, nawet jeśli są one jadalne lub warunkowo jadalne ( grzyby, grzyb, białego (nie - grzyby), grzyby, osika, russula lub boletus).
Zbierać tylko dobrze znanych odmian grzybów, każdy kawałek powinien być kontrolowany starannie. Jeśli grzyb jest nawet najmniejsze podejrzenie - nedolzhen on dostać się do tych, które już zebrane.	Kupić na rynkach wszystkich rodzajów grzybów, w tym przetworzonych szczelnej puszkach, solone lub suszone grzyby, a także „cielęcia” i sałatek. Zwłaszcza, że jest niemożliwe, aby nabyć podejrzanych banków, zwłaszcza jeśli cena jest zaskakująco niska.
Jako pojemnik do zbierania dzikie grzyby użyciu koszyk.	Starając się „naprawić” zły danie gotowane z grzybami - lub spróbuj ponownie przesadzić zagotować.
Między zbierania grzybów i gotować je powinien przekazać minimalną ilość czasu możliwe.
Lactarius obecny przed gotowaniem należy moczone przez 72 godziny, co 3 - 4 Chasa potrzebuje wody do zmiany.
Bez doświadczenia „cichym polowaniu”, aby rozpocząć przygotowania do powinno być badanie materiałów referencyjnych - zapoznanie się ze zdjęciami i obrazami w literaturze i internetowych źródeł (Wikipedia), oglądać filmy na ten temat na YouTube. Można zasięgnąć porady doświadczonego mykolog lub zbieraczy grzybów, a także poprosić o przypomnienie lub krótkie instrukcje.
Maksymalne bezpieczne stosowanie takiej żywności ekologicznej jak grzyby lub boczniaków, kupił dużego sklepu lub supermarketu. Jak pokazuje praktyka, jest to trudne do grzybów trujących, a jeśli wierzyć opinii - są pożywne produkt białkowy z doskonały smak - mogą mieć nawet na diecie.

Wideo: Oczyszczanie organizmu z objawów zatrucia !!!

Podsumowując można podsumować wszystko powyższe. Upojenie związane ze spożywaniem grzybów, to bardzo niebezpieczny stan, który często prowadzi do śmierci. Nawet jeśli unika się tragedia, konsekwencje są bardzo poważne powikłania (częste), a proces odzyskiwania - bardzo długa i weźmie nikogo.

Aby zapobiec z większą starannością traktować zbieranie grzybów i proces przetwarzania. Unikać stosowania wątpliwa, a także związane z nieznanych gatunków kopii, a zakup grzyby serem i gotowe w wyspecjalizowanych sklepach.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne